Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Ramazan Tarifleri : Vişne Kompostosu

Ramazan Tarifleri : Vişne Kompostosu

Malzemeler

  • 750 gr. vişne
  • 1 bardak toz şeker
  • 6-7 bardak su
  • 4 adet karanfil
  • 3-4 küp zencefil

Yapılış

1

Taze vişne kullanıyorsanız saplarını ayıklayın ve yıkayın.

Tamamlandı
2

Derin bir tencereye 7 bardak su koyun.

Tamamlandı
3

İçine vişneleri ve şekeri ilave edip karıştırın.

Tamamlandı
4

Orta ateşte vişne rengini ve tadını suya verene kadar yaklaşık 15 dakika kaynatın.

Tamamlandı
5

Ocaktan almadan 2-3 dakika evvel karanfilleri ve zencefili ekleyin.

Tamamlandı
6

Komposto ılınınca içinden zencefil ve karanfilleri alın.

Tamamlandı
7

Buzdolabında soğuttuktan sonra servis edin.

Tamamlandı

0 / 7 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Ramazan Tarifleri : Vişne Kompostosu Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Baharatlı Pilav

Baharatlı Pilav

Kuş üzümünü 1 su bardağı suda ıslatın. Tencerenizi ocağa alın ve tereyağı ile zeytinyağını ilave edip ısıtın. ...

0 değerlendirme
Erzincan Çorbası

Erzincan Çorbası

Bir karıştırma kabında kıyma, tuz ve karabiberi yoğurun. Yoğurduğunuz harcı fındık büyüklüğünde yuvarlayın. ...

0 değerlendirme
Kesme Çorbası

Kesme Çorbası

Tencerenizi ocağa alın ve ayçiçek yağını ekleyip ısıtın. Soğanlarınızı ince yemeklik doğrayıp tencereye ekleyin ve kavurun. ...

0 değerlendirme
Buzlu Cacık

Buzlu Cacık

Salatalıkların ortasındaki çekirdekli kısmı bir kaşık yardımıyla çıkarın. Ardından küçük küçük doğrayın. ...

0 değerlendirme
Kolay Tiramisu

Kolay Tiramisu

Karıştırma kabının içerisine sıcak su ve suda çözünebilen granül kahveyi koyup bir kaşıkla karıştırın ve kenara alıp bekletin. Orta boy bir tencerenin içerisine kreması için olan un, buğday nişastası, toz şeker, yumurta sarısı ve sütü koyun. ...

0 değerlendirme
Taze Soğanlı Börek

Taze Soğanlı Börek

İç harç için; Bir karıştırma kabında ince doğranmış taze soğan ve tuzu elinizle ovun. Suyu çıkan soğanları bir süzgece alın ve sudan geçirip fazla tuzundan arındırın. ...

0 değerlendirme
Pancar Salatası

Pancar Salatası

Pancarlar ve kerevizi önce bir fırın kağıdına ardından alüminyum folyoya sarın. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 – 40 dakika pişirin. ...

0 değerlendirme
Palamut Pilaki

Palamut Pilaki

Havuçları küp küp kesin. Patatesleri küp küp kesip suda bekletin. ...

0 değerlendirme
Patlıcan Kumpir

Patlıcan Kumpir

Patlıcanlara delikler açın ve fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizip 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin. Fırından çıkan patlıcanları yatırın. ...

0 değerlendirme
Cajun Baharatlı Tavuk, Fırın Patates

Cajun Baharatlı Tavuk, Fırın Patates

Fırın tepsisine patatesleri yerleştirin.Tuz,karabiber,kırmızı pulbiber ,sarımsak,maydanoz ve zeytinyağ ile harmanlayın. Üzerine limonun suyunu sıkın.190 derecede ısıtılmış fırında 45-50 dakika patatesler kızarana kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Smoothie

Smoothie

Blender’a kabuğu soyulmuş ve 4’e bölünmüş portakalları, ıspanağı, frambuazı, soyulmuş muzu, üzüm suyunu, balı ve buzu koyun. Hepsini pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştırın. ...

0 değerlendirme
Ballı Kek

Ballı Kek

Derin bir kapta yumurta, toz şeker ve erittiğiniz tereyağını bir çırpıcı yardımıyla iyice çırpın. Ardından süt, su ve balı ilave ederek tüm sıvıları çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Peynir Dolgulu Mücver

Peynir Dolgulu Mücver

Kabakları rendeleyin, ardından bir tülbent yardımıyla iyice sıkıp suyunu süzün. Geniş bir karıştırma kabının içerisine sıktığınız kabakları koyun. ...

0 değerlendirme
Arpacık Soğanlı Zeytinyağlı Enginar

Arpacık Soğanlı Zeytinyağlı Enginar

Pilav tenceresine zeytinyağını ekleyin. Yağ ısınınca soğanları ve havucu ekleyin ve hafif kavurun. ...

0 değerlendirme
Erişte Salatası

Erişte Salatası

Yayvan tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenin içerisine erişteleri alın ve hafif renk alana kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Ağzı Açık Börek

Ağzı Açık Börek

Derin bir yoğurma kabı içerisinde un, su, yumurta, tuz ve yoğurdu iyice yoğurun. Hafif ele yapışır, yumuşak kıvamda bir hamur elde edin ve üzerini örtüp dinlenmeye bırakın. ...

0 değerlendirme
Peynirli Sebze Çorbası

Peynirli Sebze Çorbası

Tüm sebzeleri düzgün küçük küpler halinde doğrayın. Tencerede tereyağını eritin ve bir kaşık zeytinyağı ekleyin. ...

0 değerlendirme
Kestaneli Kütük Pasta

Kestaneli Kütük Pasta

Keki için, yumurta ve şekeri köpük gibi oluncaya kadar çırpın. Diğer malzemeleri ekleyip, spatula yardımıyla yavaşça karıştırarak, homojen bir kıvam elde edin. ...

0 değerlendirme
Avcı Böreği

Avcı Böreği

İç harç için; Soğanlarınızı küçük yemeklik doğrayın. Tavanızı ocağa alın ve ısınması için altını açın. ...

0 değerlendirme
Çaylı Kahveli Kurabiye

Çaylı Kahveli Kurabiye

Bir karıştırma kabında oda sıcaklığında tereyağı, toz şeker, ayçiçek yağı ve yumurta sarısını karıştırın. Ayrı bir karıştırma kabında un, kabartma tozu, vanilya, granül kahve ve kuru çayı karıştırın. ...

0 değerlendirme
Ispanaklı Mantarlı Kiş

Ispanaklı Mantarlı Kiş

Hamuru için; Parçalayıcınızın haznesine un, küp doğradığınız soğuk tereyağı ve tuzu ilave edip kum kıvamına gelene kadar çekin. Yumurtaları teker teker ilave edip çekmeye devam edin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Patlıcanlı Köfteli Tepsi Kebabı

Ramazan Tarifleri: Patlıcanlı Köfteli Tepsi Kebabı

kıymayı,1 çay kaşığı tuz,1/2 çay kaşığı karabiber,1 çay kaşığı kırmızı biber ve 1 yemek kaşığı zeytinyağ ile yoğurun.En az 2 saat buzdolabında bekletin. Patlıcanları 4 parmak kalınlığında kesin. ...

0 değerlendirme
Fırında Peynirli Bebek Patates

Fırında Peynirli Bebek Patates

Bebek patatesleri yıkayın ve ortadan ikiye bölün. Tencerenize patatesler ve suyu alın. ...

0 değerlendirme
Ispanaklı Mantarlı Tavuk

Ispanaklı Mantarlı Tavuk

Patates püresi için; Tencerenizi ocağa alın ve içerisine su koyup kaynamaya bırakın. Patateslerin ortasına bir bıçak yardımıyla çizik atın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Kuzu İncik

Ramazan Tarifleri: Kuzu İncik

Bir fırın kabına incik ve yağ parçalarını koyun. Deniz tuzu ve tane karabiberi de koyup harmanlayın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle