Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Çilekli Güllaç

Çilekli Güllaç

Malzemeler

  • 4 adet güllaç yaprağı
  • 1 litre süt
  • 150 gr. toz şeker
  • 5 yemek kaşığı gül suyu
  • 15 – 20 adet çilek
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • Toz Antep Fıstığı

Yapılış

1

Bir sos tenceresinde süt, şeker ve gül suyunu, şeker eriyene kadar ısıtın ve ılımaya bırakın.

Tamamlandı
2

Güllaç yapraklarını parçalayarak bir tepsiye dizin ve üzerine ılıttığınız şerbeti döküp yumuşamaya bırakın.

Tamamlandı
3

Çilekleri küp küp doğrayın, bir tavada üzerine bir yemek kaşığı şeker koyup şeker eriyene kadar karıştırın ve kenara alın.

Tamamlandı
4

Kuplarınızın tabanına yumuşayan güllaç yapraklarından yerleştirin.

Tamamlandı
5

Üzerine hazırladığını şekerli çileklerden koyun, onun da üzerine yeniden bir parça güllaç koyun ve son olarak toz antep fıstığı ile süsleyip soğuk servis edin.

Tamamlandı

0 / 5 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Çilekli Güllaç Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Kremalı Yufka Ruloları

Kremalı Yufka Ruloları

Kreması için; Bir tencerenin içine süt, toz şeker, buğday nişastası, un ve yumurta sarılarını ilave edip bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. Limon kabuğu rendesini ilave edin ve karıştırın. ...

0 değerlendirme
Fıstıklı İrmik Helvası

Fıstıklı İrmik Helvası

Tereyağından 1 yemek kaşığı ayırın ve kalan tereyağını bir tencereye koyun. Suyu ve şekeri üzerine ilave edip şeker eriyene kadar kaynatın ve sonra kenarda bekletin. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Risotto

Tavuklu Risotto

Soğanınızı ince ince doğrayın. Sos tencerenize zeytinyağını ekleyin ve soğanları ekleyin. ...

0 değerlendirme
Kuru Börülce Salatası

Kuru Börülce Salatası

Börülcelerinizi bir gece öncesinden üzerine geçecek kadar su ekleyin ve bekletin. Sabah kalan suyunu dökün ve tencereye alın. ...

0 değerlendirme
Tatlı Ekşi Çıtır Tavuk

Tatlı Ekşi Çıtır Tavuk

Sebzeler için; Patates, soğan ve pancarı elma dilim olacak şekilde 4’e bölün. Sarımsağın baş kısmını kesin. ...

0 değerlendirme
Evde Etsiz Çiğ Köfte

Evde Etsiz Çiğ Köfte

Tezgah üstü mikseriniz varsa; Tezgah üstü mikserin kabına bulguru alın üzerine sıcak su ekleyin ve karıştırıp üzerini kapatın. 4 – 5 dakika dinlendirin. ...

0 değerlendirme
Mantar Soslu Bonfile

Mantar Soslu Bonfile

Bonfileyi ince şeritler halinde doğrayın. Soğanı yemeklik doğrayın. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Muzlu Kup

Çikolatalı Muzlu Kup

Bebe bisküvisini parçalayıcıdan geçirerek kum haline getirin. Muzları çatalla ezin ve kenara alın. ...

0 değerlendirme
Kıymalı Mısır Ekmeği Suflesi

Kıymalı Mısır Ekmeği Suflesi

-Mısır unu ve beyaz unu bir kaseye koyun. -1 tutam toz şeker,kırmızı biber, ayçiçeği yağı ve kabartma tozunu da ekleyin. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Noodle

Sebzeli Noodle

Wok tavanızı ocağa alın ve zeytinyağı ekleyip ısıtın. İri küp doğradığınız kırmızı kapya biberi tavaya ekleyin. ...

0 değerlendirme
Şarküterili Sandviç

Şarküterili Sandviç

Ekmek Hamuru Hazırlanışı Bir kasede ılık su, şeker ve mayayı karıştırıp kenara alın. Ayrı bir kaba unu koyun ortasına çukur açın üzerine mayalı karışım ve zeytin yağı döküp çatal yardımıyla karıştırın aynı zamanda kenarlardan tuzu ilave edin. ...

0 değerlendirme
Elmalı Muhallebi Kupları

Elmalı Muhallebi Kupları

Elmaların kabuklarını soyup ince rendeleyin. Geniş bir tavaya rendelediğiniz elmaları alın ve üzerine toz şekeri ilave edin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Kadayıf Topları

Ramazan Tarifleri: Kadayıf Topları

Kadayıfı geniş bir kaba alın.Tereyağını eritip,üzerine gezdirin ve elinizle didikleyerek açın. Kadayıftan bir avuç kadar alın ve avucunuzun içinde ortasını açıp peynir koyun.Diğer elinizin yardımıyla yuvarlayın ve fırın tepsisine yerleştirin.Kalan kadayıfıda aynı şekilde hazırlayın. ...

0 değerlendirme
BBQ Sos, Yer Fıstığı Sosu

BBQ Sos, Yer Fıstığı Sosu

Bütün malzemeyi bir tencereye koyun.10-15 dak. sos kalınlaşana kadar kaynatın. ...

0 değerlendirme
Karamelli Peksimet Tatlısı

Karamelli Peksimet Tatlısı

Karamel için; Geniş bir tavaya toz şekerinizi ekleyin ve eşit olacak şekilde tavanıza yayın. Ocağın altını yakın ve karamelinizin olmasını bekleyin. ...

0 değerlendirme
Çok Yeşil Salata

Çok Yeşil Salata

Atom salatayı ince doğrayın. Salatalığı ortadan ikiye bölün ve çekirdekli kısmını çıkartın. ...

0 değerlendirme
Güveçte Simitli, Sucuklu Kuru Fasulye

Güveçte Simitli, Sucuklu Kuru Fasulye

Güveci ocağa alın, zeytinyağı ekleyin ardından soğan ve biberleri ekleyin yumuşayana kadar kavurun. Salçaları ekleyin ve kavurmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Vişneli Kaymaklı İrmik Helvası

Vişneli Kaymaklı İrmik Helvası

Bir tencerede yağı eritin. Tereyağı eriyince irmiği ekleyin ve altın sarısı renk alıncaya kadar kavurmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Spagetti

Sebzeli Spagetti

Sebzeler için; Tavanızı ocağa alın ve zeytinyağı ilave edip ısıtın. İçerisine küp doğranmış soğanı ilave edip sotelemeye başlayın. ...

0 değerlendirme
Zeytinyağlı Çanak Kereviz

Zeytinyağlı Çanak Kereviz

Kereviz için; Derin bir karıştırma kabına su ve un koyup karıştırın. 1 limonun yarısının suyunu içerisine sıkın, diğer yarısını suyun içerisine sıkmadan atın. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Kore Pancake

Sebzeli Kore Pancake

Sebzeler için; Lahana, kabak, tatlı patates ve havucu kibrit çöpü olacak şekilde kesin. Soğanı ince doğrayın. ...

0 değerlendirme
Muzlu Manolya Tatlısı

Muzlu Manolya Tatlısı

Bir tencerede süt, un, nişasta, toz şeker, yumurta sarısı ve ezilmiş muzu karıştırın. Ardından ocağa alın ve karıştırarak koyu bir puding haline getirin. ...

0 değerlendirme
Tiramisu Cupcake

Tiramisu Cupcake

Keki için; Tereyağı ve şekeri iyice çırpın. Yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Maş Fasulye Salatası

Maş Fasulye Salatası

Maş fasulyelerini haşlayın. Tüm malzemeleri dilediğiniz şekilde doğrayın. ...

0 değerlendirme
Türk Soslu Makarna

Türk Soslu Makarna

Tagliatelle, Fettucine ya da Spaghetti türü makarnalardan birini al dente kıvamında kaynar suda 8-10 dakika kadar haşlayın * Makarna ile sosu iyice harmanlayın 10 dakikada lezzetli bir makarna; sosuyla beraber hazır. Domatesin kabuklarını soyun ve küp halinde doğrayın ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle