Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Elmalı Anne Kek

Elmalı Anne Kek

Malzemeler

  • 3 adet yumurta ( oda sıcaklığında )
  • 1 su bardağı süt ( oda sıcaklığında )
  • 150 gr. margarin ( eritilmiş ve ılınmış olmalı )
  • 1 paket hamur kabartma tozu
  • 2 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı un
  • Üst Malzemesi
  • 4-5 adet elma ( ince dilimler halinde )
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın.

Yapılış

1

Yumurtalar ve şekeri mikserde köpük oluncaya kadar çırpıyoruz.

Tamamlandı
2

Ilık sütü, erittiğimiz ılımış olan yağı, vanilyaları, şekeri, unu, karbonatı ve kabartma tozunu da ilave edip bir müddet daha mikserde çırpalım.

Tamamlandı
3

Kek harcını, yağladığımız yuvarlak kek kalıbımıza döküyoruz.

Tamamlandı
4

İnce dilimler halinde kestiğimiz elmalarımızı da üstüne yayıyoruz.

Tamamlandı
5

Esmer şeker serpip, önceden ısıtmış olduğumuz 180 derecelik fırınımızda 40-45 dakika pişiriyoruz.

Tamamlandı
6

Pişen elmalı kekimizi fırından çıkarttıktan sonra üzerine tarçın serpip, soğuttuktan sonra dilimleyerek servis edin.

Tamamlandı

0 / 6 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Elmalı Anne Kek Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Berliner

Berliner

Ununuzu bir stand mikserinizin kabına alın. Ortasını açıp yaş maya, bir tutam toz şeker ve sütün yarısını ekleyin. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Sebzeli Lazanya

Tavuklu Sebzeli Lazanya

Tavuklarınızı küçük küp olacak şekilde doğrayın. Soğanlarınızı ince yemeklik doğrayın. ...

0 değerlendirme
Brownie Tabanlı Malaga

Brownie Tabanlı Malaga

Brownie için çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin. Yumurta ve toz şekeri hızlı bir şekilde bir mikser yardımı ile kabartarak çırpın. ...

0 değerlendirme
Peynirli İrmik Helvası

Peynirli İrmik Helvası

Şerbet için; Toz şeker, su ve sütü bir sos tenceresine alın ve toz şeker eriyene kadar karıştırıp kaynamaya bırakın. Şerbetiniz kaynayınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Unsuz Pankek

Unsuz Pankek

Bir karıştırma kabının içerisine muzları alın ve bir patates ezici yardımıyla iyice ezin. İçerisine bal, tereyağı, yumurta, tuz ve karbonatı ekleyip bir parçalayıcıyla karıştırın. ...

0 değerlendirme
Patatesli Pırasalı Galette

Patatesli Pırasalı Galette

Hamuru için; Parçalayıcınızın içerisine un, küp doğranmış soğuk tereyağı, toz şeker, tuz ve toz kırmızı biberi alın. Hamurunuzu çekmeye başlayın ve hafif kum kıvamına gelince soğuk suyu ilave edin. ...

0 değerlendirme
Kremalı Mantarlı Tavuk Bohçası

Kremalı Mantarlı Tavuk Bohçası

Tavuğu haşlamak için; Tencerenizin içerisine suyu ekleyin. Ardından dörde bölünmüş soğan, iri doğranmış havuç, biberiye, kereviz sapı, tane karabiber, tuz ve tavukları tencerenize alın. ...

0 değerlendirme
Milföyde Yumurta

Milföyde Yumurta

Milföy hamurundan iki parcayı yan yana koyun. Diğer parcadan yarım santim kalınlıgında parcalar kesin. ...

0 değerlendirme
Yarma Çorbası

Yarma Çorbası

Çorba tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Ayçiçek yağı ve ince yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip soteleyin. ...

0 değerlendirme
Kabaklı Kiş

Kabaklı Kiş

Hamuru için; Parçalayıcınızın içerisine un, kabartma tozu, tuz ve derin dondurucudan çıkarttığınız tereyağını ilave edip kum gibi olana kadar çekin. Ardından içerisine yoğurt ve yumurtayı ilave edip çekmeye devam edin. ...

0 değerlendirme
Patatesli Bulgur Köftesi

Patatesli Bulgur Köftesi

Bir karıştırma kabına bulgur ve irmiği alın. Üzerine sıcak suyu ilave edin ve üzerini kapatıp 10 dakika dinlendirin. ...

0 değerlendirme
Etli Kış Çorbası

Etli Kış Çorbası

Bir tencerede kuzu gerdanı haşlayın. Tamamen piştikten sonra kenara alın ve etlerini didikleyerek ayırın, suyunu da süzüp et suyu olarak kullanın. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Beğendi

Tavuklu Beğendi

Marinasyon için; Tavuklarınızı kesme tahtanıza alın ve üzerlerine küçük çizikler atın. Bir karıştırma kabına ayçiçek yağı, soya sos, limon suyu, sarımsak, karabiber, toz kırmızı biber ve kimyonu ilave edip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Taze Fasulye Mücveri

Taze Fasulye Mücveri

Taze fasulyeleri önce ortadan ikiye, ardından serçe parmağı boyutlarında kesin. Tavanızı ocağa alın ve iyice ısıtın. ...

0 değerlendirme
Kolay Kumpir

Kolay Kumpir

Patateslerinizi ortalarına hafif çizik atarak haşlayın. Ardından kabuklarını soyun ve tekrar haşladığınız tencereye alın. ...

0 değerlendirme
Damla Sakızlı Bademli Kurabiye

Damla Sakızlı Bademli Kurabiye

Bir karıştırma kabında tereyağı ve pudra şekerini bir spatula yardımıyla karıştırın. Havanda dövdüğünüz damla sakızını ilave edip karıştırmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Kajun Baharatlı Somon

Kajun Baharatlı Somon

Somon filetoların yağlı kısımlarını temizleyin. Kajun baharatını düz bir tabağa alın ve hazırladığınız somonların etli kısımlarını baharata bulayın. ...

0 değerlendirme
Kabakta Cevizli Tavuk

Kabakta Cevizli Tavuk

Kabakları ortadan ikiye eşit bir şekilde kesin. Bir kaşık ya da kabak oyacağıyla çekirdekli kısımlarını çıkartın. ...

0 değerlendirme
Elmalı Samsa

Elmalı Samsa

Bir sos tenceresine su ve şekeri koyup, şeker eriyinceye kadar sürekli karıştırın ve kaynamaya bırakın. Şerbet kaynayınca limon suyunu ilave edip soğumaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Yabanmersinli Soğuk Çay

Yabanmersinli Soğuk Çay

Yabanmersinlerini 1 su bardağı su ile beraber pişirin. Tamamen yumuşadıklarında bir kaşıkla biraz ezin ve içine limon suyu, kabuğu ve nane yapraklarını koyup 5 dakika daha kaynatın. ...

0 değerlendirme
Pekmezli Armut Tatlısı

Pekmezli Armut Tatlısı

Armutları sapı üzerinde kalacak şekilde soyun * Tabağın ortasına pişmaniye yayın, üzerine armutlarınızı koyun, çektirerek köpürttüğünüz sosu üzerine dökün ve kaymak ya da dondurma ile servis yapın. Tabanlarını dik durabilecek şekilde kesin ve bir bıçak ile göbeğindeki çekirdekleri çıkartın ...

0 değerlendirme
Ayvalı İrmik Tatlısı

Ayvalı İrmik Tatlısı

Ayvalı katman için; Ayvaların kabuklarını soyun. Hemen çalışmayacaksanız limonlu bir suda bekletebilirsiniz. ...

0 değerlendirme
Fırında Tavuklu Kabak Karnıyarık

Fırında Tavuklu Kabak Karnıyarık

Kabakları uzunlamasına 2’ye bölün, alt kısmından ince bir parça alın ki kabaklar tepside düzgün dursun. Kabakların içindeki çekirdekli kısmını bir kaşık yardımıyla alıp içlerinin havuz gibi olmasını sağlayın ve kabakları fırın tepsinize alın. ...

0 değerlendirme
Tavuk Schnitzel

Tavuk Schnitzel

Tavuk göğüslerini bıçakla biraz incelttikten sonra, iki yaprak strechin arasında çok inceltmeden dövün ve tezgâha alın. Üzerlerine tuz ve karabiber serperek lezzetlendirin. ...

0 değerlendirme
Burma Baklava

Burma Baklava

Şerbet için su ve şeker, tencereye alıp karıştırarak kaynatın, kıvama geldiğinde limon suyunu ekleyin ve kenara alın. Yufkalardan birsini tezgâha alın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle