Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Elmalı Brokoli Salatası

Elmalı Brokoli Salatası

Malzemeler

  • 1 adet brokoli
  • 2 adet yeşil elma
  • 1 adet küçük kırmızı soğan
  • ½ su bardağı cranberry
  • ½ su bardağı ceviz
  • 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 2 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • File badem – kavrulmuş

Yapılış

1

Brokoli için; Brokolinizin altında kalan kök kısmını kesin.

Tamamlandı
2

Brokolinizi küçük ağaçlar olacak şekilde ayırın.

Tamamlandı
3

Tencerenize buharda pişirme aparatını koyun.

Tamamlandı
4

Tabanına su ilave edin ve brokolileri aparatın üzerine yerleştirin.

Tamamlandı
5

Tencerenin kapağını kapatın ve brokolileri 10 dakika haşlayın.

Tamamlandı
6

Sebze ve meyveler için; Elmaları küçük küp olacak şekilde doğrayın.

Tamamlandı
7

Soğanı çok ince yemeklik doğrayın.

Tamamlandı
8

Sosu için; Ayrı bir karıştırma kabının içerisine süzme yoğurt, mayonez, elma sirkesi, toz şeker, zeytinyağı ve tuzu ilave edip bir çırpma teli yardımıyla şeker eriyene kadar iyice karıştırın.

Tamamlandı
9

Birleştirmek için; Sosunuzun içerisine elma, kırmızı soğan, cranberry ve cevizi ilave edip karıştırın.

Tamamlandı
10

Hazır olan karışımı servis tabağınıza alın.

Tamamlandı
11

Üzerine haşladığınız brokolileri yerleştirin ve kavrulmuş file bademleri serpiştirip servis edin.

Tamamlandı

0 / 11 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Elmalı Brokoli Salatası Tarifi

Salata tarifleri, sağlıklı beslenmenin ve hafif öğünlerin vazgeçilmezidir. Mevsim salataları, diyet salata tarifleri ve ana yemek salataları kategorilerinde zengin çeşitler sunuyoruz. Yeşil salata tarifleri, ton balıklı salatalar ve tavuklu salata tarifleri ile hem doyurucu hem de sağlıklı alternatifler oluşturabilirsiniz.

Mevsimsel salata tarifleri
Doyurucu ana yemek salataları
Sağlıklı diyet salataları

Önerilen Tarifler

Tavuklu Kapama

Tavuklu Kapama

Tavuklar için; Tavukları bir tencereye yerleştirin ve üzerine suyu ekleyin. İçerisine iri dilimlediğiniz soğan, defne yaprağı, tuz ve tane karabiberi ilave edip tavuklar pişene kadar orta kısık ateşte pişmeye bırakın. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Makarna

Sebzeli Makarna

Makarnayı kaynayan tuzlu suda 7-8 dakika haşlayın. Ayrı bir tavada sırasıyla soğan, biberler, havuç, kabak, sarımsağı 1’er dakika arayla soteleyin. ...

0 değerlendirme
Zeytinli Kapalı Börek

Zeytinli Kapalı Börek

Hamur malzemelerini yoğurun ve mayalanması için kapalı bir şekilde oda sıcaklığında 1 saat kadar kenarda bekletin. Kıyma suyunu çekip kavruluncaya kadar 2 yemek kaşığı zeytinyağında pişirin. ...

0 değerlendirme
3 Katlı Tatlı

3 Katlı Tatlı

Tabanı için; Tereyağınızı eritin. ...

0 değerlendirme
Pastırmalı Kalem Böreği

Pastırmalı Kalem Böreği

İç harcı için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. İçerisine zeytinyağı ve ince yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip hafif yumuşayana kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Elmalı Çörek

Elmalı Çörek

Hamuru için; Bir karıştırma kabına kuru maya, toz şeker ve sütü alıp karıştırın. Karışımınızı 5 dakika bekletin. ...

0 değerlendirme
Kaymaklı Kadayıf Topları

Kaymaklı Kadayıf Topları

Şerbeti için, su ve şekeri kaynatın. Kıvam aldığında limon sıkıp kenara alıp, soğutun. ...

0 değerlendirme
Limonlu Kremalı Tavuk

Limonlu Kremalı Tavuk

Tavuklarınızı kelebek olacak şekilde açın ve iki dilime bölün. Bir karıştırma kabında un, tuz ve karabiberi karıştırın. ...

0 değerlendirme
Krokanlı Bisküvili Kuplar

Krokanlı Bisküvili Kuplar

Badem krokan için şekeri bir tavaya alıp, karamel oluncaya kadar pişirin. Şeker karamel olduğunda içerisine bademleri ekleyin ve karıştırın. ...

0 değerlendirme
Otlu Pilav

Otlu Pilav

Tencerenizi ocağa alın ve altını açıp ısınmaya bırakın. İçerisine tereyağı ve zeytinyağını ilave edin, üzerine iki su bardağı suyu da ekledikten sonra suyu kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Patates Roll

Patates Roll

Tabanı için; Patateslerinizin kabuklarını soyun. Bir bıçak ya da mandolin yardımıyla patateslerinizi 3 mm incelikte dilimleyin. ...

0 değerlendirme
Çoban Pilavı

Çoban Pilavı

Bulgur ve pirinci bol suda yıkayın ve iyice süzün. Kuru soğanı küp küp doğrayın. ...

0 değerlendirme
Çullu Köfte

Çullu Köfte

Domates sos için; Domateslerinizin kabuklarını soyun. Domatesleri küçük küp olacak şekilde doğrayın. ...

0 değerlendirme
Maydanozlu Küçük Patates

Maydanozlu Küçük Patates

Patatesleri yıkayıp, soyun ve tuzlu suda hafif diri haşlayın. Maydanozu ince kıyın. ...

0 değerlendirme
Pesto Soslu Tavuk

Pesto Soslu Tavuk

Pesto sos için; Fesleğen, maydanoz, fındık, sarımsak, tuz ve karabiberi parçalayıcının içerisine alın ve iyice çekin. Ardından parçalayıcının üst haznesinden toz parmesanı ekleyin ve çekin. ...

0 değerlendirme
Kök Sebze Salatası

Kök Sebze Salatası

Soğan, rezene, pancar ve turbu elma dilim kesin, mümkünse kök kısımları üzerlerinde kalsın. Pırasa ve havucu 1 er parmak kalınlığında kesin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Karadeniz Pidesi (Kıymalı / Peynirli)

Ramazan Tarifleri : Karadeniz Pidesi (Kıymalı / Peynirli)

Geniş bir kaba tuz, şeker, unu koyun. Küçük bir kapta suyu, mayayı ve şekeri karıştırıp una ekleyerek hamur kıvamına gelene dek yoğurun. ...

0 değerlendirme
Mutancana

Mutancana

Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Tereyağı ve ayçiçek yağını ilave edip tereyağını eritin. ...

0 değerlendirme
Kestaneli Perde Pilavı

Kestaneli Perde Pilavı

Fırın kabınızı tereyağı ile hafif kalın bir katman olacak şekilde yağlayın. Tabanını ve kenarlarını bademlerle süsleyip soğuk kalması için buzdolabında dinlendirin. ...

0 değerlendirme
Nohutlu Bulgur Çorbası

Nohutlu Bulgur Çorbası

Tencereye zeytinyağını ekleyin. Zeytinyağı ısınınca salçaları ekleyin ve kavurun, domates rendesini ekleyip, kavurmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Labneli Limonlu Kek

Labneli Limonlu Kek

Bir karıştırma kabında yumurta ve toz şekeri bir mikser yardımıyla çırpmaya başlayın. Ayçiçek yağı ve sütü ilave edip çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Ispanaklı Rulo

Ispanaklı Rulo

Ispanaklı Rulo için; Ispanağı ince kıyın. Tencerede tereyağını eritin ve ıspanağın suyu tamamen çekinceye kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Yeşil Püreli Tavuk Köfte

Yeşil Püreli Tavuk Köfte

Köfte için tavuk göğsü ve budu rondodan geçirin, taze soğanı ince kıyın içine ilave edin ve tüm malzemelerle harmanlayarak birleştirin ve ceviz büyüklüğünde köfteler elde edin. Püre için, haşlanmış patatesleri rendeleyin ve düğer malzemelerle karıştırarak bezelyeleri de içine ekleyin. ...

0 değerlendirme
Öcce Kebabı

Öcce Kebabı

İnce bulguru bir yoğurma kabına koyup üzerine kaynamış su ekleyin ve şişmesi için streçleyip kenara alın. Kıyma, ince kıyılmış sarımsak, tuz, karabiber ve kimyonu ilave edip iyice yoğurun. ...

0 değerlendirme
Limonlu Kek

Limonlu Kek

Kek için; Bir karıştırma kabına yumurtaları alın ve bir mikser yardımıyla çırpın. Toz şekeri ilave edip beyazlaşana kadar çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle