Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Sıcak Ispanak Püresi

Sıcak Ispanak Püresi

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet orta boy soğan – yemeklik doğranmış
  • 500 gr. ıspanak
  • ¾ su bardağı süt
  • 200 gr. krem peynir
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kaşar peyniri – rende

Yapılış

1

Bir tavaya zeytinyağını koyup ısıtın, ardından soğanları ilave edip yumuşayıncaya kadar soteleyin, parça parça ıspanakları ilave edin ve iyice sönene kadar pişirin.

Tamamlandı
2

Tuz, karabiber ile baharatlandırın ardından tavaya sütü ve krem peyniri ekleyin, peynir eriyene ve karışım koyulaşana kadar sürekli karıştırın.

Tamamlandı
3

Karışımı bir fırın kabına alın ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.

Tamamlandı
4

180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika peynir eriyip renk alana kadar pişirin.

Tamamlandı
5

Sıcak servis edin.

Tamamlandı

0 / 5 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Sıcak Ispanak Püresi Tarifi

Meze tarifleri, Türk mutfağının zenginliğini yansıtan önemli kategorilerden biridir. Soğuk meze tarifleri, sıcak mezeler ve zeytinyağlı mezeler başta olmak üzere, her damak tadına uygun alternatifler sunuyoruz. Restoran usulü mezeler, ev yapımı meze tarifleri ve pratik mezeler ile sofranızı zenginleştirebilirsiniz.

Geleneksel meze tarifleri
Soğuk ve sıcak meze çeşitleri
Özel gün ve davet mezeleri

Önerilen Tarifler

Marmelatlı Kurabiye

Marmelatlı Kurabiye

Bir karıştırma kabında oda sıcaklığında tereyağı ve toz şekeri çırpın. Ardından yumurta ve tuzu ilave edip macun kıvamına gelene kadar karıştırın. ...

0 değerlendirme
Taş Kadayıf

Taş Kadayıf

İç harç için iri kıyılmış ceviz ve tarçını harmanlayın. Şerbet için bir sos tenceresinde su ve toz şekeri karıştırın ve ocaktan aldıktan sonra limon suyunu ilave edin ve soğuması için kenara alın. ...

0 değerlendirme
Limon Soslu Bademli Tavuk

Limon Soslu Bademli Tavuk

Soğanlı karışım için; Soğanlarınızı jülyen doğrayın. Tavanızı ocağa alın, zeytinyağı ilave edip ısıtın. ...

0 değerlendirme
Soğanlı Börek

Soğanlı Börek

Soğanları jülyen doğrayın, genişe bir tavayı ocağa alın, bir parça zeytinyağı koyup ısıtın. Isınan tavaya soğanları koyup iyice karamelize olana kadar karıştırarak pişirin. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Kaşık Keki

Çikolatalı Kaşık Keki

Bir sos tenceresinde krema ve sütü ısıtın. Bir karıştırma kabında yumurta sarısı ve toz şekeri bir çırpma teli yardımıyla çırpın. ...

0 değerlendirme
Beyti Kebap

Beyti Kebap

Tavuk, dana ve kuzu kıyma, yumurta, rende soğan, galeta unu, kimyon, karabiber, tuzu ve antep fıstığını ekleyip bir kapta iyice yoğurun. Bir yufkayı 4’e katlayın, fırın kabınızı yufkanın üzerine ortalayarak yerleştirin. ...

0 değerlendirme
Hurmalı Brownie

Hurmalı Brownie

Hurmanın çekirdeklerini çıkartın ve parçalayıcının haznesine koyun. Muz, kakao, toz bademi, yumurtayı ilave edip çekmeye devam edin. ...

0 değerlendirme
Balkabaklı Börek

Balkabaklı Börek

Balkabaklarını iri küpler halinde doğrayın. Bir tencereye doğradığınız balkabağı, toz şeker ve çubuk tarçını koyun ve kısık ateşte pişirin. ...

0 değerlendirme
Tırtıl Kurabiye

Tırtıl Kurabiye

Bir karıştırma kabının içerisine yumurtaları ekleyin ve hafif çırpın. İçerisine toz şeker ekleyin ve çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Pekmezli Peksimet Tatlısı

Pekmezli Peksimet Tatlısı

Bir kasede sıcak su ve pekmezi karıştırın. Peksimetlerden 9 tanesini pekmezli karışıma batırıp borcama dizin. ...

0 değerlendirme
Sütlü Sarı Mercimek Çorbası

Sütlü Sarı Mercimek Çorbası

Sarı mercimeği ve pirinci yıkayın. Tencerenizin içerisine zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Kaburga Dolması

Kaburga Dolması

Marinasyon için; Bir karıştırma kabının içerisinde marinasyon için olan tüm malzemeleri karıştırın ve kaburganızı bu harçla ovup streçleyip dolaba kaldırın. İç pilav için; Bir pilav tenceresinde zeytinyağını koyup ısıtın, ardından soğanı ekleyin pembeleşinceye kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Çeşitli Pideler

Çeşitli Pideler

Hamur için olan tüm malzemeleri yoğurun ve hamuru 1 saat kadar mayalandırın. Sürenin sonunda havasını alıp yarım saat kadar daha ikinci mayalandırmasını yapın. ...

0 değerlendirme
Tahin Pekmezli Tavuk

Tahin Pekmezli Tavuk

Tavuk göğüslerinizi kalın olan tarafından tutarak ortadan kelebek şeklinde açın ve iki dilime ayırın. Çıkarttığınız dilimleri enine kesin ve hafif ufaltın. ...

0 değerlendirme
Çeşmi Nigar Çorbası

Çeşmi Nigar Çorbası

Çorba tencerenizi ocağa alın ve zeytinyağını ilave edip ısıtın. İnce yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Koko Kurabiye

Koko Kurabiye

Bir karıştırma kabında yumurta beyazları ve toz şekeri macun kıvamına gelene kadar bir mikser yardımıyla çırpın. Limon kabuğu rendesi, vanilya ve hindistan cevizini ilave edip bir spatula yardımıyla karıştırın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Düğün Çorbası

Ramazan Tarifleri: Düğün Çorbası

Et ve 8 su bardağı suyu bir tencereye koyup kaynamaya bırakın.Suyun üstünde oluşan köpükleri bir kepçe veya kaşıkla alın.Su kaynayınca ateşi kısın ve orta ateşte kapağı kapalı olarak pişmeye bırakın. 2 çorba kaşığı tereyağ ve 2 çorba kaşığı unu bir tencerede hafifçe kavurun.Eti haşladığınız sudan yaklaşık 5 bardak kadarını yavaş yavaş ekleyerek karıştırın ve kaynatın. ...

0 değerlendirme
Püreli Tavuk

Püreli Tavuk

Tavuk sote için; Tavukları kelebek olacak şekilde açın. Ardından iri küp olacak şekilde doğrayın. ...

0 değerlendirme
Zarf Böreği

Zarf Böreği

Bir karıştırma kabında sütü, suyu, ayçiçek yağını, karbonatı ve üç yumurtanın iki sarısını üç beyazını iyice karıştırarak yufkaların arası için sos hazırlayın. Kalan bir yumurta sarısını en son üzerine sürmek için ayırın. ...

0 değerlendirme
Patlıcanlı Rulo Köfte

Patlıcanlı Rulo Köfte

Patlıcanlar için; Patlıcanları alacalı soyun. Patlıcanı uzunlamasına 12 dilim olacak şekilde kesin. ...

0 değerlendirme
Köfteli Buğdaylı Süzme Yoğurt Çorbası

Köfteli Buğdaylı Süzme Yoğurt Çorbası

Buğdayı yıkayın, tencereye alın üzerine su ekleyerek haşlayın. Kıymayı tuz ve karabiberle yoğurup, küçük yuvarlak köfteler yapın. ...

0 değerlendirme
Elmalı Ters Yüz Pay

Elmalı Ters Yüz Pay

Elmanın orta çekirdeklerini bir kabak soyucu yardımıyla çıkartın. Ardından yarım parmak kalınlığında dilimleyin. ...

0 değerlendirme
Ispanak Topları

Ispanak Topları

Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. İçerisine tereyağını alın ve eritin. ...

0 değerlendirme
Fırında Karnabahar Topları

Fırında Karnabahar Topları

Karnabahar çiçeklerini kaynar suda 5 dakika haşlayıp süzün ve kenara alın. Bir kasede un ve sarımsak tozunu karıştırın. ...

0 değerlendirme
Vişneli Çikolatalı Tava Kurabiye

Vişneli Çikolatalı Tava Kurabiye

Çikolatalar hariç tüm malzemeleri bir kaseye alıp iyice yoğurun. Ardından çikolataları ilave edip karışıma yedirin ve harcı 2’ye bölün. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle