Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Elmalı Brokoli Salatası

Elmalı Brokoli Salatası

Malzemeler

  • 1 adet brokoli
  • 2 adet yeşil elma
  • 1 adet küçük kırmızı soğan
  • ½ su bardağı cranberry
  • ½ su bardağı ceviz
  • 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 2 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • File badem – kavrulmuş

Yapılış

1

Brokoli için; Brokolinizin altında kalan kök kısmını kesin.

Tamamlandı
2

Brokolinizi küçük ağaçlar olacak şekilde ayırın.

Tamamlandı
3

Tencerenize buharda pişirme aparatını koyun.

Tamamlandı
4

Tabanına su ilave edin ve brokolileri aparatın üzerine yerleştirin.

Tamamlandı
5

Tencerenin kapağını kapatın ve brokolileri 10 dakika haşlayın.

Tamamlandı
6

Sebze ve meyveler için; Elmaları küçük küp olacak şekilde doğrayın.

Tamamlandı
7

Soğanı çok ince yemeklik doğrayın.

Tamamlandı
8

Sosu için; Ayrı bir karıştırma kabının içerisine süzme yoğurt, mayonez, elma sirkesi, toz şeker, zeytinyağı ve tuzu ilave edip bir çırpma teli yardımıyla şeker eriyene kadar iyice karıştırın.

Tamamlandı
9

Birleştirmek için; Sosunuzun içerisine elma, kırmızı soğan, cranberry ve cevizi ilave edip karıştırın.

Tamamlandı
10

Hazır olan karışımı servis tabağınıza alın.

Tamamlandı
11

Üzerine haşladığınız brokolileri yerleştirin ve kavrulmuş file bademleri serpiştirip servis edin.

Tamamlandı

0 / 11 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Elmalı Brokoli Salatası Tarifi

Salata tarifleri, sağlıklı beslenmenin ve hafif öğünlerin vazgeçilmezidir. Mevsim salataları, diyet salata tarifleri ve ana yemek salataları kategorilerinde zengin çeşitler sunuyoruz. Yeşil salata tarifleri, ton balıklı salatalar ve tavuklu salata tarifleri ile hem doyurucu hem de sağlıklı alternatifler oluşturabilirsiniz.

Mevsimsel salata tarifleri
Doyurucu ana yemek salataları
Sağlıklı diyet salataları

Önerilen Tarifler

Tavuklu Beğendi

Tavuklu Beğendi

Marinasyon için; Tavuklarınızı kesme tahtanıza alın ve üzerlerine küçük çizikler atın. Bir karıştırma kabına ayçiçek yağı, soya sos, limon suyu, sarımsak, karabiber, toz kırmızı biber ve kimyonu ilave edip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Rustik Poğaça

Rustik Poğaça

Un, tuz, mahlep ve kabartma tozunu bir karıştırma kabına alın ve karıştırın. Ortasını açın ve eritilmiş tereyağı, ayçiçek yağı, yoğurt, yumurta ve yumurta akını ilave edip önce çatalla, ardından kıvam alınca elinizle iyice yoğurun. ...

0 değerlendirme
Sütlü Tarhana Çorbası

Sütlü Tarhana Çorbası

Tarhanayı soğuk sütle derin bir kapta iyice karıştırın ve kenara alın. Derin bir tencerede tereyağını eritin, ayçiçek yağını ilave edin ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Brownie Cheesecake

Brownie Cheesecake

Brownie için; Sos tencerenizin içerisine tereyağını alın ve eritin. Eriyen tereyağınızın altını kapatın ve çikolatayı ilave edip karıştırarak eritin. ...

0 değerlendirme
Badem Tatlısı

Badem Tatlısı

Bir sos tenceresinde su ve şekeri karıştırıp ocağa alın ve şeker eriyene kadar sürekli karıştırdıktan sonra kaynamaya bırakın. Şerbet kaynamaya başlayınca altını kapatın ve 2-3 damla limon suyu ekleyip soğumaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Çilek Şerbeti

Çilek Şerbeti

Çileklerin sap kısmını kesip, ortadan ikiye bölün. Geniş bir tencereye alıp, çilekleri bir patates ezici yardımıyla ezin. ...

0 değerlendirme
Orman Meyveli Anne Pastası

Orman Meyveli Anne Pastası

Kek için; Tüm kuru malzemeleri masa üstü mikserin haznesine koyun ve düşük hızda karıştırın ardından sırasıyla yumurta, süt ve sıvı yağı ekleyip tüm malzemeler birbirleriyle karışınca bir kapta su ve granül kahveyi ekleyip iyice karıştırın. Kek hamuru sıvı olmalı. ...

0 değerlendirme
Vişneli Crumble

Vişneli Crumble

Vişneler için; Donuk vişnelerinizi bir süzgecin içerisine alın. Süzgecinizi bir karıştırma kabına oturtun ve vişnelerin çözülmesini bekleyin. ...

0 değerlendirme
Portakallı Kereviz

Portakallı Kereviz

* Derin bir kaba su koyun 1 limonu icine sıkın , diğer limonun yarısını da sıkın diğer yarısını suyun içine sıkmadan atın *Kerevizlerin üst ve alt tepelerini kesin, kabuklarını soyun ve yatay vaziyette ortadan 2 ye kesin, kestiğiniz kerevizleri limonlu suyun içindeki limonla ovuşturup,  suda bekletin ...

0 değerlendirme
Cevizli Pırasa Mücveri

Cevizli Pırasa Mücveri

Pırasaları ince halkalar halinde doğrayın. Sıcak, tuzlu suda hafif haşlayıp, soğutun. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Pilav

Sebzeli Pilav

Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Tereyağını ekleyip eritin. ...

0 değerlendirme
Cheddarlı Bonfile Sandviç

Cheddarlı Bonfile Sandviç

Bonfilenizi 30 – 40 dakika dondurucuda bekletin. Not: Etinizi daha rahat kesmek için soğuk olması önemlidir. ...

0 değerlendirme
Cennet Hurmalı Kek

Cennet Hurmalı Kek

Hazırlanışı; Bir karıştırma kabının içerisine yumurta ve toz şekeri ilave edip bir mikser yardımıyla beyazlaşana kadar çırpın. Ayçiçek yağını ve sütü ilave edip çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Rokoko

Rokoko

Tabanı için; 26 – 28 cm.’lik kilitli kek kalıbının tabanına fırın kağıdı koyun ve kalıbınızı yandan kilitleyerek fırın kağıdının tabanda gergin hale getirin. Parçalayıcınızın haznesine bisküvileri alın ve toz haline getirin. ...

0 değerlendirme
Tavuk Tandır

Tavuk Tandır

Sebzeler için; Patatesleri ortadan ikiye bölün. Kereviz sapını irice doğrayın. ...

0 değerlendirme
Bademli Pilav

Bademli Pilav

Pilav tenceresini ocağa alın ve ısıtın. Bademleri ilave edin ve renk alana kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
İrmik Topları

İrmik Topları

Bir tencerede tereyağı hariç bütün malzemeleri karıştırın ve kalın bir kıvam aldırın. Ocaktan alınca içerisine tereyağını ekleyin ve karıştırın. ...

0 değerlendirme
Macaron Pannacota

Macaron Pannacota

Jelatin yapraklarını buzlu su dolu bir kaba koyun ve yumuşayana kadar bekletin. Bir tencereye sütü, kremayı, toz şekeri, vanilya tohumunu koyun ve kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Zeytinyağlı Pırasa

Zeytinyağlı Pırasa

Pırasaları doğrayıp yıkayın, süzün ve kenara alın. Siyah havucu soyup doğrayın. ...

0 değerlendirme
Perde Pilavı

Perde Pilavı

Hazırlanışı; Un, tereyağı ve tuzu elinizle kum gibi oluncaya kadar ufalayın. İçerisine yumurta ve suyu ilave edip hamur kıvamına gelince streçe sarıp dolapta dinlendirin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Kıymalı Ali Nazik Kebabı

Ramazan Tarifleri : Kıymalı Ali Nazik Kebabı

Biber ve domatesi, fırın veya ızgarada 180 derecede pişirin. Patlıcanları közleyin, soyun, tuz karabiberle baharatlandırarak bıçakla kıyın. ...

0 değerlendirme
Tahin Pekmezli Kek

Tahin Pekmezli Kek

Kek için; Bir karıştırma kabına yumurtalarınızı alın ve bir tur çırpın. Ardından yavaş yavaş şekeri ilave edip beyazlaşana kadar çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Hardallı Patates Salatası

Hardallı Patates Salatası

Tencerede suyu kaynatın. İçine tuz ekleyin, patatesleri dağılmayacak şekilde haşlayın. ...

0 değerlendirme
Keşküllü Kırmızı Meyveli Tart

Keşküllü Kırmızı Meyveli Tart

Tart Hamuru için; Parçalayıcının haznesine un, tereyağı ve toz şekeri koyun ve çekin. Ardından yumurtayı içerisine ekleyin ve çekmeye devam edin. ...

0 değerlendirme
Kıymalı Makarna

Kıymalı Makarna

Bir tencerede tereyağını ve zeytinyağını ısıtın. Kontrollü ateşte kıymayı ekleyip kavurun. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle