Bir tencereye su, tavuk, iri dilimlenmiş havuç, kereviz sapı, iri yemeklik doğranmış soğan ve tane karabiberi ekleyip, tavuklar pişene kadar pişirin.
Tereyağını tencerede eritin ve irmiği ekleyip, karıştırın.
Domates salçasını ekleyip, kavurmaya devam edin.
Tavuk suyunu ve suyu ekleyip, 20 dakika pişirin.
Yumurta sarısı ve sütü çırpın.
Karışımı çorbaya temperleyerek ekleyip, 5 dakika daha pişirin.
Tuz ve karabiber ilave edin.
Tavuk etlerini didikleyin ve çorbaya ekleyin.
Sıcak servis edin.
0 / 9 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden olan çorbalar, her öğünün başlangıcı ve şifa kaynağı olarak bilinir. Geleneksel çorba tarifleri, ev yapımı çorba çeşitleri ve lokanta usulü çorba yapımı konusunda uzmanlaşmış şeflerimizin önerileriyle hazırlanan tariflerimiz, damak tadınıza hitap edecek. Sıcak çorba tarifleri koleksiyonumuzda mercimek çorbasından işkembe çorbasına, yayla çorbasından düğün çorbasına kadar onlarca çeşit bulunmaktadır.
