Pancarlı Kuru Cacık
Malzemeler
- 1 adet pancar – haşlanmış ya da fırınlanmış
- 2 su bardağı süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Zeytinyağı
Yapılış
1
Pancarı önce bir fırın kağıdına ardından alüminyum folyoya sarın.
Tamamlandı
2
200 derecede önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin.
Tamamlandı
3
Pişen pancarı rendeleyin ve bir karıştırma kabına alın.
Tamamlandı
4
Üzerine süzme yoğurt, ezilmiş sarımsak, tuz ve zeytinyağı ekleyip karıştırın.
Tamamlandı
5
Servis tabağına yayın.
Tamamlandı
6
Üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edin.
Tamamlandı
0 / 6 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Pancarlı Kuru Cacık Tarifi
Meze tarifleri, Türk mutfağının zenginliğini yansıtan önemli kategorilerden biridir. Soğuk meze tarifleri, sıcak mezeler ve zeytinyağlı mezeler başta olmak üzere, her damak tadına uygun alternatifler sunuyoruz. Restoran usulü mezeler, ev yapımı meze tarifleri ve pratik mezeler ile sofranızı zenginleştirebilirsiniz.
Geleneksel meze tarifleri
Soğuk ve sıcak meze çeşitleri
Özel gün ve davet mezeleri