Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Islak Kek

Islak Kek

Malzemeler

  • 5 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet limon kabuğu
  • 1 su bardağı kırık fındık
  • 2 su bardağı süt
  • ½ su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao

Yapılış

1

Keki için, şeker ve yumurtaları rengi açılıncaya kadar çırpın.

Tamamlandı
2

Ardından sıvı yağ ve sütü ilave edip, çırpmaya devam edin.

Tamamlandı
3

Un, kakao, kabartma tozu, vanilya ve limon kabuğunu ilave edip spatula ile karıştırın.

Tamamlandı
4

Yağlanmış kek kalıbına döküp, fındıkları üzerine serpiştirin.

Tamamlandı
5

180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.

Tamamlandı
6

Sosu için, tüm malzemeleri sos tenceresine ilave edip, karıştırın ardından ateşin üzerine alıp kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.

Tamamlandı
7

Kenara alıp soğutun.

Tamamlandı
8

Kekiniz fırından çıktıktan sonra 5 dakika dinlendirip, dilimleyin.

Tamamlandı
9

Soğuyan sosu kekin üzerine dökün ve soğuyuncaya kadar bekleyin.

Tamamlandı
10

Ardından servis edin.

Tamamlandı

0 / 10 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Islak Kek Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Mantar Dolgulu Çanak Köfte

Mantar Dolgulu Çanak Köfte

Köftesi için; Kıyma, rende kırmızı soğan, tuz, karabiber, pul biber, kimyon, ince kıyılmış maydanoz ve ketçabı iyice yoğurun. İç harcı için; Tavayı ısıtın. ...

0 değerlendirme
Kuş Üzümlü Bulgur Pilavı

Kuş Üzümlü Bulgur Pilavı

Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenin içerisine bademleri ilave edin ve kavurun. ...

0 değerlendirme
Ayran Aşı Çorbası

Ayran Aşı Çorbası

Bir karıştırma kabında süzme yoğurt ve suyu karıştırın. İçerisine haşlanmış nohut ve buğdayı ilave edip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Buğdaylı Semizotu Salatası

Buğdaylı Semizotu Salatası

Buğdayları bir gece öncesinden suya bırakın. Ardından haşlayın. ...

0 değerlendirme
Ananaslı Tatlı Pizza

Ananaslı Tatlı Pizza

Krem peynir, şeker,un,yumurta sarıları,limon suyu ve rendesini iyice karıştırın.Ananası küçük parçacıklar halinde içine atın.Pizza hamurunun üstüne yayın.Ananas dilimlerini üstüne dizin.10-15 dakika  180 derecelik fırında pişirin.Daha sonra reçeli ekleyin ve 5 dakika daha pişirin. Bütün malzeme karıştırılır.Buzdolabında üzeri örtülü olarak,hamur 2 katı olana kadar yaklaşık 1 saat bekletilir.

0 değerlendirme
Brownie Pudding

Brownie Pudding

Yumurta ve şekeri iyice rengi açılıncaya kadar çırpın. Şekeri yavaşça ilave edin. ...

0 değerlendirme
Key Lime Cheesecake

Key Lime Cheesecake

Tabanı için; Bir tavada tereyağını eritin. Parçalayıcının haznesine bisküvi ve cevizleri alıp çekin. ...

0 değerlendirme
Fırında Çıtır Baget

Fırında Çıtır Baget

Unu geniş bir kaba alın. Yumurtaları da geniş bir kaba alın ve çırpın. ...

0 değerlendirme
Lor Sarması

Lor Sarması

Pazı yapraklarının saplarını ve ortalarındaki sert damarları kesin. Yaprakları kaynar suda 1 – 2 dakika bekletip çıkarın. ...

0 değerlendirme
Güveçte Mantarlı Pilav

Güveçte Mantarlı Pilav

Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Zeytinyağı, tereyağı ve ince yemeklik doğradığınız soğanları içerisine ilave edip yumuşayana kadar soteleyin. ...

0 değerlendirme
Mercimekli Buğday Çorbası

Mercimekli Buğday Çorbası

Soğanınızı ince yemeklik doğrayın. Tencerenizi ocağa alıp, içerisine tereyağı ve zeytinyağı ekleyip, ısıtın. ...

0 değerlendirme
Ev İşi Baklava

Ev İşi Baklava

Şurubu hazırlamak için, bir sos tenceresine şekeri, suyu ve tarçını koyup orta ateşte şeker eriyene kadar karıştırın ve kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca limon suyu ve balı ekleyin. ...

0 değerlendirme
Kapta Sucuklu Yumurta

Kapta Sucuklu Yumurta

Tüm malzemeleri iyice karıştırıp, muffin kaplarına bölün. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. ...

0 değerlendirme
Ali Paşa Pilavı

Ali Paşa Pilavı

Soğanı rendeleyin. Kıyma, soğan, sarımsak, tuz ve karabiberi yoğurup fındık büyüklüğünde köfteler hazırlayın. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Barbekü Soslu Pizza

Tavuklu Barbekü Soslu Pizza

Hamuru için; Un, mısır unu ve tuzu bir kapta karıştırın. Ayrı bir kapta yaş maya, su ve zeytinyağını karıştırın. ...

0 değerlendirme
İki Renkli Tempura Sebzeler

İki Renkli Tempura Sebzeler

Bir kasenin içinde un ve 1 şişe birayı karıştırın. İçerisine hardal tozunu ,kimyon,tuz ve k.biber’ i ekleyin karıştırın. ...

0 değerlendirme
Ayvalı Pilav

Ayvalı Pilav

Ayvaları küp küp doğrayın. Pilav tenceresinde tereyağını eritin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Pişi

Ramazan Tarifleri: Pişi

Bir kaseye  un + yoğurt +tuz +kabartma tozunu koyup,  önce kaşıkla  karıştırın. Daha sonra elinizle un iyice karışana kadar hamura yedirin. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Parfe

Çikolatalı Parfe

Donuk meyvelerinizi bir kağıt havlunun üzerine çıkartın ve fazla suyundan arındırın. Kremanızı bir karıştırma kabına alın ve mikserle iyice çırpın. ...

0 değerlendirme
Hamsi Kuşu

Hamsi Kuşu

Taze soğan maydanoz ve taze naneyi bıçak yardımı ile iyice ince ince kıyın. Karanfil ve susamı havanda dövün. ...

0 değerlendirme
Kaymaklı Kuru Kayısı Dolması

Kaymaklı Kuru Kayısı Dolması

Derin bir kaba ılık suyu alın ve toz şekeri ekleyin. Şeker eriyene kadar karıştırın ve kuru kayısıları içine ilave edin. ...

0 değerlendirme
Fırında Çıtır Patates

Fırında Çıtır Patates

Tencerenizi ocağa alın ve içerisine su ekleyip kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içerisine patatesleri alın ve 12 – 15 dakika haşlamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Ispanaklı Kiş

Ispanaklı Kiş

Hamuru için un ve tereyağını elinizle kum gibi olana kadar ufalayın. Tuz ve yumurtayı ekleyip hamur kıvamına gelinceye kadar yoğurun. ...

0 değerlendirme
Havuçlu Antep Fıstıklı Pilav

Havuçlu Antep Fıstıklı Pilav

Pilav tenceresinde tereyağını zeytinyağıyla birlikte eritin. Ardından dilimlediğiniz mantarları ekleyip, kavurun. ...

0 değerlendirme
Mantar Soslu Tavuk Şinitzel

Mantar Soslu Tavuk Şinitzel

Mantar sos için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Isınan tavanın içerisine tereyağını ilave edin ve eritin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle