Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Kıymalı Mısır Ekmeği

Kıymalı Mısır Ekmeği

Malzemeler

  • 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 adet sivri biber
  • 500 gr. dana kıyma
  • Tuz
  • Karabiber
  • 3 – 4 adet domates – soyulmuş, doğranmış
  • 1 su bardağı kaşar peyniri – rende
  • 4 su bardağı mısır unu
  • 1 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı ayçiçek yağı
  • 1 su bardağı su

Yapılış

1

Kıymalı harç için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın.

Tamamlandı
2

İçerisine zeytinyağı ilave edin ve ince yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar pişirin.

Tamamlandı
3

İnce doğradığınız sarımsak ve sivri biberi ilave edip sotelemeye devam edin.

Tamamlandı
4

Kıyma, tuz ve karabiberi ilave edip kavurun.

Tamamlandı
5

Kıymanız kavrulunca içerisine domatesi ilave edip iyice pişirin.

Tamamlandı
6

Pişen kıymalı harcınızı fırın kabınızın içerisine alın ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ilave edin.

Tamamlandı
7

Mısır ekmeği için; Bir karıştırma kabının içerisine mısır unu, un, tuz, karabiber, kabartma tozu ve toz şekeri ilave edip harmanlayın.

Tamamlandı
8

Ortasını havuz olacak şekilde açın.

Tamamlandı
9

İçerisine yumurta, süt, ayçiçek yağı ve suyu ilave edip iyice karıştırın.

Tamamlandı
10

Hazır olan mısır ekmeğini kıymalı harcın üzerine yayın.

Tamamlandı
11

180 derecede önceden ısıtılmış fırında 45 – 50 dakika pişirin.

Tamamlandı
12

Fırından çıkardığınız mısır ekmeğini 10 – 15 dakika dinlendirin ve sıcak servis edin.

Tamamlandı

0 / 12 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Kıymalı Mısır Ekmeği Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Pirinç Pilavı

Pirinç Pilavı

Pirinçleri 20 dakika ılık – sıcak suda bekletin. Pilav tenceresine zeytinyağı ve sade yağı ilave edin. ...

0 değerlendirme
Peynirli ve Kekikli Mısır Ekmeği

Peynirli ve Kekikli Mısır Ekmeği

Bütün malzemeleri derin bir kapta karıştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 – 35 dakika pişirin.

0 değerlendirme
Şakşukalı Poşe Yumurta

Şakşukalı Poşe Yumurta

Sebzeler için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. İçerisine 3 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edin ve küçük küp doğradığınız patatesleri ilave edip pişirmeye başlayın. ...

0 değerlendirme
Peynirli Köfte Topları

Peynirli Köfte Topları

Bir sos tenceresine domatesleri koyun, sarımsakları ekleyin karıştırın ardından şeker, tuz ve karabiberi ekleyip baharatlandırın ve 10-15 dakika orta ateşte pişirin. Köfte için olan tüm malzemeleri bir kapta birleştirip iyice yoğurun. ...

0 değerlendirme
Zeytinyağlı Bakla

Zeytinyağlı Bakla

Bir karıştırma kabına su ve un ilave edip ayıkladığınız baklaları içerisine alın. Diğer malzemeler hazırlanana kadar bekletin. ...

0 değerlendirme
Lavaşta Tavuk

Lavaşta Tavuk

İç harcı için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Tavuklarınızı küçük kuşbaşı doğrayın ve tavanıza ilave edip pişirin. ...

0 değerlendirme
Kaburga Dolması

Kaburga Dolması

Marinasyon için; Bir karıştırma kabının içerisinde marinasyon için olan tüm malzemeleri karıştırın ve kaburganızı bu harçla ovup streçleyip dolaba kaldırın. İç pilav için; Bir pilav tenceresinde zeytinyağını koyup ısıtın, ardından soğanı ekleyin pembeleşinceye kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
İrmikli Pasta

İrmikli Pasta

Tabanı için; Parçalayıcınızın içerisine bisküvi ve balı ilave edip iyice çekin. Bisküvilerin üzerine erimiş tereyağını ilave edip çekmeye devam edin. ...

0 değerlendirme
Ağzı Açık Börek

Ağzı Açık Börek

Derin bir yoğurma kabı içerisinde un, su, yumurta, tuz ve yoğurdu iyice yoğurun. Hafif ele yapışır, yumuşak kıvamda bir hamur elde edin ve üzerini örtüp dinlenmeye bırakın. ...

0 değerlendirme
Kakaolu Kalp Pasta

Kakaolu Kalp Pasta

Yumurta ve şekeri rengi iyice açılana kadar çırpın ardından sıvı yağ ekleyin ve çırpmaya devam edin son olarak sütü ekleyin ve iyice karışana kadar çırpın. Ayrı bir kapta tüm kuru malzemeleri eleyin ve yumurtalı karışıma ekledikten sonra spatula yardımı ile içten dışa doğru karıştırarak kek hamurunu hazırlayın. ...

0 değerlendirme
Sürpriz Patatesler

Sürpriz Patatesler

Bebek patatesleri yarı haşlayın. Ortadan ikiye bölün içlerini biraz oyun ve kaşar peyniriyle doldurup yeniden yapıştırın. ...

0 değerlendirme
Fırında Erikli Tavuk

Fırında Erikli Tavuk

Fırınınızı 180 dereceye ısıtın. Bir kasede tereyağını, limon suyunu, hardalı, sarımsağı, taze kekiği, paprika ve tuzu karıştırın. ...

0 değerlendirme
Marmelatlı Kurabiye

Marmelatlı Kurabiye

Bir karıştırma kabında oda sıcaklığında tereyağı ve toz şekeri çırpın. Ardından yumurta ve tuzu ilave edip macun kıvamına gelene kadar karıştırın. ...

0 değerlendirme
Kakaolu Bulgur Puding

Kakaolu Bulgur Puding

Tencerenin içerisine süt, ince bulgur, toz şeker ve kakaoyu ekleyip puding kıvamına gelene kadar ocakta karıştırın. Kıvam hazır olunca vanilya ve tereyağını ilave edip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Pancarlı Humus

Pancarlı Humus

Nohutlarınızı haşlayın ve kabuklarını soyun. Pancarınızı haşlayın. ...

0 değerlendirme
Zeytinyağlı Narenciyeli Pırasa

Zeytinyağlı Narenciyeli Pırasa

Pırasaları kalın olacak şekilde verev doğrayın. Havuçları ince olacak şekilde verev doğrayın. ...

0 değerlendirme
Etli Ekmek Üstü

Etli Ekmek Üstü

2 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyerek harmanlayın. Fırınınızı ısıtın. ...

0 değerlendirme
Portakal Soslu Kek

Portakal Soslu Kek

Derin bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri iyice kabarana kadar çırpın. Ardından içerisine yarım su bardağı portakal suyunu ekleyip çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Mantarlı Arpa Şehriye Pilavı

Mantarlı Arpa Şehriye Pilavı

Bir pilav tenceresine tereyağı ve zeytinyağını alıp, tereyağını eritin. Soğanı ince yemeklik doğrayın ve tencerenize ilave edip, yumuşayana kadar soteleyin. ...

0 değerlendirme
Çilekli Ekler

Çilekli Ekler

Ekler hamurunu hazırlamak için bir tencereye suyu, tereyağını, toz şeker ve tuzu koyun. Orta ateşte ki ocağınıza alıp tereyağı eriyene kadar karıştırın. ...

0 değerlendirme
Patlıcan Oturtma

Patlıcan Oturtma

Patlıcanlar için; Patlıcanları 1 parmak genişliğinde yuvarlak olacak şekilde kesin. Tavaya ayçiçek yağı alın ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Calzone

Tavuklu Calzone

Hamuru için; Bir karıştırma kabında su, kuru maya ve toz şekeri karıştırın. Un ve semolinayı bir karıştırma kabında karıştırın. ...

0 değerlendirme
Vişneli Crumble Muffin

Vişneli Crumble Muffin

Kek için; Bir karıştırma kabında yumurtaları bir mikser yardımıyla çırpmaya başlayın. Toz şekeri ilave edip çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Kabaklı Kakaolu Brownie

Kabaklı Kakaolu Brownie

Kabakları rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Bir tülbente alın ve bütün suyunu iyice sıkın. ...

0 değerlendirme
Elmalı Güllaç Sarma

Elmalı Güllaç Sarma

İç harcı için; Elmaların kabuklarını soyun ve rendeleyin. Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle