Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Helvalı Muska Böreği

Helvalı Muska Böreği

Malzemeler

  • 8 adet baklavalık yufka
  • 150 gram fıstıklı tahin helvası
  • Ayçiçek yağı
  • Toz antep fıstığı

Yapılış

1

Baklavalık yufkalarınızı 4 parmak genişliğinde şeritler elde edecek şekilde kesin.

Tamamlandı
2

Çıkardığınız şeritleri iki baklavalık yufka üst üste gelecek şekilde tezgahınıza serin.

Tamamlandı
3

Ardından kendinize yakın tarafa 1 tatlı kaşığı kadar helva ekleyin ve muska şeklinde sarın.

Tamamlandı
4

Ucunu kapatmak için suya batırın.

Tamamlandı
5

Bütün yufkaları aynı şekilde hazırlayın.

Tamamlandı
6

Ayçiçek yağınızı tavada kızdırın.

Tamamlandı
7

Kızan yağınızın içerisine böreklerinizi alın ve kızartın.

Tamamlandı
8

Kızarttığınız böreklerinizin üzerine toz antep fıstığı ekleyerek servis edin.

Tamamlandı

0 / 8 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Helvalı Muska Böreği Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Pastırmalı Tarhana Çorbası

Pastırmalı Tarhana Çorbası

1 su bardağı suda, tarhana ve kuru naneyi en az 1 saat bekletin. Bir çorba tenceresine tereyağını ilave edin ve eritin. ...

0 değerlendirme
Bayat Pide Köftesi

Bayat Pide Köftesi

Ramazan pidelerini küçük küpler şeklinde doğrayın. Soğanı rendeleyin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Perde Pilavı

Ramazan Tarifleri: Perde Pilavı

Pirinçleri ılık suda bir sure bekletip,duru suyu çıkana kadar yıkayın,süzülmeye bırakın. 2 çorba kaşığı tereyağını pilav tenceresinde eritin.İnce doğradığınız mantarları içine ekleyip mantarlar bıraktıkları suyu çekinceye kadar kavurun.Süzülmüş pirinçleri ve tuzu ekleyin.Tuz pirinçlerin kırılmasını engeller. ...

0 değerlendirme
Elmalı Tart

Elmalı Tart

Tart hamuru için; Parçalayıcınızın içerisine yulaflı bisküviyi alın ve iyice çekin. Erimiş tereyağını bisküvilerin üzerine ekleyin ve çekmeye devam edin. ...

0 değerlendirme
Zerdeçallı Kuskus Pilavı

Zerdeçallı Kuskus Pilavı

Derin bir tencereye su koyun ve kaynatın. Kaynayan suyunuza tuz ilave edin ve kuskusunuzu ilave edip haşlayın. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Şehriye Çorbası

Sebzeli Şehriye Çorbası

Tencereyi ocağa alın ve zeytinyağını ilave edip ısıtın. Küçük küp doğradığınız biberleri ilave edin ve soteleyin. ...

0 değerlendirme
Siyah & Beyaz Pasta

Siyah & Beyaz Pasta

Hazırlanışı Beyaz kek için Şeker ve yumurtaları rengi tamamen açılıncaya kadar mikserde hızlı devirde çırpın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Tahinli Çörek

Ramazan Tarifleri : Tahinli Çörek

Bir sos tenceresine tereyağını, 1/2 bardak suyu, ½ bardak sütü koyun ve tereyağ eriyene kadar ısıtın. Geniş bir kabın içine unu, mayayı, şekeri, tuzu ve 2 yumurtayı koyun. ...

0 değerlendirme
Kabaklı Peynirli Börek

Kabaklı Peynirli Börek

Rendelenmiş kabakların suyunu iyice sıkıp kenara alın. Tavayı ocağa alıp çok az zeytin yağı koyun ve ısıtın, suyu sıkılmış kabakları ekleyip 1-2 dakika iyice kuruyana kadar soteleyin ardından yavaşça sütü ekleyip çektirin. ...

0 değerlendirme
Bohçalı Tavuk

Bohçalı Tavuk

Beşamel sos için; Bir sos tenceresinin içerisine tereyağını ilave edip eritin. Eriyen tereyağın içerisine unu ilave edip bir çırpma teli yardımıyla kavurun. ...

0 değerlendirme
Vişne Reçelli Kup

Vişne Reçelli Kup

Bisküvileri elinizle ufalayın. Tereyağını tavada eritip, ufaladığınız bisküvileri içine atıp çevirin, kaplara bölüştürün. ...

0 değerlendirme
Karamel Mus

Karamel Mus

Tozşekeri tavaya koyun ve hiç karıştırmadan orta ateşte eriyip kahverengi olana kadar bırakın. Aynı zamanda kremanın 50 mililitresini sos tenceresinde kaynatın. ...

0 değerlendirme
Pavlova

Pavlova

Pavlova harcı için; Stand mikserinizi tezgaha alın ve içerisine yumurta beyazlarını kırın. Mikserinizi orta – yüksek hızda çalıştırın ve bir tutam tuz serpin. ...

0 değerlendirme
Mantarlı Buğday Risotto

Mantarlı Buğday Risotto

Tencereye suyu koyun. Sebze suyu için malzemeleri ekleyin, su kaynadıktan sonra tencerenin kapağı açık olacak şekilde yaklaşık 40-45 dakika pişirin. ...

0 değerlendirme
Kupta Kakaolu İrmik Tatlısı

Kupta Kakaolu İrmik Tatlısı

Tencerenizin içerisine süt, toz şeker, irmik ve portakal kabuğu rendesini ilave edip orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. İrmik tatlısı kaynadıktan sonra tencereyi ocaktan alıp içerisine tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Tel Şehriyeli Zerdeçallı Pilav

Tel Şehriyeli Zerdeçallı Pilav

Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenizin içerisine tel şehriyeyi ekleyip renk alana kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Hurmalı Kek

Hurmalı Kek

Hurmaların çekirdeklerini çıkarın ve küçük küpler halinde kesin, hafifçe unlayın. Yumurta ve toz şekeri karıştırma kabına alın. ...

0 değerlendirme
Fıstık Ezmeli İrmik Tatlısı

Fıstık Ezmeli İrmik Tatlısı

Süt, irmik ve toz şekeri derin bir tencerede karıştırın. Ocağa alın ve orta ateşte kaynayana kadar karıştırarak pişirin. ...

0 değerlendirme
Erzincan Çorbası

Erzincan Çorbası

Bir karıştırma kabında kıyma, tuz ve karabiberi yoğurun. Yoğurduğunuz harcı fındık büyüklüğünde yuvarlayın. ...

0 değerlendirme
Pizza Kek

Pizza Kek

1 kasede ılık su, maya ve şekeri karıştırıp, kenara alın ve 5-6 dakika bekletin. Ayrı bir kasede un ve mayalı karışımı ekleyin yavaşça kenarlardan tuzu ekleyin ve çatalla karıştırın, hamur kıvamına gelmeye başlayınca tezgaha alıp pürüzsüz bir hamur kıvamına gelene kadar iyice yoğurun. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Tavuk Şiş

Sebzeli Tavuk Şiş

Tavukların marinasyonu için bir karıştırma kabında rendelenmiş soğan, krema ve baharatları karıştırın. Tavukları büyük kuşbaşı olacak şekilde doğrayın ve bu marinasyonun içerisine koyup 30 dakika buzdolabında bekletin. ...

0 değerlendirme
Bisküvili Puding Pasta

Bisküvili Puding Pasta

Puding için; Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İçerisine tereyağını ilave edin ve eritin. ...

0 değerlendirme
Kavurmalı Peynirli Kiş

Kavurmalı Peynirli Kiş

Kiş hamuru için, geniş bir kapta un ve küp küp kestiğiniz tereyağını kum gibi oluncaya kadar parmak uçlarınızla ovalayın. Su, yumurta sarıları ve tuzu ekleyip hamur elde edin. ...

0 değerlendirme
Fırında Patates Cipsi

Fırında Patates Cipsi

Patatesleri cips gibi olacak incelikte yuvarlak halkalar şeklinde dilimleyin. Tereyağını eritip bir kaba alın. ...

0 değerlendirme
İçli Patates Köftesi

İçli Patates Köftesi

Hamuru için; Patateslerin ortalarına çizik atın ve kabuklarıyla beraber yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan patateslerin kabuklarını soyun ve bir karıştırma kabına alın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle