Soğanları soyun, iri halkalar halinde doğrayın, halkaları ayırın.
Bir karıştırma kabında un, soda ve tuzu karıştırın.
Soğan dilimlerini sodalı una bulayın.
Bir tavaya ayçiçek yağı ekleyip kızdırın.
Soğan dilimlerini kızgın yağın içerisine alın ve kızartın.
Üzerine havlu kağıt serdiğiniz tabağa alın ve fazla yağından arındırın.
Servis tabağına alın.
0 / 7 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Meze tarifleri, Türk mutfağının zenginliğini yansıtan önemli kategorilerden biridir. Soğuk meze tarifleri, sıcak mezeler ve zeytinyağlı mezeler başta olmak üzere, her damak tadına uygun alternatifler sunuyoruz. Restoran usulü mezeler, ev yapımı meze tarifleri ve pratik mezeler ile sofranızı zenginleştirebilirsiniz.
