Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Havuçlu Muffin

Havuçlu Muffin

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 2 adet büyük boy havuç
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • 1/4 muskat rendesi
  • 1 çay kaşığı toz zencefil
  • 1 avuç ceviz içi
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağında biraz az sıvı yağ

Yapılış

1

Muffin kabınızı yağlayın.

Tamamlandı
2

Havucu soyup ince tarafıyla rendeleyin.

Tamamlandı
3

İlk önce şeker ve oda sıcaklığındaki yumurtayı krema kıvamına gelene kadar çırpın.

Tamamlandı
4

Kıvam aldığında içine sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin.

Tamamlandı
5

Daha sonra sırasıyla muskat, toz zencefil, tarçın, vanilya, kabartma tozu, karbonat, havuç, un ve cevizi ekleyin, pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın.

Tamamlandı
6

Yağladığınız muffin kabınıza kek harcını aktarın.

Tamamlandı
7

Dilerseniz üzerini bütün cevizlerle süsleyebilirsiniz.

Tamamlandı
8

180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 – 25 dakika pişirin.

Tamamlandı

0 / 8 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Havuçlu Muffin Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Aromatik Patates Cipsleri

Aromatik Patates Cipsleri

Patatesleri cips gibi olacak incelikte yuvarlak halkalar şeklinde dilimleyin. Tereyağını eritip bir kaba alın. ...

0 değerlendirme
Mantar Dolması

Mantar Dolması

Mantarların saplarını çıkartın. Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Avokadolu Mozarella Caprese Salata

Avokadolu Mozarella Caprese Salata

Kabuklarını soyduğunuz domatesleri iri dilimler halinde yarımşar santim olarak kesin. Zeytinyağı , biraz tuz ve karabiber ile harmanlayın – Mozarellaları da domatesleriniz ile aynı kalınlıkta kesin. ...

0 değerlendirme
Etli Kış Çorbası

Etli Kış Çorbası

Bir tencerede kuzu gerdanı haşlayın. Tamamen piştikten sonra kenara alın ve etlerini didikleyerek ayırın, suyunu da süzüp et suyu olarak kullanın. ...

0 değerlendirme
Tahinli Piyaz

Tahinli Piyaz

Yumurtaları katı olacak şekilde haşlayın suyunu süzün ve kenara alıp soğutun. Sosu için; Karıştırma kabının içerisine tahini alın. ...

0 değerlendirme
Pideli Beğendili Köfte

Pideli Beğendili Köfte

Beğendi için; Patlıcanları közleyin. Tencerede tereyağını eritin, unu ekleyip kısık ateşte altın rengine dönene kadar kavurun ve ateşten alın. ...

0 değerlendirme
Kuzu Gömleği Dolması

Kuzu Gömleği Dolması

Ciğerleri küçük kuşbaşı olacak şekilde doğrayın. Soğanlarınızı küp küp doğrayın. ...

0 değerlendirme
Nar Ekşili / Tahinli Süslü Köfte

Nar Ekşili / Tahinli Süslü Köfte

Fırını 180 derecede ısıtın. Patatesleri soyup, küçük küplere kesin ve haşlayın. ...

0 değerlendirme
Mantarlı Yasemin Pilavı

Mantarlı Yasemin Pilavı

Havuçları soyduktan sonra diklemesine dört’e bölün ve verevine ince ince doğrayın. Kestane mantarlarını ince dilimleyin. ...

0 değerlendirme
Tahinli Tatlı Pide

Tahinli Tatlı Pide

Fırına veriyoruz Herşeyden önce fırınınızı 250 dereceye ısıtın fırnınızın alt raflarından birine tek parça bir taş yerleştirin ve taşın yüzeyinin iyice ısınmasını saglayın (Eger fırınınızın kendi taşı yoksa granit tarzı bir taş ya da mermer gibi ısı geçirgen bir taş yüzey işinize yarayacaktır) ...

0 değerlendirme
Alman Pastası

Alman Pastası

Keki için; Bir kapta yumurta ve toz şekeri iyice çırpın ardından sırasıyla süt, ayçiçek yağı ve yoğurdu ekleyip tüm malzemeler iyice karışıncaya kadar çırpın. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın. ...

0 değerlendirme
Mantarlı Yumurta ve Elmalı Salata

Mantarlı Yumurta ve Elmalı Salata

Limon ve soğanı köze koyup 10-15 dakika kadar pişmeye bırakın. Marulları kök kısımlarını kesip yapraklarına ayırın ve kenara alın. ...

0 değerlendirme
Pazılı Mantarlı Börek

Pazılı Mantarlı Börek

Bir tavada 1 yemek zeytinyağını kızdırın. İnce kıydığınız pırasayı koyup yumuşayıncaya kadar çevirin. ...

0 değerlendirme
Parmesanlı Zeytin Topları

Parmesanlı Zeytin Topları

Parmesan peynirini ve 2 yemek kaşığı soğuk suyu ekleyerek, bütün malzemeler birbirine geçip hamur kıvamına gelene kadar yoğurun. Daha sonra hamuru strech filme sarın ve buzdolabında 20 dakika dinlenmeye bırakın. ...

0 değerlendirme
Patates Köftesi

Patates Köftesi

Patateslerinizi bir tencereye alın ve üzerine su ilave edip haşlayın. Haşlanan patatesleri bir patates ezici yardımıyla ezin. ...

0 değerlendirme
Balık Volovan ve Deniz Börülcesi

Balık Volovan ve Deniz Börülcesi

Orta boy bir tencereye su koyup ocağın üstüne alın ve kaynamaya bırakın. Bir yumurtanın sarısını ve beyazını ayırın. ...

0 değerlendirme
Şarküterili Poşe Yumurta

Şarküterili Poşe Yumurta

Çeri domatesleri ortadan ikiye bölün ve küçük bir fırın kabına yerleştirin, üzerlerine tuz, karabiber ve zeytin yağı gezdirip 200 derece önceden ısıtılmış fırında 10- 15 dakika pişirip kenara alın. Avokadoyu boylamasına ortadan ikiye kesin, çekirdeğini çıkartın, içini kaşık yardımı ile çıkartıp bir kaseye alın, üzerine tuz, karabiber ve zeytinyağı gezdirip çatalla ezin. ...

0 değerlendirme
Bisküvili Brownie

Bisküvili Brownie

Bisküvilerinizi derin dondurucuya koyun. Yumurta ve toz şekeri bir karıştırma kabına alıp karışım beyazlaşana kadar iyice çırpın. ...

0 değerlendirme
Zencefilli Gazoz

Zencefilli Gazoz

Bir parçalayıcının içerisine limon suyu ve zencefil ekleyip parçalayın. Hazırladığınız karışımı bir sürahinin içerisine alın. ...

0 değerlendirme
Ballı Profiterol Pasta

Ballı Profiterol Pasta

Bir sos tenceresinin içerisine su, süt, tereyağı ve tuzu ekleyip ısıtın. Tereyağı eriyince içerisine unu ilave edin ve bir spatula yardımıyla iyice kavurun. ...

0 değerlendirme
Meyveli Jöle

Meyveli Jöle

Toz şeker ve suyu bir tencereye koyun, şeker eriyinceye kadar ısıtın. Bir kapta soğuk suyun içinde yaprak jelatini yumuşayıncaya kadar bekletin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Kuzu İncik

Ramazan Tarifleri: Kuzu İncik

Bir fırın kabına incik ve yağ parçalarını koyun. Deniz tuzu ve tane karabiberi de koyup harmanlayın. ...

0 değerlendirme
Yumurta Dolgulu Köfte & Salata

Yumurta Dolgulu Köfte & Salata

Yumurtaları küçük bir sos tenceresine alın. Orta boy bir ocakta yüksek ateşte kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Yeşil Mercimek Kısırı

Yeşil Mercimek Kısırı

Mercimekleri 3 su bardağı suda haşlayın. Mercimekler haşlandıktan sonra içerisine ince bulguru ekleyin ve demlenmeye bırakın. ...

0 değerlendirme
Balkabaklı Börek

Balkabaklı Börek

Balkabaklarını iri küpler halinde doğrayın. Bir tencereye doğradığınız balkabağı, toz şeker ve çubuk tarçını koyun ve kısık ateşte pişirin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle