Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Hafta Sonuna Fırın Makarna

Hafta Sonuna Fırın Makarna

Malzemeler

  • 1 paket dirsek makarna 500 gr 50 gram tereyağ ½ litre süt 50 gram un (3 tepeleme yemek kaşığı) 200 gram rendelenmis burger peyniri 100 gram toz parmesan 1 küçük boy soğan 2 diş sarımsak Birkaç dal kekik 2 tutam rende muskat Tuz karabiber

Yapılış

1

* Fırınınıza 180 dereceye ısıtın

Tamamlandı
2

* Sütünüzü ocağın üstüne alın, soğan sarımsak ve kekiği sütün içine koyun ve orta ateşte ısıtın, kaynatmayın, sadece ısıtın, ısınınca ateşten alın ve kenarda bekletin

Tamamlandı
3

* Başka bir tencerede tereyağını eritin

Tamamlandı
4

* Ateşin altını kısın ve unu ilave edin ve karıştırmaya başlayın

Tamamlandı
5

* Ardından sütü süzgeçten geçirerek ekleyin, tuz karabiber ve muskatı da ekleyin ve kıvam alıncaya dek surekli karıştırın

Tamamlandı
6

* Makarnayı kaynar suya atın ve al dente kıvamında pişirin

Tamamlandı
7

* Kıvam alınca ateşten alın ve burger peynirinizin 250 gramını, parmesanın tamamını karışıma ekleyin ve iyice karıştırın

Tamamlandı
8

* Makarnayı da karışıma ekleyin ve iyice birbirine geçecek şekilde karıştırın

Tamamlandı
9

* Karışımı Fırın tepsisine dökün, kalan burger peynirini de üzerine gezdirin 20 dakika kadar fırında pişirin

Tamamlandı

0 / 9 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Hafta Sonuna Fırın Makarna Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Hellimli Tarhana Çorbası

Hellimli Tarhana Çorbası

1 su bardağı suda tarhanaları en az 1 saat bekletin. Tencerede yağ, salça ve nane konulup hafif karıştırıldıktan sonra su ve ezilmiş tarhana ilave edilip tuz konulur ve sürekli karıştırarak kaynatılır. ...

0 değerlendirme
Şeftalili Volovan

Şeftalili Volovan

Volovan için; Milföylerinizi tezgaha alın ve dikdörtgen halindeki milföyleri bıçakla kesip dört adet kare milföy elde edin. Toplamda 4 adet volovan elde etmiş olacaksınız. ...

0 değerlendirme
Fritata

Fritata

Patates için; Tencerenizi ocağa alın ve içerisine su koyup kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içerisine bebek patatesleri ve tuzu ilave edip 10 – 12 dakika haşlamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Saç Kavurma

Saç Kavurma

Tüm sebzeleri küçük küp doğrayın. Sac ya da tavaya tereyağını ekleyip eritin. ...

0 değerlendirme
Çikolatadan Ağaç

Çikolatadan Ağaç

Ocağa su dolu bir tencere koyun, iki su bardağı çikolatayı bain marie usulü erimeye bırakın. Bir karıştırma kabının içerisinde yumurta ve şekeri iyice çırpın ardından sıvıları ilave edip çırpmaya devam edin son olarak un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın ve önceden yağladığınız yuvarlak fırın kabına döküp 180 derece fırında 15 dk pişmeye bırakın. ...

0 değerlendirme
Kakaolu Bal Kabaklı Kek

Kakaolu Bal Kabaklı Kek

Bal kabağı püresi için; Bal kabaklarını dilimleyin. Bir cam fırın kabına alın ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yumuşayana kadar 25 dakika pişirin. ...

0 değerlendirme
Peynirli Tepsi Böreği

Peynirli Tepsi Böreği

Arası için; Peynirlerinizi rendeleyin. Maydanozlarınızı ince ince doğrayın. ...

0 değerlendirme
Kış Tatlısı

Kış Tatlısı

Geniş bir kaba alıp, üzerine siyah üzümü, fındıkları, zencefil rendesini, tarçını, karanfili ekleyip harmanlayın. Ağız tadınıza göre 2-3 kaşık bal ilave edip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Fırında Tavuk Butlar

Fırında Tavuk Butlar

Havuçları uzun doğrayın. Patatesleri 2’ye veya 4’e bölün. ...

0 değerlendirme
Beyaz Peynirli Sufle

Beyaz Peynirli Sufle

Fırını 175 dereceye ayarlayın. Geniş bir kapta erimiş tereyağını, sütü, 1 şişe sodayı ve 4 yumurtayı iyice karıştırın. ...

0 değerlendirme
Yağ Mantısı

Yağ Mantısı

Hamuru için; Bir karıştırma kabında kuru maya, toz şeker ve ılık suyu karıştırarak mayayı eritip 5 dakika bekletin. Ardından içerisine yumurta, zeytinyağı ve yoğurdu ilave edip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Cantık (Bursa Usulü)

Cantık (Bursa Usulü)

Hamuru için; Bir karıştırma kabında maya, toz şeker ve ılık suyu karıştırın. Mayanın aktifleşmesi için 5 dakika bekletin. ...

0 değerlendirme
Kıbrıs Tatlısı

Kıbrıs Tatlısı

Şerbeti için; bir sos tenceresine toz şeker ve suyu alın. Ocağın altını yakın ve şeker eriyene kadar bir çırpma teliyle karıştırıp kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Kıymalı Mısır Ekmeği Suflesi

Kıymalı Mısır Ekmeği Suflesi

-Mısır unu ve beyaz unu bir kaseye koyun. -1 tutam toz şeker,kırmızı biber, ayçiçeği yağı ve kabartma tozunu da ekleyin. ...

0 değerlendirme
Kuru Domatesli Mantarlı Bulgur Pilavı

Kuru Domatesli Mantarlı Bulgur Pilavı

Pilav tenceresine tereyağı ve zeytinyağını ekleyin, ardından yemeklik doğranmış soğanı ekleyip, pembeleşinceye kadar soteleyin. Ardından mantar, salçalar ve ince kıyılmış sarımsakları ekleyip bir tur çevirin ardından tuz, karabiber, bulgur ve kuru domatesleri ekleyip kavurmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Kakaolu ve Sade Krep

Kakaolu ve Sade Krep

Unu, pudra şekerini, kakaoyu, tuzu ve vanilyayı geniş bir kaba koyun ve karıştırın. Başka küçük bir kapta yumurtaları ve sütün yarısını karıştırın. ...

0 değerlendirme
Tavuk Sarma

Tavuk Sarma

Adaçayı ve tarhun otunu ince ince doğrayın, sarımsakları ezin ve doğrayın. Taze baharatları ve sarımsağı karıştırıp tuzla tatlandırın. ...

0 değerlendirme
Çilekli Ispanak Salatası

Çilekli Ispanak Salatası

Karamelli ceviz için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Toz şekeri tek bir kat olacak şekilde tavanızın tabanına yayın ve kısık ateşte karamel olana kadar bekleyin. ...

0 değerlendirme
Kıymalı Patates Köftesi

Kıymalı Patates Köftesi

Patatesleri haşlayın, soyun ve ezin. Bulguru ıslatın, üzerine salçalar baharatlar ve çok küçük kıyılmış soğan, zeytinyağı ve sarımsağı ekleyip, yoğurun. ...

0 değerlendirme
Cevizli Köfte

Cevizli Köfte

Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. İçerisine zeytinyağı ve rendelenmiş havucu ilave edip sotelemeye başlayın. ...

0 değerlendirme
Türk Kahveli Kurabiye

Türk Kahveli Kurabiye

Kurabiye için olan tüm malzemeleri yoğurun ve iki streç arasında açıp, 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Ardından yuvarlak olacak şekilde kalıplarla kesip, 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin. ...

0 değerlendirme
Portakallı Çikolatalı Turta

Portakallı Çikolatalı Turta

Bir stant mikserine tereyağı ve şekeri koyup pedal ucu ile çırpın, şeker tereyağının içerisinde eridiğinde yumurta sarılarını, kremayı, tuzu ve vanilya özünü ilave edin. 2 dakika kadar da karıştırdıktan sonra un ve kakaoyu eleyin ve karışımın içerisine ekleyip kakao parçacıkları kalmayana kadar karıştırın. ...

0 değerlendirme
Ezogelin Pilavı

Ezogelin Pilavı

Pilav tenceresini ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenin içerisine tel şehriyeyi ekleyin ve renkleri dönene kadar hafif kavurun. ...

0 değerlendirme
Somon Sandwich

Somon Sandwich

Balığın derisini keskin bir bıçak yardımıyla çıkartın. Ortasından kesin. ...

0 değerlendirme
Enginarlı Kuzu Tajine

Enginarlı Kuzu Tajine

2 yemek kaşığı sıvıyağı, tajin tenceresinde veya normal tencerede kızdırın. Tuz, karabiber ve zencefili koyup bir taşım karıştırın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle