Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Sürpriz Patatesler

Sürpriz Patatesler

Malzemeler

  • 500 gr. bebek patates
  • 100 gr. rende kaşar
  • 1 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı galeta unu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Ayçiçeği yağı – kızartmak için

Yapılış

1

Bebek patatesleri yarı haşlayın.

Tamamlandı
2

Ortadan ikiye bölün içlerini biraz oyun ve kaşar peyniriyle doldurup yeniden yapıştırın.

Tamamlandı
3

Sırasıyla un, yumurta ve galeta ununa bulayıp kızgın derin yağda kızartın.

Tamamlandı
4

Yanında Peynirli Çıtır Tavuk ile tercih edebilirsiniz.

Tamamlandı

0 / 4 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Sürpriz Patatesler Tarifi

Meze tarifleri, Türk mutfağının zenginliğini yansıtan önemli kategorilerden biridir. Soğuk meze tarifleri, sıcak mezeler ve zeytinyağlı mezeler başta olmak üzere, her damak tadına uygun alternatifler sunuyoruz. Restoran usulü mezeler, ev yapımı meze tarifleri ve pratik mezeler ile sofranızı zenginleştirebilirsiniz.

Geleneksel meze tarifleri
Soğuk ve sıcak meze çeşitleri
Özel gün ve davet mezeleri

Önerilen Tarifler

Mercimek Salatası

Mercimek Salatası

Salata için olan tüm malzemeleri bir kasede karıştırın Sosu için hardal, zeytinyağı, portakal suyu, nar ekşisi ve tuz karabiberi iyice karıştırıp salataya dökün ve harmanlayıp servis edin.

0 değerlendirme
Tavuk Nugget & Ranch Sos

Tavuk Nugget & Ranch Sos

Parçalayıcınızın haznesine küp doğradığınız tavuk eti, tuz ve karabiber ekleyip çekmeye başlayın. Yumurtaları ilave edip çekmeye devam edin. ...

0 değerlendirme
Sonbahar Böreği

Sonbahar Böreği

Patatesleri küçük küp şeklinde kesin. Havuçları rendeleyin. ...

0 değerlendirme
Karadut Şerbeti

Karadut Şerbeti

Tencerenizi ocağa alın ve içerisine karadutu ilave edin. Üzerine suyunu ilave edin. ...

0 değerlendirme
Kıymalı Bohça Çöreği

Kıymalı Bohça Çöreği

Hamur için olan tüm malzemeleri yoğurun ve iki saat mayalandırın. Ardından iç harç için olan sebzeleri küçük doğrayın. ...

0 değerlendirme
Ekşili Etli Kuru Dolma

Ekşili Etli Kuru Dolma

Patlıcanları kaynar suda 3-4 dakika kadar haşlayın, çok yumuşamasın çok da diri kalmasın, hemen çıkartıp soğuk suya sokup pişmesini durdurun. Bütün harç malzemesini bir kaba koyun ve iyice yoğurarak harmanlayın. ...

0 değerlendirme
Kavurmalı Pide

Kavurmalı Pide

Su ve mayayı karıştırarak mayayı suyun içinde eritin. Ardından yoğurdu ekleyip yeniden karıştırın. ...

0 değerlendirme
Sarımsaklı Ekmek

Sarımsaklı Ekmek

Hamuru için; Bir karıştırma kabında su, toz şeker ve mayayı karıştırın. 5 dakika bekletin. ...

0 değerlendirme
Yabanmersinli Tonik – Çiçekli Buz Küpleri

Yabanmersinli Tonik – Çiçekli Buz Küpleri

Buz kalıplarının gözlerine istediğiniz meyveden veya yenebilir çiçekten bir adet koyun. Üstünü su ile doldurun ve buzlukta dondurun. ...

0 değerlendirme
Patlıcanlı ve Renkli Biberli Pay

Patlıcanlı ve Renkli Biberli Pay

Un, mısır unu ve tuzu harmanlayın. Tereyağını ekleyip elinizle ufalayın. ...

0 değerlendirme
Kestaneli Pilav

Kestaneli Pilav

Pirinci bol suyla yıkayıp suyunu süzün. Kestaneleri pişirip, kabuklarını soyun. ...

0 değerlendirme
Ev Yapımı Cannoli

Ev Yapımı Cannoli

Hamuru için; Tezgah üstü mikserinizin haznesine un, pudra şekeri, toz tarçın ve margarini ekleyip düşük devirde çalıştırın. Ardından yumurta, su ve elma sirkesini ekleyip Önce düşük devirde ardından yüksek devirde 10 dakika yoğurun. ...

0 değerlendirme
Pideli Köfte

Pideli Köfte

Köfte için; Köfte için olan tüm malzemeleri yoğurun ve ince uzun olacak şekilde şekil verin. Harlı ateşte ısıttığınız izli tavada bütün köfteleri pişirin ve kenara alın. ...

0 değerlendirme
Domates Mücveri

Domates Mücveri

Domatesleri soyup, çekirdeklerini çıkartın, suyunu sıkıp, süzün. İnce ince kesin. ...

0 değerlendirme
Fıstıklı Kadayıf Çanakları

Fıstıklı Kadayıf Çanakları

Kadayıf için; Tereyağını tavaya alın ve eritin. Bir karıştırma kabına tel kadayıfı alın ve elinizle didikleyin. ...

0 değerlendirme
Gül Tatlısı

Gül Tatlısı

Şerbeti için; Bir sos tenceresinde toz şeker ve suyu, toz şeker eriyene dek kaynatın. Ocaktan almaya yakın limon suyunu ilave edip soğumaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Nohutlu Dürüm

Nohutlu Dürüm

Nohutları et suyunda iyice haşlayın ve süzün. Soğanı piyazlık doğrayın. ...

0 değerlendirme
Bal Kurabiyesi

Bal Kurabiyesi

Bir karıştırma kabında yumurta ve toz şekeri bir mikser yardımıyla iyice çırpın. Bal ve ayçiçek yağını ilave edip çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Peynirli Otlu Lokmalar

Peynirli Otlu Lokmalar

Unlanmış tezgâhta ekmek hamurunu açıp, 1 cm kalınlığında açın. 18-20 adet yuvarlak olacak şekilde kesin. ...

0 değerlendirme
Cevizli Hurmalı Sarma

Cevizli Hurmalı Sarma

Şerbeti için; Bir sos tenceresine toz şeker ve suyu ekleyip toz şeker eriyene kadar karıştırın. Ardından kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Meyveli Salata

Meyveli Salata

Beyaz ve kırmızı lahanayı ince ince kıyın. Tuzla ovup sudan geçirerek süzdürün. ...

0 değerlendirme
Fesleğenli Kuru Domatesli Humus

Fesleğenli Kuru Domatesli Humus

Bir parçalayıcıda, humus için olan tüm malzemeleri püre kıvamına gelinceye kadar geçirin. Ardından parçalayıcıya bir adet buz küpü ekleyip parçalayıcıdan geçirmeye devam edin. ...

0 değerlendirme
Patatesli Tava Börek

Patatesli Tava Börek

Sıvı harç için; Bir karıştırma kabının içerisine zeytinyağı, süt, su, üzüm sirkesi ve yumurtayı alın. Bir çırpma teli yardımıyla iyice çırpın. ...

0 değerlendirme
Kadayıflı Paşa Sarma

Kadayıflı Paşa Sarma

Kadayıf için; Geniş bir tavaya kadayıfı alın. İçerisine tereyağı ve toz şekeri ekleyip rengi değişene kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Püreli Köfte

Püreli Köfte

Patates püresi için; Büyük bir tencerede su kaynatın. Patates ve havuçlarınızın kabuklarını soyun. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle