Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Limonlu Höşmerim

Limonlu Höşmerim

Malzemeler

  • 250 gr. tuzsuz lor peyniri
  • 125 gr. tereyağı – 5 yemek kaşığı
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı un
  • 50 gr. irmik – 5 yemek kaşığı
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 2 avuç fındık – üzeri için

Yapılış

1

Tavanızı ocağa alın, içerisine lor peyniri ve tereyağını koyun.

Tamamlandı
2

Bir süre karıştırarak tereyağının erimesini sağlayın ve ardından yumurta sarısını ilave edin iyice karıştırın.

Tamamlandı
3

Un, toz şeker, irmik ve limon kabuğu rendelerini tavaya ilave edip sürekli karıştırarak kavurun.

Tamamlandı
4

Hafif renk almaya başladığında altını kapatıp 10 dakika kadar bekletin.

Tamamlandı
5

Tabanı renk alan tatlıyı servis tabağına ters çevirerek aktarın.

Tamamlandı
6

Fındıkları iri parçalar kalacak şekilde dövün ve kavurun.

Tamamlandı
7

Servis tabağındaki höşmerimi fındıklar ile süsleyerek servis edin.

Tamamlandı

0 / 7 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Limonlu Höşmerim Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Çilekli Ispanak Salatası

Çilekli Ispanak Salatası

Karamelli ceviz için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Toz şekeri tek bir kat olacak şekilde tavanızın tabanına yayın ve kısık ateşte karamel olana kadar bekleyin. ...

0 değerlendirme
Patlıcanlı Tartine

Patlıcanlı Tartine

Domatesler için; Domatesleri halka şeklinde dilimleyin. Fırın kabına üst üste gelmeyecek şekilde dizin. ...

0 değerlendirme
Pratik akşamüstü tatlısı

Pratik akşamüstü tatlısı

10 dakika 180 dereceye isitilmis firinda pisirip gobegine ayri bir kapta karistirdiginiz 1 yumurta, 1 kasik beyaz seker, 4 kasik krema, 1/2 limon suyu (varsa 1 lokmacik da vanilya ekstresi ) ekleyip 20 dakika daha firinda pisiriyorsunuz,

0 değerlendirme
Kepekli Bahar Makarnası

Kepekli Bahar Makarnası

Büyük bir tencerede su kaynatın, zeytinyağı ve tuz atın. Küçük buketlere ayırdığınız brokolileri ve verev küçük çubuklara kestiğiniz kuşkonmazları kaynayan suya atın. ...

0 değerlendirme
Fıstıklı Kadayıf Çanakları

Fıstıklı Kadayıf Çanakları

Kadayıf için; Tereyağını tavaya alın ve eritin. Bir karıştırma kabına tel kadayıfı alın ve elinizle didikleyin. ...

0 değerlendirme
Mısırlı Basmati Pilavı

Mısırlı Basmati Pilavı

Pilav tencerenizi ocağa alın ve içerisine suyu alıp kaynatın. İçerisine tereyağını ilave edin. ...

0 değerlendirme
Sütlü Brokoli Çorbası

Sütlü Brokoli Çorbası

Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İçerisine zeytinyağı ve yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Frambuazlı Brownie

Frambuazlı Brownie

Bir karıştırma kabında yumurta ve toz şekeri beyazlaşan kadar bir mikser yardımıyla çırpın. Bir tavada tereyağını eritin. ...

0 değerlendirme
Fırında Tavuk Baget

Fırında Tavuk Baget

Tavuk bagetlerinizin üzerine çizikler atın. Her taraflarına değecek şekilde tuz, karabiber ve zeytinyağı gezdirin. ...

0 değerlendirme
Nugget

Nugget

Tavukları ortadan ikiye bölün. Ortalarına delik açın ve ince dilimlediğiniz kaşarları tavukların içine itin. ...

0 değerlendirme
Cevizli Tulum Peynirli Makarna

Cevizli Tulum Peynirli Makarna

Kaynayan tuzlu suda makarnalarınızı haşlayın. Makarnanızı haşladığınız sudan biraz kenara ayırın ve makarnanızı süzün. ...

0 değerlendirme
Fırında Tavuklu Türlü

Fırında Tavuklu Türlü

Tavuklarınızı kuşbaşı doğrayın. Tavanızı ocağa alın. ...

0 değerlendirme
Kayısı Kompostosu

Kayısı Kompostosu

Su ile şekeri karanfil ve tarçını ilave edip, kaynatın. Kayısıları ekleyip kısık ateşte tıkırdatın, ateşten alın ve soğuk servis edin.

0 değerlendirme
Beşamelli Tavuk

Beşamelli Tavuk

Tavuğu derin bir tencereye koyun. İçine havuç, taze kekik, tane karabiber, soğan ve üstlerini geçecek kadar su koyup haşlayın. ...

0 değerlendirme
Karides Mantı

Karides Mantı

Karidesleri ayıklayın, yufkaları ince uzun dikdörtgenler şeklinde kesin. İçerisine karidesleri yerleştirin, yufka karidesi iki kat sardığında yufkayı bıçakla kesin.Ucuna yumurta beyazı sürüp yapıştırın. ...

0 değerlendirme
Naneli Bezelye Çorbası

Naneli Bezelye Çorbası

Çorba tencerenizi ocağa alın ve ayçiçek yağını ilave edip ısıtın. İnce yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar soteleyin. ...

0 değerlendirme
Kuşgözü Lahmacun

Kuşgözü Lahmacun

Hamuru için; Bir karıştırma kabında su, yaş maya ve toz şekeri maya iyice eriyene kadar karıştırın. Bir karıştırma kabına unu alın. ...

0 değerlendirme
Vişneli Muffin

Vişneli Muffin

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Bir kapta yumurta ve şekeri köpük kıvamına gelinceye kadar çırpın. ...

0 değerlendirme
Çiğ Kabak Salatası

Çiğ Kabak Salatası

Bir karıştırma kabında ince doğranmış fesleğen, ince doğranmış acı kırmızıbiber, ezilmiş sarımsak, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırın. Kabakları bir sebze soyucu yardımıyla uzun ince şeritler olacak şekilde dilimleyin. ...

0 değerlendirme
Ekşili Pırasa Dolması

Ekşili Pırasa Dolması

İç harcı için; Bir karıştırma kabına kıyma, sarımsak, pirinç, bulgur, salçalar, nar ekşisi, kimyon, kuru nane, tuz ve karabiber ekleyip, iyice yoğurun. Ardından içerisine kabukları soyulmuş nohut ekleyip, nohutlar ezilmeyecek kadar hafif yoğurun. ...

0 değerlendirme
Dondurmalı Elma Tatlısı

Dondurmalı Elma Tatlısı

Elmaları soyun, 2’ye bölün ve çekirdeklerini çıkartın, tencereye dizin. Üzerine toz şeker, limon suyu, karanfil, çubuk tarçın, su ve elmaların çekirdeklerinden koyup 25-30 dakika kaynatın. ...

0 değerlendirme
Kremalı Mantarlı Et

Kremalı Mantarlı Et

Bonfileleri ince uzun şeritler halinde kesin. Mantarları ince kesin. ...

0 değerlendirme
Sosisli Zeytinli Muffin

Sosisli Zeytinli Muffin

Geniş bir kaba unu,kabartma tozunu,tuz ve karabiberi koyup karıştırın.Ortasını havuz yapın. Sütü,yumurtayı,zeytinyağını,peyniri,sosisi,zeytin ve kekiği koyup,kenarlardaki unu yavaş yavaş katarak iyice karıştırın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Güveçte Kuru Fasulye

Ramazan Tarifleri: Güveçte Kuru Fasulye

Kuru fasulyeyi bir gece önceden soğuk suda ıslatın.Ertesi gün süzüp,10 su bardağı suda yumuşayıncaya kadar haşlayın.Sonra süzgeçe alın ve fasulyenin gazının iyice gitmesi için sıcaksudangeçirip süzün.Soğanları ufak doğrayın.Domateslerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra küçük küçük doğrayın.Biberin saplarını ve çekirdeklerini çıkarıp ince ince kesin.Domates ve biberin birazını güvecin üstüne koymak için ayırın. Tencerede tereyağını eritin.Soğanları koyup pembeleşene kadar kavurun.Domates,biber ve sulandırılmış domates salçasını ilave edip bir kaç dakika pişirin.Haşlanmış fasulyeleri,6 su bardağı sıcak suyu ilave edip karıştırdıktan sonra kapağını kapatıp pişmeye bırakın.Fasulye biraz pişince pastırmaları ekleyin. ...

0 değerlendirme
Ev İşi Napolyon Pasta

Ev İşi Napolyon Pasta

Milföy için; Milföyleri buzluktan çıkartın ve çözülmesini beklemeden kısa kenarından 4’e kesin. Ardından kareler çıkartacak şekilde uzun kenarlarından kesin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle