Sos tenceresini ocağa alın ve içerisine su ilave edip kaynatın.
Kaynayan suyun içerisine küp doğradığınız kuru incirleri ilave edin ve kaynamaya bırakın.
Ayrı bir tencerenin içerisine süt, buğday nişastası ve toz şekeri ilave edip bir çırpma teli yardımıyla karıştırın.
Ardından ocağa alın ve sürekli karıştırarak pişirin.
Kıvam alan muhallebinin içerisine tereyağını ilave edin ve karıştırın.
İncirler yumuşayınca suyunu süzün ve hazır olan muhallebinin içerisine alıp karıştırın.
Pişirdiğiniz muhallebiyi servis edeceğiniz kaselere pay edin ve önce oda sıcaklığında ardından buzdolabında soğutun.
Soğuk servis edin.
0 / 8 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.
