Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Pekmezli Su Muhallebisi

Pekmezli Su Muhallebisi

Malzemeler

  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 4 yemek kaşığı buğday nişastası
  • ½ yemek kaşığı toz şeker
  • Arzunuza göre – pekmez, gül suyu veya pudra şekeri

Yapılış

1

Tüm malzemeleri bir tencerenin içerisinde karıştırın, ardından ateşe alıp kıvamını bulana kadar sürekli karıştırarak pişirin.

Tamamlandı
2

Kıvamını bulan su muhallebisini tabanını hafif nemlendirdiğiniz kalıba dökün ve soğumaya bırakın.

Tamamlandı
3

Soğuyan muhallebinizi dilimleyerek isteğinize göre pekmez veya pudra şekeri ile servis ediniz.

Tamamlandı

0 / 3 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Pekmezli Su Muhallebisi Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Çikolata Kup

Çikolata Kup

Puding için sütten bir bardak kenara ayırın ve kalan süt ile şekeri bir tencereye alıp şeker eriyinceye kadar ısıtın. Ayırdığınız süte nişasta ve yumurta sarısını ekleyip çırpın ve karıştırarak tencereye ilave edin. ...

0 değerlendirme
Peynirli Tavuk Köfte & Milföy Rüzgar Gülü

Peynirli Tavuk Köfte & Milföy Rüzgar Gülü

Tavuk göğsünü gelişi güzel parçalar halinde doğrayın ve mutfak robotuna koyun, üzerine nohut, yumurta ekleyin. Tuz, karabiber, muskat ile tatlandırın ve mümkün olduğu kadar pürüzsüz bir kıyma kıvamına gelene kadar çekin. ...

0 değerlendirme
Kuzu İncik

Kuzu İncik

Düdüklü tencerenizi ısıtın ve içerisine kuzu inciklerinizi alıp, mühürleyin. İncikleriniz renk alınca içerisine suyunu ekleyin. ...

0 değerlendirme
Peynir Çubukları ve Ranch Sos

Peynir Çubukları ve Ranch Sos

Peynir batonundan 1 dilim genişliğinde dilimler kesin. Dilimleri 1 parmak genişliğinde dikdörtgenler olacak şekilde dilimleyin. ...

0 değerlendirme
Bezelyeli Yasemin Pilavı

Bezelyeli Yasemin Pilavı

Tencerenizi ocağa alın. İçerisine tereyağını ilave edin ve eritin. ...

0 değerlendirme
Dilimli Patlıcan Musakka

Dilimli Patlıcan Musakka

Patlıcan ve patatesleri kızgın derin yağda kızartın. Kağıt havlunun üzerine alın ve fazla yağından kurtulun. ...

0 değerlendirme
Arpacık Soğanlı Zeytinyağlı Enginar

Arpacık Soğanlı Zeytinyağlı Enginar

Pilav tenceresine zeytinyağını ekleyin. Yağ ısınınca soğanları ve havucu ekleyin ve hafif kavurun. ...

0 değerlendirme
Kaymaklı Cevizli Krepler

Kaymaklı Cevizli Krepler

Krep için; Bir karıştırma kabının içerisine yumurta, su ve sütü alıp, iyice çırpın. Erittiğiniz tereyağını sürekli çırparak karışıma yedirin, tuzunu ekleyin ve unu ilave edip iyice çırpın. ...

0 değerlendirme
Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek

Bir sos tenceresine su ekleyin ve kaynatın. Tabanının suya değmeyeceği bir kapta bitter çikolatayı benmari usulü eritin. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Cheesecake

Çikolatalı Cheesecake

Tabanı için; Parçalayıcınızın içerisine kakaolu kremalı bisküvi ve fındığı alıp kum kıvamına gelene kadar parçalayın. Tereyağını eritin ve parçalayıcınızın içerisine ilave ederek çekmeye devam edin. ...

0 değerlendirme
Çoban Köfte

Çoban Köfte

Sebzeler için; Kabak, patates, domates, sivri biber ve alacalı soyduğunuz patlıcanı iri küpler olacak şekilde doğrayın. Geniş bir karıştırma kabının içerisine domates ve biber salçalarını alın. ...

0 değerlendirme
Elmalı Top Pare

Elmalı Top Pare

Şerbeti için; bir sos tenceresinde su ve toz şekeri kaynatın. Kaynayınca limon suyunu sıkın bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın. ...

0 değerlendirme
İrmikli Puding

İrmikli Puding

Bir tencerenin içerisine süt, toz şeker, irmik ve karanfili ekleyip ocağa alıp bir çırpma teli ile iyice karıştırın. Sürekli karıştırarak puding kıvamına gelene kadar karıştırın. ...

0 değerlendirme
Kaşarlı Köfte

Kaşarlı Köfte

Bir karıştırma kabının içerisine kıymayı ilave edin. Yumurta, tuz, karabiber, ezilmiş sarımsak, rendenin ince tarafıyla rendelediğiniz soğan, kuru kekik, kimyon, karbonat ve ekmek kırıntısını ilave edip iyice yoğurun. ...

0 değerlendirme
Mercimekli Karnıyarık

Mercimekli Karnıyarık

Patlıcanların üzerlerine bir bıçak yardımıyla delikler atıp fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsinize dizin. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 – 45 dakika patlıcanlar yumuşayana kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Balkabaklı Çikolatalı Kurabiye

Balkabaklı Çikolatalı Kurabiye

Bitter çikolatayı benmari usulü eritmek için, bir tencereye biraz su koyup kaynatın, bir karıştırma kabını bu tencerenin üzerine oturtup içerisine ince kıyılmış bitter çikolatayı ekleyin sürekli karıştırarak eritin. Erimiş bitter çikolatanın içerisine yulaf, toz Hindistan cevizi, tereyağı ve balkabağı püresini ekleyin ve karıştırın. ...

0 değerlendirme
Naneli Ayran

Naneli Ayran

Bütün malzemeleri bir karıştırma kabına alın. Bir blender yardımıyla yoğurdu iyice çekin ve ayran kıvamına getirin. ...

0 değerlendirme
Kağıtta Tavuk

Kağıtta Tavuk

Bir karıştırma kabında zeytinyağı, soya sos, bal, tuz ve karabiberi karıştırın. Tavuk göğüslerinin her iki tarafına da tam olarak kesmeyecek şekilde dikine ve yatay olacak şekilde derin çizikler atın. ...

0 değerlendirme
Patates Tabanlı Turta

Patates Tabanlı Turta

Patatesleri soyun, iki tanesini enlemesine 3-4 mm olacak şekilde doğrayın. Diğer patatesi boylamasına 3-4 mm dilimleyin. ...

0 değerlendirme
Süt Aşuresi

Süt Aşuresi

Tüm kuru meyveleri ve elmaları küp küp doğrayın. Sütten bir bardak ayırın ve nişastayı o bir bardakta eritin. ...

0 değerlendirme
Renkli Drajeli Kurabiye

Renkli Drajeli Kurabiye

Karıştırma kabına, oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını ve şekeri koyun ve bir çatal yardımıyla döver gibi iyice ezin. Pekmezi, yumurtayı ekleyip birbirine yedirin. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Sebzeli Lazanya

Tavuklu Sebzeli Lazanya

Tavuklarınızı küçük küp olacak şekilde doğrayın. Soğanlarınızı ince yemeklik doğrayın. ...

0 değerlendirme
Muzlu Tencere Keki

Muzlu Tencere Keki

Parçalayıcınızın haznesine muzları alın ve iyice çekin. Püre kıvamına gelince tek tek yumurtaları kırın ve çekmeye devam edin. ...

0 değerlendirme
Kremalı Tavuk Köftesi

Kremalı Tavuk Köftesi

Köfte için; Tavuk göğüslerini küp olacak şekilde doğrayın. Rondonuzun içerisine doğradığınız tavuklar, taze soğan, maydanoz, sarımsak, ekmek kırıntısı, pul biber, toz zerdeçal, toz köri, tuz ve karabiberi ilave edip kıyma haline gelene kadar çekin. ...

0 değerlendirme
Domatesli Palamut Pilaki

Domatesli Palamut Pilaki

Bir tavada 3 yemek kaşığı zeytinyağını kızdırın ve soğanları ekleyin. Kısık ateşte arada karıştırarak kavurun. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle