Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Badem Ezmesi

Badem Ezmesi

Malzemeler

  • 500 gr. toz badem
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 2-3 damla limon suyu
  • 100 gr. bitter çikolata

Yapılış

1

Su ve şekeri bir sos tenceresinde şeker eriyinceye kadar sürekli karıştırarak ısıtın ve kaynamaya bırakın.

Tamamlandı
2

Şerbet kaynayınca 2-3 damla limon suyu ilave edin ve soğumaya bırakın.

Tamamlandı
3

Toz bademi derin bir kaseye alın ve azar, azar şerbeti ekleyerek karıştırın.

Tamamlandı
4

Karışım hamur kıvamına gelince streç filme sarın ve buzdolabında soğuyuncaya kadar bekletin.

Tamamlandı
5

Badem şekeri soğuyup sertleştiğinde arzu ettiğiniz kalınlıkta dilimleyin ve benmari usulü erimiş çikolata ile kaplayarak yeniden buzdolabına alın ve çikolata sertleşince servis edin.

Tamamlandı

0 / 5 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Badem Ezmesi Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Meyveli Salata

Meyveli Salata

Beyaz ve kırmızı lahanayı ince ince kıyın. Tuzla ovup sudan geçirerek süzdürün. ...

0 değerlendirme
Asma Yaprağı Pidesi

Asma Yaprağı Pidesi

Mısır unu, un, yoğurt, zeytinyağı, su, yumurta, karbonat, toz şeker, tuz, karabiber, pul biberi karıştırın. Taze otları ince kıyın ve bu karışımla harmanlayın. ...

0 değerlendirme
Çilekli Ispanak Salatası

Çilekli Ispanak Salatası

Karamelli ceviz için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Toz şekeri tek bir kat olacak şekilde tavanızın tabanına yayın ve kısık ateşte karamel olana kadar bekleyin. ...

0 değerlendirme
Tahinli Susamlı Kurabiye

Tahinli Susamlı Kurabiye

Bir karıştırma kabında tahin, ayçiçek yağı, pudra şekeri, kabartma tozu, kavrulmuş susam ve unu ilave edip bir spatula yardımıyla karıştırın. Hazırladığınız kurabiye hamurundan cevizden biraz küçük olacak şekilde parçalar alın ve yuvarlayın. ...

0 değerlendirme
Et Kavurma

Et Kavurma

Tencereyi ocağa alın ve yüksek ateşte iyice ısıtın. Etleri küçük kuşbaşı doğrayın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Tahinli Kemalpaşa Tatlısı

Ramazan Tarifleri: Tahinli Kemalpaşa Tatlısı

Kemalpaşaları şerbetin içine atıp 15 dakika kaynatın. Tencereyi ocaktan alıp 10 dakika ağzı kapalı olarak bekletin. ...

0 değerlendirme
Evde Etsiz Çiğ Köfte

Evde Etsiz Çiğ Köfte

Tezgah üstü mikseriniz varsa; Tezgah üstü mikserin kabına bulguru alın üzerine sıcak su ekleyin ve karıştırıp üzerini kapatın. 4 – 5 dakika dinlendirin. ...

0 değerlendirme
Portakallı İrmik Helvası

Portakallı İrmik Helvası

Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İrmiği tencerenize alın ve kavurun. ...

0 değerlendirme
Yılbaşı Tatlısı

Yılbaşı Tatlısı

Şerbeti için; Sos tenceresinin içerisine toz şeker, su, çubuk tarçın ve karanfili alın. Bir çırpma teli yardımıyla karıştırın ve ocağa alın. ...

0 değerlendirme
Nohutlu Siyez Bulguru

Nohutlu Siyez Bulguru

Bir gece önceden ıslattığınız nohutlarınızı haşlayın. Pilav tencerenizin içerisine zeytinyağı ve tereyağını ekleyip eritin. ...

0 değerlendirme
Kıymalı Ali Nazik

Kıymalı Ali Nazik

Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Isınan tavanın içerisine tereyağı ilave edin ve eritin. ...

0 değerlendirme
Çatal

Çatal

Tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, şeker, tuz ve sirkeyi bir kapta çırpın. Mahlep, kabartma tozu ve unu ayrı bir kapta harmanlayın. ...

0 değerlendirme
Kestaneli Perde Pilavı

Kestaneli Perde Pilavı

Fırın kabınızı tereyağı ile hafif kalın bir katman olacak şekilde yağlayın. Tabanını ve kenarlarını bademlerle süsleyip soğuk kalması için buzdolabında dinlendirin. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Peynirli Tart

Sebzeli Peynirli Tart

Kuşkonmaz, soğan, kabak ve sarımsağı ince yemeklik doğrayın. Ispanak ve fesleğeni ince kıyın. ...

0 değerlendirme
Çilekli Ekler

Çilekli Ekler

Ekler hamurunu hazırlamak için bir tencereye suyu, tereyağını, toz şeker ve tuzu koyun. Orta ateşte ki ocağınıza alıp tereyağı eriyene kadar karıştırın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Yoğurtlu Meyveli Yaz Pudingi

Ramazan Tarifleri : Yoğurtlu Meyveli Yaz Pudingi

Pudingi tarife göre hazırlayın. Şeftali ve çileği küp şeklinde doğrayın. ...

0 değerlendirme
Focaccia’da Yumurta

Focaccia’da Yumurta

Focaccia Ekmeği için; Bir karıştırma kabının içerisine su, yaş maya ve toz şekeri ekleyip maya eriyene kadar karıştırıp 5 dakika bekletin. Beklettiğiniz mayanın içerisine zeytinyağını ekleyin ve karıştırın. ...

0 değerlendirme
Semizotlu Atom

Semizotlu Atom

Temizlenmiş semizotlarını kalın saplarından ayırarak elinizle koparın ve büyük bir kaseye alın. Üzerine yoğurdu ekleyin ve karıştırın. ...

0 değerlendirme
Muffin Mücver

Muffin Mücver

Muffin kalıbınızı zeytinyağıyla yağlayın ve 200 derecede önceden ısıtılmış fırına alıp ısıtın. Kabak, patates ve havucu rendeleyin. ...

0 değerlendirme
Zerdeçallı Mercimek Çorbası

Zerdeçallı Mercimek Çorbası

Bir çorba tenceresine zeytinyağını alın ve ısıtın. Ardından soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin. ...

0 değerlendirme
Tahinli Cevizli Sarma

Tahinli Cevizli Sarma

Stand mikserinize hamur ucunu takın. Ardından miksere süt, sıvı yağ, maya, yumurta ve toz şekeri alın ve yüksek devirde 3 – 5 dakika çalıştırın. ...

0 değerlendirme
Kremalı Sebze Çorbası

Kremalı Sebze Çorbası

Çorba tencerenizi ocağa alın ve zeytinyağı ilave edip ısıtın. Isınan tencerenizin içerisine ince yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar soteleyin. ...

0 değerlendirme
Mandalinalı Yer Elması

Mandalinalı Yer Elması

Yerelmalarını temizleyip limonlu suda bekletin. Soğanları irice doğrayın kenara alın, havuçları verevine dilimleyin kenara alın. ...

0 değerlendirme
Tiramisu Kurabiye

Tiramisu Kurabiye

Kurabiye için; Bir karıştırma kabında yumurtayı bir çırpma teli yardımıyla çırpın. Şekerleri ilave edin ve çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Karışık Sebze Mücveri

Karışık Sebze Mücveri

Kabakları ve patatesi rendeleyip tülbentle sıkarak iyice suyundan arındırın. Kabak ve patatesleri bir karıştırma kabına alın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle