Tencereyi ateşe koyun ve zeytinyağını kızdırın.
Karidesleri ekleyip 2-3 dakika kavurun.
Ispanağı koyup yapraklar sönene kadar kavurmaya devam edin.
Tuz ve karabiberini ekleyin.
Daha sonra mantarları ve ezilmiş sarımsağı ilave edin ve 1-2 dakika daha pişirin.
Soya sosunu, susam yağını ve acı biberi ekleyin.
1-2 karıştırdıktan sonra tavuk suyunu ve normal suyu ilave edin ve suyun iyice kaynamasını bekleyin.
Fokurdamaya başladıktan sonra noodle’ı atın.
Yaklaşık 8 dakika pişirin.
Noodle yumuşayınca ateşten alın.
Doğranmış taze soğanı ekleyip servis edin.
0 / 11 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden olan çorbalar, her öğünün başlangıcı ve şifa kaynağı olarak bilinir. Geleneksel çorba tarifleri, ev yapımı çorba çeşitleri ve lokanta usulü çorba yapımı konusunda uzmanlaşmış şeflerimizin önerileriyle hazırlanan tariflerimiz, damak tadınıza hitap edecek. Sıcak çorba tarifleri koleksiyonumuzda mercimek çorbasından işkembe çorbasına, yayla çorbasından düğün çorbasına kadar onlarca çeşit bulunmaktadır.
