Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Ayva Kompostosu

Ayva Kompostosu

Malzemeler

    Yapılış

    1

    1 portakalın suyu

    Tamamlandı
    2

    Kararmamaları için limonlu suya koyun.

    Tamamlandı
    3

    Kompostonun kırmızı renkte olamasını isterseniz çekirdeklerini tülbente sarın ve komposto pişerken tencerenin içine bırakın.

    Tamamlandı
    4

    Bir tencereye koyarak üzerine 1 bardak toz şekeri, 4 bardak suyu, portakal suyunu, çubuk tarçını, defne yaprağını, yıldız anasonu ve 3 adet karanfili ekleyin.

    Tamamlandı
    5

    Komposto piştikten sonra altını kapatın, içine koyduğunuz defne yaprağı, çubuk tarçın ve karanfilleri alın, narları ve nar suyunu ekleyin.

    Tamamlandı
    6

    Soğuduktan sonra servis edin.

    Tamamlandı

    0 / 6 adım tamamlandı

    Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

    Ayva Kompostosu Tarifi

    Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

    Geleneksel pişirme teknikleri
    Pratik mutfak püf noktaları
    Özel tarif koleksiyonu

    Önerilen Tarifler

    Mantarlı Mercimek Çorbası

    Mantarlı Mercimek Çorbası

    Çorba tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Zeytinyağı ve ince yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar soteleyin. ...

    0 değerlendirme
    Kaymaklı Künefe

    Kaymaklı Künefe

    Şerbet için şeker ve suyu şeker eriyinceye kadar kaynatın, içine limon suyunu sıkıp kenara alıp soğutun. Tel kadayıfları elinizle küçük küçük parçalara ayırın ve tereyağı ile harmanlayın. ...

    0 değerlendirme
    Çullu Köfte

    Çullu Köfte

    Domates sos için; Domateslerinizin kabuklarını soyun. Domatesleri küçük küp olacak şekilde doğrayın. ...

    0 değerlendirme
    Profiterol

    Profiterol

    Hazırlanışı Profiterol topları için Su tereyağı ve tuzu ocağa koyun ve tereyağı eriyince unu ilave ederek spatula ile karıştırın ve biraz soğutun. ...

    0 değerlendirme
    İsveç Köftesi

    İsveç Köftesi

    Bir karıştırma kabına kıyma, panko, süt, soğan, sarımsak tozu, yenibahar, tuz ve karabiberi alıp iyice yoğurun. Köftelerinizi 45’er gramlık köfteler alın ve yuvarlayarak köfte şekline getirin. ...

    0 değerlendirme
    Peynirli Katmer Börek

    Peynirli Katmer Börek

    Hamuru için; Bir karıştırma kabının içerisine süt, su ve kuru mayayı ilave edip karıştırıp 5 dakika bekletin. Ayrı bir karıştırma kabının içerisine unu alın ve ortasını havuz olacak şekilde açın. ...

    0 değerlendirme
    Salep

    Salep

    Tüm malzemeleri bir tencerenin içerisine alıp sürekli karıştırarak kaynatın ve kıvam aldıktan sonra bardaklara bölüştürüp, üzerine tarçın serperek servis edin.

    0 değerlendirme
    Mantarlı Pilav

    Mantarlı Pilav

    Kuş üzümlerini bir kaseye alın ve sıcak su ilave edip şişmesini sağlayın. Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. ...

    0 değerlendirme
    Mini Pankek Kaseleri

    Mini Pankek Kaseleri

    Pankek için olan bütün malzemeleri bir karıştırma kabına alın ve bir çırpma teli yardımıyla pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Pankek harcınız çok katı olursa içerisine 2 – 3 yemek kaşığı daha süt ekleyebilirsiniz. ...

    0 değerlendirme
    Dolama Börek

    Dolama Börek

    Un, su, tuz ve sirkeyi bir karıştırma kabına alın. Bütün malzemeleri yoğurun ve bir hamur kıvamına getirin. ...

    0 değerlendirme
    Üç Renkli İrmik Tatlısı

    Üç Renkli İrmik Tatlısı

    İrmikli muhallebi için; Sos tencerenizi tezgahınıza alın. İçerisine toz şeker, irmik ve sütü ilave edip bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. ...

    0 değerlendirme
    Sıcak Patates Salatası

    Sıcak Patates Salatası

    Patateslerin kabuklarını soyun ve iri küpler olacak şekilde doğrayın. Tencereye alın üzerini geçecek kadar su ekleyin, tuz ve sirkeyi ilave edin orta ateşte patatesleri haşlayın. ...

    0 değerlendirme
    Sebzeli Fırın Köfte

    Sebzeli Fırın Köfte

    Tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırıp, yoğurun. Yoğurduğunuz kıymayı yağladığınız dikdörtgen bir kabın içine alın. ...

    0 değerlendirme
    Tulum Peynirli Makarna

    Tulum Peynirli Makarna

    1 paket erişte makarnayı hafif tuzlu suda haşlayın. Diğer tarafta tencerenizi ocağa alın, içerisine zeytinyağı ve tereyağını ekleyip ısıtın. ...

    0 değerlendirme
    Tavuk Göğsü

    Tavuk Göğsü

    Tavuk göğsünü haşlayın ve didikleyin. Didiklediğiniz tavuk göğsünü soğuk suyun içine alın ve ara ara suyu değiştirerek 2-3 saat bekletin. ...

    0 değerlendirme
    Kuru Erikli Hindi Sarma

    Kuru Erikli Hindi Sarma

    Hindiyi iki streç arasında dövmek suretiyle inceltin. Hindi için olan malzemeleri bir kapta karıştırın ve hindiye masaj yaparak her tarafına yedirin. ...

    0 değerlendirme
    Karides Pane ve Remoulade Sos

    Karides Pane ve Remoulade Sos

    Sos için; Karıştırma kabında ,1 yemek kaşığı sirkeyi,ince kıyılmış dereotu ve maydanozu, 1 tatlı kaşığı mayonez ve hardalı, 1 tutam ince kıyılmış taze soğanı, 1 diş ezilmiş sarımsağı karıştırın. 1 çay kaşığı soya sos ve 1 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyerek kıvam elde edin. ...

    0 değerlendirme
    Paneli Domates Soslu Patlıcan

    Paneli Domates Soslu Patlıcan

    Patlıcanları kalınlıkları yarım cm.’lik halkalar olacak şekilde dilimleyin. Bir tepsiye dizin ve üzerlerine tuz serpip acı suyunu çıkartın. ...

    0 değerlendirme
    Zeytinyağlı Yeşil Pilav

    Zeytinyağlı Yeşil Pilav

    Geniş bir pilav tenceresinde zeytinyağını ısıtın. Yemeklik doğradığınız soğanı ekleyin ve orta ateşte soğanı hafif hafif terleterek soteleyin. ...

    0 değerlendirme
    Fırında Sebzeli Tavuk

    Fırında Sebzeli Tavuk

    Tavuklar için; Tavuklarınızı kesme tahtanıza alın ve iri küp olacak şekilde doğrayın. Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. ...

    0 değerlendirme
    Cevizli Kurabiye

    Cevizli Kurabiye

    Bir karıştırma kabında un, tereyağı, labne peyniri ve toz şekeri karıştırın. Ardından tezgaha alın ve elinizle yoğurun. ...

    0 değerlendirme
    Tavuklu Sandviç

    Tavuklu Sandviç

    Hamur için; Bir karıştırma kabının içerisine su, yaş maya ve toz şekeri ekleyip maya eriyene kadar karıştırıp 5 dakika bekletin. Beklettiğiniz mayanın içerisine zeytinyağını ekleyin ve karıştırın. ...

    0 değerlendirme
    Chili Con Carne Lazanya

    Chili Con Carne Lazanya

    Kabaklar için; Kabaklarınızı uzunlamasına ince dilimler olacak şekilde dilimleyin. İzli tavanızı ocağa alın ve ısıtın. ...

    0 değerlendirme
    Fırında Tavuk

    Fırında Tavuk

    Otlar limon kabuğu ve sarımsağı kıyın. Tereyağı, tuz, beyaz biber ile karıştırın. ...

    0 değerlendirme
    Üsküp Böreği

    Üsküp Böreği

    Kabağınızı rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Bir karıştırma kabına yumurtaları alıp çırpın. ...

    0 değerlendirme
    Tüm Tarifleri Görüntüle