Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Mercimekli Tabule

Mercimekli Tabule

Malzemeler

  • 2 su bardağı yeşil mercimek – haşlanmış
  • 3 dal taze soğan – ince kıyılmış
  • ½ bağ maydanoz – ince kıyılmış
  • ½ bağ dereotu – ince kıyılmış
  • 3-4 dal taze nane – ince kıyılmış
  • 5-6 adet kırmızı kokteyl domates
  • 5-6 adet turuncu kokteyl domates
  • 6 dilim pastırma
  • ½ adet limon
  • Nar ekşisi
  • Zeytiyağı
  • Tuz

Yapılış

1

Kokteyl domatesleri 4’e bölün ve salata için kalan tüm malzemeyi derin bir kapta harmanlayın.

Tamamlandı
2

Pastırmaları küçük küpler halinde doğrayıp yağsız tavada çevirerek kıtırlaştırın.

Tamamlandı
3

Ayrı bir kasede sos için olan tüm malzemeleri iyice karıştırın.

Tamamlandı
4

Pastırmaları ve sosu mercimekli karışıma ekleyip iyice harmanlayın.

Tamamlandı

0 / 4 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Mercimekli Tabule Tarifi

Salata tarifleri, sağlıklı beslenmenin ve hafif öğünlerin vazgeçilmezidir. Mevsim salataları, diyet salata tarifleri ve ana yemek salataları kategorilerinde zengin çeşitler sunuyoruz. Yeşil salata tarifleri, ton balıklı salatalar ve tavuklu salata tarifleri ile hem doyurucu hem de sağlıklı alternatifler oluşturabilirsiniz.

Mevsimsel salata tarifleri
Doyurucu ana yemek salataları
Sağlıklı diyet salataları

Önerilen Tarifler

Ramazan Tarifleri : Yufkalı Rulo Köfte

Ramazan Tarifleri : Yufkalı Rulo Köfte

Soğanı rendeleyin. Sarımsağı ince ince kıyın. ...

0 değerlendirme
Köfteli Makarna

Köfteli Makarna

Köfteler için; Bir karıştırma kabında köfte için olan bütün malzemeleri iyice yoğurun. Fırına girebilen tavanızı ısıtın. ...

0 değerlendirme
Lahanalı Cevizli Tavuk Çorbası

Lahanalı Cevizli Tavuk Çorbası

Tavuk göğsünü haşlayın. Suyunu bekletin. ...

0 değerlendirme
Churros

Churros

Hamuru için; Sos tencerenizin içerisine su ve tereyağını ilave edip ısıtın. Isınan suyunuzun içerisine toz şekeri ilave edip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Burma Tatlısı

Burma Tatlısı

Hamur için; derin bir kasede unun ortasını açın, süt, sıvıyağ, yoğurt, sirke, yumurta sarısı, tuz ve yumuşamış tereyağını koyup yoğurun. 20 – 30 dakika dinlendirin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Pastırmalı Kadayıf Börek

Ramazan Tarifleri : Pastırmalı Kadayıf Börek

Domatesi ve sivri biberi ince dilimleyin. Kaşar peynirini dilimleyin veya rendeleyin. ...

0 değerlendirme
Kupta Limonlu Cheesecake

Kupta Limonlu Cheesecake

Tabanı için; Bir tavada tereyağını eritin. Parçalayıcının haznesine bisküvi ve bademleri alıp çekin. ...

0 değerlendirme
Vişne Şerbeti

Vişne Şerbeti

Tencerenizin içerisine su, toz şeker, tarçın, karanfil ve zencefili ekleyip ocağa alın. Toz şeker eriyene kadar karıştırın. ...

0 değerlendirme
Manisa Kebabı

Manisa Kebabı

İç harç için; Düdüklü tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenizin içerisine ayçiçek yağı ve etleri ilave edip birkaç tur çevirin. ...

0 değerlendirme
Yıldız Şehriyeli Pirinç Pilavı

Yıldız Şehriyeli Pirinç Pilavı

Yağsız tencereye şehriyeleri ilave edip renk alıncaya kadar kavurun. Tencereye tereyağını ilave edin ve eritin. ...

0 değerlendirme
Fırında Tavuklu Türlü

Fırında Tavuklu Türlü

Tavuklarınızı kuşbaşı doğrayın. Tavanızı ocağa alın. ...

0 değerlendirme
Kupta Çilekli Pasta

Kupta Çilekli Pasta

Çilekleri küçük küpler halinde doğrayın. Bir kapta yumurta ve toz şekeri iyice çırpın. ...

0 değerlendirme
Zerdeçallı Kuskus Pilavı

Zerdeçallı Kuskus Pilavı

Derin bir tencereye su koyun ve kaynatın. Kaynayan suyunuza tuz ilave edin ve kuskusunuzu ilave edip haşlayın. ...

0 değerlendirme
Karamelize Soğanlı Sosisli

Karamelize Soğanlı Sosisli

-Sosislerinizin üzerine bıçakla çentikler atın -Derin bir tencerede haşlayın. Haşlama tenceresinin üzerine koyacagınız ince telli bir ızgarada sosisli ekmeklerinizin su buharı ile iyice yumusak bir hale gelmesi için bir miktar tel ızgara üzerinde ekmeklerinizi bekletin -Haşlanan sosislerinize tavada hafif zeytinyağı ile renk verin. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Makarna Böreği

Sebzeli Makarna Böreği

Tencereyi ocağa alın zeytinyağı ekleyin ve ısıtın, ardından soğanları ilave edin ve 3-4 dakika kavurun, sonra sırasıyla soteleyerek havuçları, kabakları ve son olarak mantarları ilave edin ve suyunu çekene kadar pişirin. Delikli makarnayı bol suda haşlayın, süzün ve sebzeli karışıma ekleyip iyice katıştırın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Kadınbudu Köfte

Ramazan Tarifleri: Kadınbudu Köfte

Pirinci ayıklayıp yıkayın.1,5 su bardağı suda yumuşayıncaya kadar haşlayın,sonra suyunu süzün.Soğanları küp şeklinde ince doğrayın.Kıymayı 2 eşit parçaya ayırın. Bir tavada 2 çorba kaşığı sıvıyağı kızdırın,soğanları pembeleştirin ve yarım kıymayı ilave ederek kavurun. ...

0 değerlendirme
Sebze Dolgulu Foccacia

Sebze Dolgulu Foccacia

Şeker, maya, zeytinyağı ve suyu bir kapta karıştırın. Unun ortasını havuz gibi açıp hazırladığınız bu karışımı dökün ve dışarıdan içeriye doğru alarak yoğurmaya başlayın. ...

0 değerlendirme
Mercimekli Pırasalı Börek

Mercimekli Pırasalı Börek

İç harcı için; Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Üzerine ince doğranmış pırasaları ilave edin. ...

0 değerlendirme
Deniz Kabuğu Tatlısı

Deniz Kabuğu Tatlısı

Kaymak için; Sos tenceresinin içerisine süt ve kaymağı alıp kıvam alana kadar karıştırarak pişirin. Şerbeti için; Ayrı bir sos tenceresinde su ve toz şekeri karıştırın. ...

0 değerlendirme
Makarna Pastası

Makarna Pastası

Büyük bir tencerede makarnayı haşlamak için su kaynatın. İçerisine tuz atın, makarnaları ekleyin ve paketin üstünde yazan süreden 2 dakika daha az, al dente olacak şekilde, pişirin. ...

0 değerlendirme
Kuru Meyve Hoşafı

Kuru Meyve Hoşafı

Kayısıları 3’e bölün. Erikleri 2’ye bölün. ...

0 değerlendirme
Balkabağı Soslu Peynirli Ravioli

Balkabağı Soslu Peynirli Ravioli

Hamur malzemeleri eliniz ile karıstırın ve oklava ile incecik bir katman haline gelene kadar açın İç harç için her iki peyniri de birbirleriyle homojen hale gelecek şekilde kırın ve harmanlayın, peynirlerden avuç içiniz ile ovuşturarak toplar hazırlayın Açtığınız hamurun 1 yarısına yumurta beyazını bir fırça ile sürün, bu hamurunuzun üst üste kapattıgınızda birbirini tutmasını saglayacak en önemli işlemdir İç harcı eşit aralıklar ile hamurunuzun yumurta akı sürdüğünüz kısma yerleştirin, hamurun diğer tarafını üzerine örtün ve kenarlardan iyice bastırın Peynir topları ile hamurun arasında hava kalırsa bir bıcak ile delip içindeki havayı cıkarttıktan sonra eliniz ile iyice yapıstırın Bıçak ile ister kare, ister yuvarlak kesin, üzerini biraz unlayıp kaynar suda 3-4 dakika haşlayın Bu arada bir tavada kremayı ısıtın ve içine ince rendelediğiniz balkabağını ekleyin ve ezerek karıştırın. Krema çekince cevizleri de ekleyip sos kıvamına gelene kadar çektirin, raviolilerin üzerine dökerek servis edin

0 değerlendirme
Fındık Krokanlı Muhallebi

Fındık Krokanlı Muhallebi

Servis kaseleriniz için; Krokanlarınızı buzdolabında soğutun. Soğuttuğunuz krokanları kesme tahtanıza alın ve bir bıçak yardımıyla irili ufaklı parçalar kalacak şekilde kesin. ...

0 değerlendirme
Ispanak Köftesi

Ispanak Köftesi

Bir tavada tereyağını eritin ve rendelediğiniz soğanı ekleyip kavurun. Ispanaklarınızı irice doğrayın, tavaya ekleyin ve kavurmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Dilek Helvası

Dilek Helvası

Bir tavada tereyağını eritin. Unu ilave edin ve kokusu çıkana, rengi koyulaşana kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle