Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Elmalı Kek

Elmalı Kek

Malzemeler

  • 4 adet orta boy elma
  • 1 limonun suyu
  • 1 su bardağı kıyılmış ceviz
  • ¾ su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı toz tarçın
  • 4 adet yumurta
  • ¾ su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı ayçiçek yağı
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 tutam tuz
  • Pudra şekeri

Yapılış

1

Elmaların kabuklarını soyun ve iri küpler olacak şekilde doğrayıp geniş bir karıştırma kabına alın.

Tamamlandı
2

Üzerine limon suyunu sıkın.

Tamamlandı
3

Toz şeker, tarçın ve cevizi ilave edip karıştırın.

Tamamlandı
4

Ayrı bir karıştırma kabında yumurta ve toz şekeri bir mikser yardımıyla çırpın.

Tamamlandı
5

Ayçiçek yağını ilave edip çırpmaya devam edin.

Tamamlandı
6

Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek kek harcının içerisine ilave edin.

Tamamlandı
7

Bir tutam tuz ilave edin ve bir spatula yardımıyla kapatarak karıştırın.

Tamamlandı
8

Hazırladığınız kek harcını elmalı karışıma ekleyin ve spatulayla karıştırmaya devam edin.

Tamamlandı
9

Dikdörtgen fırın kabınızın tabanına yağlı kağıt serin ve kek harcını dökün.

Tamamlandı
10

180 derecede önceden ısıtılmış fırında 35 – 40 dakika pişirin.

Tamamlandı
11

Pişen keki hafif soğutun ve servis tabağına çıkartın.

Tamamlandı
12

Üzerine pudra şekeri serpiştirip dilimleyerek servis edin.

Tamamlandı

0 / 12 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Elmalı Kek Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Kabaklı Tulum Peynirli Kiş

Kabaklı Tulum Peynirli Kiş

Hamur için; un ve tereyağını elinizle kum gibi oluncaya kadar ufalayın. Ardından yumurta, su ve tuzu ekleyip hamur kıvamına gelinceye kadar yoğurun ve biraz dinlendirin. ...

0 değerlendirme
Labneli Limonlu Kek

Labneli Limonlu Kek

Bir karıştırma kabında yumurta ve toz şekeri bir mikser yardımıyla çırpmaya başlayın. Ayçiçek yağı ve sütü ilave edip çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Muzlu Çikolatalı Kup

Muzlu Çikolatalı Kup

Tencerenizin içine süt, un, buğday nişastası, toz şeker ve yumurta sarısını alın. Bir çırpma teli yardımıyla her şeyi karıştırın ve ocağa alıp sürekli karıştırarak pişirin. ...

0 değerlendirme
Gelin Pastası

Gelin Pastası

Keki için; Bir karıştırma kabına yumurtaları alın ve bir mikser yardımıyla hafif çırpın. Ardından toz şekeri ilave edip çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Taş Kadayıf

Taş Kadayıf

İç harç için iri kıyılmış ceviz ve tarçını harmanlayın. Şerbet için bir sos tenceresinde su ve toz şekeri karıştırın ve ocaktan aldıktan sonra limon suyunu ilave edin ve soğuması için kenara alın. ...

0 değerlendirme
Kestaneli Perde Pilavı

Kestaneli Perde Pilavı

Fırın kabınızı tereyağı ile hafif kalın bir katman olacak şekilde yağlayın. Tabanını ve kenarlarını bademlerle süsleyip soğuk kalması için buzdolabında dinlendirin. ...

0 değerlendirme
Mor Lahana Salatası

Mor Lahana Salatası

Mor lahanayı mandolinden geçirerek ince kıyın ve karıştırma kabına alın. Turpları da aynı şekilde hazırlayın. ...

0 değerlendirme
Yer Fıstıklı Brownieli Smoothie

Yer Fıstıklı Brownieli Smoothie

Tüm malzemeleri parçalayıcının içerisine koyun ve pürüzsüz bir hal alana kadar çekin. Hazır olan içeceğinizi servis edeceğiniz bardağa aktarın ve bir dilim brownie ile süsleyerek servis edin.

0 değerlendirme
Püreli Köfte

Püreli Köfte

Patates püresi için; Büyük bir tencerede su kaynatın. Patates ve havuçlarınızın kabuklarını soyun. ...

0 değerlendirme
Elmalı Güllaç Sarma

Elmalı Güllaç Sarma

İç harcı için; Elmaların kabuklarını soyun ve rendeleyin. Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Buzlu & Sütlü Kahve

Buzlu & Sütlü Kahve

İsterseniz filtre kahveyi bir french press’te demleyin. İsterseniz granül kahveyi sıcak suyla açın. ...

0 değerlendirme
Tarhana Köfteli Çorba

Tarhana Köfteli Çorba

Bulguru bir kâseye alın üzerine geçecek kadar su ekleyin, demlendirin. Tarhana, tuz, karabiber, pul biber, un, nane ve yumurtayı ekleyip yoğurun. ...

0 değerlendirme
Pekmezli Peksimet Tatlısı

Pekmezli Peksimet Tatlısı

Bir kasede sıcak su ve pekmezi karıştırın. Peksimetlerden 9 tanesini pekmezli karışıma batırıp borcama dizin. ...

0 değerlendirme
Domates Soslu Karışık Kızartma

Domates Soslu Karışık Kızartma

Havuç, kabak ve patlıcanı verev dilim şeklinde doğrayın. Derin bir kasede un, soda tuz ve beyaz biberi iyice çırpın. ...

0 değerlendirme
Pazılı Mantarlı Lazanya

Pazılı Mantarlı Lazanya

Soğanları jülyen doğrayın. Mantarları ince doğrayın. ...

0 değerlendirme
Kepekli Bahar Makarnası

Kepekli Bahar Makarnası

Büyük bir tencerede su kaynatın, zeytinyağı ve tuz atın. Küçük buketlere ayırdığınız brokolileri ve verev küçük çubuklara kestiğiniz kuşkonmazları kaynayan suya atın. ...

0 değerlendirme
Kestaneli Pilav

Kestaneli Pilav

Pirinci bol suyla yıkayıp suyunu süzün. Kestaneleri pişirip, kabuklarını soyun. ...

0 değerlendirme
Tavada Paçanga Böreği

Tavada Paçanga Böreği

Sıvı harç için olan malzemeleri karıştırın ve kenara alın. Börek için pastırmaları uzun doğrayın. ...

0 değerlendirme
Sosisli Çıtır Milföy

Sosisli Çıtır Milföy

Küçük bir tavayı ocağa alın ve altını orta-yüksek ateşte açıp ısıtın. Sosislerin üzerine enine birkaç çizik atın. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Kiş

Tavuklu Kiş

Hamuru için; Parçalayıcınızın haznesine un, küp doğradığınız soğuk tereyağı ve tuzu ilave edip kum kıvamına gelene kadar çekin. Yumurtaları teker teker ilave edip çekmeye devam edin. ...

0 değerlendirme
Mercimekli Pırasalı Börek

Mercimekli Pırasalı Börek

İç harcı için; Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Üzerine ince doğranmış pırasaları ilave edin. ...

0 değerlendirme
Şeftalili Muhallebi Tart

Şeftalili Muhallebi Tart

Şeftali sos için; Şeftalinizi küçük küpler olacak şekilde doğrayın. Tavanızı ocağa alın. ...

0 değerlendirme
Karadutlu Gazoz

Karadutlu Gazoz

Karadutların saplarını temizleyin. Bir tencereye karadutları, limon suyunu, suyu alın ve dutlar yumuşayıncaya kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Mücver

Sebzeli Mücver

Kabakların çekirdekli kısımlarını kullanmadan kenarlardan keserek kibrit kalınlığında doğrayın. Havuç ve biberleri de aynı şekilde kibrit kalınlığında ve uzunluğunda doğrayın, bir kaseye alın, ardından tuz, karabiber, kuru nane ve pul biber ekleyin, yumurtaları ilave edin, ince kıyılmış maydanoz, dereotu ve taze soğanı ilave edin, unu ekleyin ve iyice karıştırın. ...

0 değerlendirme
Sakallı Sandviç

Sakallı Sandviç

Hamur için; sütü bir kapta ılıtın, bir kaseye kuru maya, ve şekeri koyup ılık sütü üzerine dökün ve 5-6 dakika mayanın aktive olmasını bekleyin. Ayrı bir kaba un, sıvı yağ, yoğurt ve yumurtayı ekleyin üzerine mayalı karışımı dökün ve çatalla karıştırın yavaşça kenarlardan tuz ilave edin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle