Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Kıymalı Mısır Ekmeği

Kıymalı Mısır Ekmeği

Malzemeler

  • 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 adet sivri biber
  • 500 gr. dana kıyma
  • Tuz
  • Karabiber
  • 3 – 4 adet domates – soyulmuş, doğranmış
  • 1 su bardağı kaşar peyniri – rende
  • 4 su bardağı mısır unu
  • 1 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı ayçiçek yağı
  • 1 su bardağı su

Yapılış

1

Kıymalı harç için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın.

Tamamlandı
2

İçerisine zeytinyağı ilave edin ve ince yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar pişirin.

Tamamlandı
3

İnce doğradığınız sarımsak ve sivri biberi ilave edip sotelemeye devam edin.

Tamamlandı
4

Kıyma, tuz ve karabiberi ilave edip kavurun.

Tamamlandı
5

Kıymanız kavrulunca içerisine domatesi ilave edip iyice pişirin.

Tamamlandı
6

Pişen kıymalı harcınızı fırın kabınızın içerisine alın ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ilave edin.

Tamamlandı
7

Mısır ekmeği için; Bir karıştırma kabının içerisine mısır unu, un, tuz, karabiber, kabartma tozu ve toz şekeri ilave edip harmanlayın.

Tamamlandı
8

Ortasını havuz olacak şekilde açın.

Tamamlandı
9

İçerisine yumurta, süt, ayçiçek yağı ve suyu ilave edip iyice karıştırın.

Tamamlandı
10

Hazır olan mısır ekmeğini kıymalı harcın üzerine yayın.

Tamamlandı
11

180 derecede önceden ısıtılmış fırında 45 – 50 dakika pişirin.

Tamamlandı
12

Fırından çıkardığınız mısır ekmeğini 10 – 15 dakika dinlendirin ve sıcak servis edin.

Tamamlandı

0 / 12 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Kıymalı Mısır Ekmeği Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Avcı Böreği

Avcı Böreği

İç harç için; Soğanlarınızı küçük yemeklik doğrayın. Tavanızı ocağa alın ve ısınması için altını açın. ...

0 değerlendirme
Coleslaw Salata

Coleslaw Salata

Sebzeler için; Soğanınızın kabuğunu soyun. Sos tencerenizi ocağa alın içerisine su koyun ve kaynatın. ...

0 değerlendirme
Karışık Sebzeli Dana Kaburga

Karışık Sebzeli Dana Kaburga

Sebzeli karışım için; Soğanların sadece kabuklarını soyup ortadan ikiye kesin, sarımsakları baş olarak sebzeli karışıma ekleyin. Biberleri boyutlarına göre iri küpler halinde doğrayın, pancarları da ortadan kesin. ...

0 değerlendirme
Havuç Baklava

Havuç Baklava

Sade yağ için; Tavanızın içerisine tereyağınızı alın ve eritin. Eriyen tereyağın üzerine çıkan süt köpüğünü bir kaşık yardımıyla kenara ayırın. ...

0 değerlendirme
Portakal Çanağında Salata

Portakal Çanağında Salata

İnce kıyılmış lahanayı bir süzgecin üzerine serin ve tuz serpin. 1 saat bu şekilde suyu çıkıncaya kadar bekletin. ...

0 değerlendirme
Domates Çorbası

Domates Çorbası

Soğanınızı rendenin küçük tarafıyla rendeleyin. Tencerenizin içerisine tereyağını ekleyin. ...

0 değerlendirme
Üzüm Kompostosu

Üzüm Kompostosu

Derin bir tencerede su, çubuk tarçın ve şekeri kaynatın. İçine üzümleri ekleyip, 5 dk daha kısık ateşte pişirip soğuk servis edin.

0 değerlendirme
Yoğurtlu Kebap

Yoğurtlu Kebap

Domatesleri soyup küp şeklinde doğrayın. Tavaya yağ ekleyip domatesleri ilave edip, soteleyin. ...

0 değerlendirme
Bütün Sandviç

Bütün Sandviç

Ekmeğin üzerini kapak olacak şekilde kesin. Ardından içini oyun ve zeytinyağı gezdirip fırçayla yayın. ...

0 değerlendirme
Peksimetli Çikolatalı Puding

Peksimetli Çikolatalı Puding

Karamel sos için; Geniş tavanızı ocağa alın ve toz şekeri eşit olacak şekilde tavanıza yayın. Ocağın altını yakın ve hiç ellemeden, karıştırmadan karamelinizin olmasını bekleyin. ...

0 değerlendirme
Hamurlu Kavurma

Hamurlu Kavurma

Tabanı geniş bir tencerede 1 yemek kaşığı sıvıyağı kızdırın. Tavaya koyup her tarafları kahverengi olana kadar kızartın. ...

0 değerlendirme
Çerkez Tavuğu

Çerkez Tavuğu

Tavuğunuzu bir tencereye alın. İçerisine haşlamak için olan bütün malzemeleri alın ve tavuğunuzu haşlayın. ...

0 değerlendirme
Küçük Pideler

Küçük Pideler

Hamuru için; Bir karıştırma kabında su, toz şeker ve mayayı karıştırın. Maya eridikten sonra 5 dakika bekletin. ...

0 değerlendirme
Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İçerisine tereyağı ve zeytinyağını ilave edip tereyağını eritin. ...

0 değerlendirme
Cevizli Kadayıf Tatlısı

Cevizli Kadayıf Tatlısı

Şerbeti için; Bir sos tenceresinin içerisine toz şeker ve suyu ilave edip karıştırın. Şeker tamamen eriyince kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Buzlu Cacık

Buzlu Cacık

Salatalıkların ortasındaki çekirdekli kısmı bir kaşık yardımıyla çıkarın. Ardından küçük küçük doğrayın. ...

0 değerlendirme
Çilekli Saray Lokumu

Çilekli Saray Lokumu

Bir tencerede margarini eritin, unu ekleyin ve kokusu gidene kadar kavurun. Çilekleri blenderden geçirerek püre haline getirin. ...

0 değerlendirme
Yer Elması Çorbası

Yer Elması Çorbası

Tencerenizi ocağa alın ve zeytinyağı ilave edip ısıtın. Küp doğranmış patates ve verev doğranmış havucu ilave edip soteleyin. ...

0 değerlendirme
Ratatouille

Ratatouille

Sosu için; Havuçları küçük küp doğrayın. Kereviz sapını ince doğrayın. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Pişmeyen Cheesecake

Çikolatalı Pişmeyen Cheesecake

Taban için; Tereyağını bir sos tenceresine alın ve içerisine tereyağını koyup eritin. Parçalayıcınızın içerisine bisküvinizi koyun ve kum kıvamına gelene kadar çekin. ...

0 değerlendirme
Yeşil Püreli Tavuk Köfte

Yeşil Püreli Tavuk Köfte

Köfte için tavuk göğsü ve budu rondodan geçirin, taze soğanı ince kıyın içine ilave edin ve tüm malzemelerle harmanlayarak birleştirin ve ceviz büyüklüğünde köfteler elde edin. Püre için, haşlanmış patatesleri rendeleyin ve düğer malzemelerle karıştırarak bezelyeleri de içine ekleyin. ...

0 değerlendirme
Kömbe

Kömbe

Hamuru için tüm malzemeleri geniş bir kapta yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur olması için gerekirse ara ara su ve un ekleyebilirsiniz. ...

0 değerlendirme
Muffin Kalıbında Püre

Muffin Kalıbında Püre

Patatesi haşladıktan sonra kabuklarını soyun ve çatalla iyice ezip tencereye alın. Tereyağını ekleyin ve karıştırarak eritin ardından sütü ilave edip sürekli karıştırın. ...

0 değerlendirme
Soslu Köfte

Soslu Köfte

Köfte harcı için kuru soğan ve ekmekleri ayrı ayrı rondodan geçirin. Ardından bütün malzemeleri bir kâseye koyup güzelce yoğurun. ...

0 değerlendirme
Petibör Pastası

Petibör Pastası

Muhallebi için olan çikolata hariç tüm malzemeleri büyükçe bir tencereye alıp iyice karıştırın, ardından ocağa alın ve iyice kıvam alana kadar pişirin. Muhallebi pişince ocaktan alın ve çikolatayı ekleyip eriyinceye kadar karıştırın ve kenara alın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle