Coleslaw Salata
Malzemeler
- 300 gr. lahana – ince yapraklarından
- 2 adet havuç
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı hardal
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Tuz
- Beyaz biber
Yapılış
Sebzeler için; Soğanınızın kabuğunu soyun.
Sos tencerenizi ocağa alın içerisine su koyun ve kaynatın.
Kaynayan suyun içerisine soğanınızı alın ve 3 – 4 dakika haşlayın.
Haşlanan soğanınızı tezgahınıza alın ve soğutun.
Lahananızı çok ince olacak şekilde kıyın.
Havuçların kabuklarını soyun ve rendenin kalın tarafıyla uzun uzun rendeleyin.
Haşlanan ve soğuyan soğanı da ince ince piyazlık doğrayın.
Tüm sebzeleri geniş bir karıştırma kabına alın.
Sosu için; Ayrı bir karıştırma kabında üzüm sirkesi, mayonez, hardal, süzme yoğurt, toz şeker, tuz ve beyaz biberi karıştırın.
Birleştirmek için; Hazır olan sosunuzu sebzelerin içerisine alın ve iyice karıştırın.
Hazır olan salatanızı servis edeceğiniz tabağa alın ve servis edin.
0 / 11 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Coleslaw Salata Tarifi
Salata tarifleri, sağlıklı beslenmenin ve hafif öğünlerin vazgeçilmezidir. Mevsim salataları, diyet salata tarifleri ve ana yemek salataları kategorilerinde zengin çeşitler sunuyoruz. Yeşil salata tarifleri, ton balıklı salatalar ve tavuklu salata tarifleri ile hem doyurucu hem de sağlıklı alternatifler oluşturabilirsiniz.