Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Mısırlı Basmati Pilavı

Mısırlı Basmati Pilavı

Malzemeler

  • 2 + ¼ su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Beyaz biber
  • 2 su bardağı basmati pirinci
  • 1 su bardağı haşlanmış mısır

Yapılış

1

Pilav tencerenizi ocağa alın ve içerisine suyu alıp kaynatın.

Tamamlandı
2

İçerisine tereyağını ilave edin.

Tamamlandı
3

Tuz ve beyaz biberi ilave edip karıştırın.

Tamamlandı
4

Tereyağınız eriyince içerisine basmati pirincini ilave edip karıştırın.

Tamamlandı
5

Son olarak haşlanmış mısırı ilave edip karıştırın.

Tamamlandı
6

Tencerenizin kapağını kapatın ve kaynayana kadar orta ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

Tamamlandı
7

Pilavınız suyunu çekip piştikten sonra tencerenin altını kapatın.

Tamamlandı
8

Tencere ve kapak arasına bir havlu kağıt koyun ve demlemeye bırakın.

Tamamlandı
9

Demlenen pilavınızın kapağını açın ve karıştırın.

Tamamlandı
10

Sıcak servis edin.

Tamamlandı

0 / 10 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Mısırlı Basmati Pilavı Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Kuru Kayısılı Kek Topları

Kuru Kayısılı Kek Topları

Kek için; Yumurta ve şekeri iyice çırpın, ardından sırasıyla sürekli çırparak sıvı yağ ve sütü ilave edin. Ayrı bir kapta tüm kuru malzemeleri eleyin. ...

0 değerlendirme
Erikli Tavuk Yahni

Erikli Tavuk Yahni

Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Tavukları ilave edip, iyice renk aldırın ve kenara alın. ...

0 değerlendirme
Fava

Fava

Kuru baklayı bir gece önceden ıslatın. Ardından tüm malzemeleri bir tencereye alıp, üzerini 2 parmak geçecek kadar su ilave edip suyunu tamamen çekinceye kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Üç Katlı Salata

Üç Katlı Salata

Patates, havuç ve pancarı haşlayın. Patatesin kabuklarını soyun. ...

0 değerlendirme
Çift Renkli Gül Tatlısı

Çift Renkli Gül Tatlısı

Şerbet için; Bir sos tenceresinde toz şeker ve suyu ekleyin ve kaynayana kadar karıştırın. Ocaktan almaya yakın limon suyunu ilave edip soğumaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Yufkalı Kadayıf Tatlısı

Yufkalı Kadayıf Tatlısı

Şerbeti için; Bir sos tenceresine toz şeker ve suyu ilave edip şeker eriyene kadar karıştırın. Kısık ateşte kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Hellimli Sebze Burger

Hellimli Sebze Burger

Hellim köfteleri için, tüm malzemeleri bir kasenin içinde iyice karıştırın. Elinizle burger ekmekleriniz büyüklüğünde köfteler yapın ve kızgın derin yağda önlü arkalı kızartın. ...

0 değerlendirme
Mantar Soslu Bonfile

Mantar Soslu Bonfile

Bonfileyi ince şeritler halinde doğrayın. Soğanı yemeklik doğrayın. ...

0 değerlendirme
Rulo Biftek

Rulo Biftek

İç harç için; Tavanızı ocağa alın. İçerisine zeytinyağını koyun ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Pişmaniyeli Armut Tatlısı

Pişmaniyeli Armut Tatlısı

Armutların kabuklarını soyup, küp küp doğrayın. Geniş bir tavaya tereyağı ve doğradığınız armutları alın. ...

0 değerlendirme
Kapalı Pilav

Kapalı Pilav

Tavayı ocakta ısıtın, tereyağını eritin ve zeytinyağını ekleyin. Tuzunu ilave edip suyunu da koyup bir taşım kaynatın. ...

0 değerlendirme
Tel Şehriye Pilavı

Tel Şehriye Pilavı

Pirinci iyice yıkayıp, süzün. Tencereye şehriyeleri ilave edip rengi hafifçe dönüp kokusu çıkana kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Çikolata Kup

Çikolata Kup

Puding için sütten bir bardak kenara ayırın ve kalan süt ile şekeri bir tencereye alıp şeker eriyinceye kadar ısıtın. Ayırdığınız süte nişasta ve yumurta sarısını ekleyip çırpın ve karıştırarak tencereye ilave edin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Kuzu Etli Enginar

Ramazan Tarifleri: Kuzu Etli Enginar

Bir kaba su,un,tuz ve ½ limonun suyunu koyun,karıştırın.Enginarları kararmaması için bu suyun içine bastırın. Bir tencerede tereyağını eritip,etleri içine atın,biraz çevirin.Tencerenin kapağını kapatıp,etler suyunu bırakıp çekinceye kadar arada bir karıştırarak pişirin.1 su bardağı sıcak sui lave edin.Tencerenin kapağını kapatın,kaynayınca oluşan köpükleri kevgirle alıp ateşi kısın ve ağır ateşte pişmeye bırakın.Etler yumuşayınca ateşi kısın.Soğanın kabuğunu soyup,ortadan 2’ye ayırın ve etlerin içine koyun.Ağzı açık olarak biraz suyunu çektirin. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Fırın Köfte

Sebzeli Fırın Köfte

Tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırıp, yoğurun. Yoğurduğunuz kıymayı yağladığınız dikdörtgen bir kabın içine alın. ...

0 değerlendirme
Çikolata Fondan

Çikolata Fondan

*fırına girecek minik kaplarınızı erimiş tereyağ ile iyice fırçalayın.Kapların içine şeker dökün ve kabın her tarafına gezdirip yapışmayan fazla şekeri tekrar boşaltın. *çikolata ve tereyağını benmari usulü eritmeye başlayın.Benmari usulü ısıtma , ateşte tencere içinde kaynayan suyun üstüne koyduğunuz başka bir kap içinde alttaki suyun buharı ile pişirme tekniğidir.Kaynar su kesinlikle üstteki kaba değmemelidir. ...

0 değerlendirme
Köz Patlıcan Salatası

Köz Patlıcan Salatası

Patlıcan, kırmızı kapya biber ve taze soğanları közleyin. * Taze soğanlarınız daha hızlı közlenecektir. ...

0 değerlendirme
Kuru Üzümlü Ispanak Salatası

Kuru Üzümlü Ispanak Salatası

Ispanakları sarımsak doğradığınız tereyağ ve zeytinyağında sotelemeye başlayın. Tuz , karabiber ve kuşüzümlerini ekleyin, ıspanaklar sönünce çam fıstıklarını ekleyin biraz döndürün ve servis edin

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Fırın Sütlaç

Ramazan Tarifleri: Fırın Sütlaç

Pirinçleri yıkadıktan sonra ayıklayıp süzün.4 su bardağı soğuk suyla birlikte bir tencereye koyun. Orta ateşte pişinceye kadar haşlayın. ...

0 değerlendirme
Saray Muhallebisi

Saray Muhallebisi

Bir tencereye tereyağını koyup eritin. Unu ilave ederek 2-3 dakika kavurun. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: İzmir Köfte

Ramazan Tarifleri: İzmir Köfte

Kıymanın içine,rendelenmiş soğanıyumurtayı , ufalanmış ekmek içini,tuz,karabiber ve kimyonu koyup karıştırın.İyice yoğurduktan sonra 2 ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın.Avucunuzlayuvarlak şekil vererek bir parmak kalınlığına getirin. Patatesleri soyup,köfte büyüklüğünde,yarım santim inceliğinde kesin.Bir tavada sıvı yağı kızdırarak patatesler kızartın.Aynı yağda köfteleri kızartarak yağını havlu kağıt yardımıyla süzdürün.Dikdörtgen bir kaba bir patates,bir köfte olmak üzere dik olarak dizin. ...

0 değerlendirme
Künefe

Künefe

* Üzerini de birazcık yağlayın ve tabağınızı orta ateşteki ocağa alın * 8 – 10 dakika kadar bir tarafını pişirdikten sonra diğer tarafını çevirmeden önce fırça ile üzerine biraz sulandırdığınız pekmezden sürün ...

0 değerlendirme
Peynirli Otlu Börek

Peynirli Otlu Börek

Sıvı harç için olan tüm malzemeleri çırparak karıştırın. İç harç için, tüm yeşillikleri kıyın ve peynirle karıştırın. ...

0 değerlendirme
Nohutlu Siyez Bulguru

Nohutlu Siyez Bulguru

Bir gece önceden ıslattığınız nohutlarınızı haşlayın. Pilav tencerenizin içerisine zeytinyağı ve tereyağını ekleyip eritin. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Revan Pilavı

Tavuklu Revan Pilavı

Tavuklarınızı haşlayın ve didikleyin. Bir pilav tenceresini ocağa alın ve altını yakın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle