Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Nohutlu Salata

Nohutlu Salata

Malzemeler

  • 1 adet salatalık
  • 10 – 12 adet renkli çeri domates
  • ½ adet kırmızı soğan
  • 1 adet avokado
  • 3 su bardağı nohut – haşlanmış
  • 10 – 15 adet siyah zeytin
  • 4 – 5 dal taze kişniş
  • 3 dilim büş keçi peyniri
  • 1 yemek kaşığı tahin
  • Zeytinyağı
  • ½ adet lime suyu
  • 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
  • 1 çay kaşığı toz sarımsak
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılış

1

Salatalıkları ortadan ikiye kesin ve bir kaşık yardımıyla içindeki çekirdekli kısmı çıkartıp, ince dilimleyin.

Tamamlandı
2

Çeri domateslerinizi ortadan ikiye bölün.

Tamamlandı
3

Kırmızı soğanınızı küçük yemeklik dilimleyin.

Tamamlandı
4

Avokadonuzun çekirdeğini çıkartın ve dilimleyin.

Tamamlandı
5

Siyah zeytinlerin çekirdeklerini çıkartın.

Tamamlandı
6

Taze kişnişleri ince kıyın.

Tamamlandı
7

Bir karıştırma kabında salatalık, çeri domates, kırmızı soğan, avokado, siyah zeytin, taze kişniş ve nohutları karıştırın.

Tamamlandı
8

Tahini bir karıştırma kabına ilave edin ve bir çırpma teli yardımıyla zeytinyağı ekleyerek çırpın.

Tamamlandı
9

Lime suyu, üzüm sirkesi, toz sarımsak, toz şeker, tuz ve karabiberi ekleyip çırpmaya devam edin.

Tamamlandı
10

Salatayı servis edeceğiniz tabağa alın ve üzerine keçi peynirlerini ufalayın.

Tamamlandı
11

Hazırladığınız sosu üzerine gezdirin.

Tamamlandı
12

En son kavrulmuş susam serpip, servis edin.

Tamamlandı

0 / 12 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Nohutlu Salata Tarifi

Salata tarifleri, sağlıklı beslenmenin ve hafif öğünlerin vazgeçilmezidir. Mevsim salataları, diyet salata tarifleri ve ana yemek salataları kategorilerinde zengin çeşitler sunuyoruz. Yeşil salata tarifleri, ton balıklı salatalar ve tavuklu salata tarifleri ile hem doyurucu hem de sağlıklı alternatifler oluşturabilirsiniz.

Mevsimsel salata tarifleri
Doyurucu ana yemek salataları
Sağlıklı diyet salataları

Önerilen Tarifler

Vişneli Çikolatalı Tava Kurabiye

Vişneli Çikolatalı Tava Kurabiye

Çikolatalar hariç tüm malzemeleri bir kaseye alıp iyice yoğurun. Ardından çikolataları ilave edip karışıma yedirin ve harcı 2’ye bölün. ...

0 değerlendirme
Vişneli Puding Tatlısı

Vişneli Puding Tatlısı

Beyaz puding için olan malzemeleri bir tencereye alıp, ateşin üzerine alın ve kıvam alıncaya kadar pişirin. Kırmızı puding için olan malzemeleri bir tencereye alıp, ateşin üzerine alın ve kıvam alıncaya kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
İncirli Tart

İncirli Tart

Kare bir fırın kabının tabanına yağlı kağıt yerleştirin, yapışmaz kaplama bir fırın kabınız varsa yağlı kağıt koymanıza gerek yok. Milföy hamurlarını elinizle birleştirip fırın kabının tabanına yayın, kenarlarının biraz yüksek kalmasına dikkat edin. ...

0 değerlendirme
Domatesli Pilav

Domatesli Pilav

Pilav tenceresini ocağa alın ve tereyağı ilave edip eritin. Üzerine zeytinyağını ekleyin ve karıştırın. ...

0 değerlendirme
Armut Tatlısı

Armut Tatlısı

Armutları boylamasına ortadan ikiye kesin. İç çekirdeklerini çıkartıp içleri doldurulacak şekilde ortalarına havuz açın. ...

0 değerlendirme
Fıstık Ezmeli Donat

Fıstık Ezmeli Donat

Bir çırpma kabında fıstık ezmesini hafifçe çırpın ardından esmer şekeri ilave edin çırpmaya devam edin ve yoğurdu ekleyin. Tüm malzemeler karışınca yumurtayı ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar çırpın. ...

0 değerlendirme
Şevketi Bostan Salatası

Şevketi Bostan Salatası

-Şevketi bostanları, kök kısımlarından ayırın, ahtapot koluna benzeyen kolları ve yaprakları iyice akar suda durulayın -Bir tencereye 2 yemek kaşığı esmer şeker ekleyin . Şevketi Bostanları tencerenin ağzı açık olacak şekilde yarım saat kadar haşlayın. ...

0 değerlendirme
Beğendili Krep Sarma

Beğendili Krep Sarma

Krep için olan tüm malzemeleri çırpın ve krep tavasında 6-8 adet krep elde edin. Bostan patlıcanların üzerlerine delikler atın ve 240 derece fırında tamamen yumuşayıncaya kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Sıfır yağlı, az günahkar, çikolatalı, dışı kıtır içi yumuşak kek

Sıfır yağlı, az günahkar, çikolatalı, dışı kıtır içi yumuşak kek

(benmari : tencerenin dibinde kaynar su, tencerenin üstüne bir cam ya da porselen kap içinde pişirmek demektir… kap suya deymeyecek , alttaki suyun buharı ile pişecek) İçine 1 adet yumurta kırın ve hızlıca karıştırın, üstüne 1 çay bardağı süt ve 2 çay bardağı kadar beyaz un, 1 tutam tuz ve 2 çay bardağı şeker koyup hızlı hızlı karıstırın. ...

0 değerlendirme
Bezelyeli Röşti

Bezelyeli Röşti

Patatesleri kaynar suda kabuklarıyla beraber 10 dakika haşlayın * Soğani piyazlık doğrayın ve sürekli çevirerek soteleyin yumuşasın ama karamelize olmasın, bir tabağa alıp soğutun Soğani piyazlık doğrayın ve sürekli çevirerek soteleyin yumuşasın ama karamelize olmasın, bir tabağa alıp soğutun ...

0 değerlendirme
Ekmek

Ekmek

Bir fırın kabına tereyağ sürün ve hamuru yayarak icine koyun. Fırına verin.

0 değerlendirme
Sebzeli Makarna Böreği

Sebzeli Makarna Böreği

Tencereyi ocağa alın zeytinyağı ekleyin ve ısıtın, ardından soğanları ilave edin ve 3-4 dakika kavurun, sonra sırasıyla soteleyerek havuçları, kabakları ve son olarak mantarları ilave edin ve suyunu çekene kadar pişirin. Delikli makarnayı bol suda haşlayın, süzün ve sebzeli karışıma ekleyip iyice katıştırın. ...

0 değerlendirme
Ziyafet Pilavı

Ziyafet Pilavı

Köfte için; Kıyma, ketçap, yenibahar, kimyon, tuz ve karabiberi bir karıştırma kabının içerisine alıp, iyice yoğurun. Misket büyüklüğünde köfteler hazırlayın. ...

0 değerlendirme
Köftesir

Köftesir

Bulgur topları için; İnce bulguru bir karıştırma kabının içerisine alın. Üzerine azar azar un ve su ilave ederek yoğurmaya başlayın. ...

0 değerlendirme
Fıstıklı Kadayıf Çanakları

Fıstıklı Kadayıf Çanakları

Kadayıf için; Tereyağını tavaya alın ve eritin. Bir karıştırma kabına tel kadayıfı alın ve elinizle didikleyin. ...

0 değerlendirme
Muzlu Rulo Pasta

Muzlu Rulo Pasta

Yumurtaların sarıları ve aklarını ayırın. Sarılarını toz şekerin yarısıyla (1 su bardağından 2 parmak eksik) bir mikser yardımıyla çırpın. ...

0 değerlendirme
Baharatlı Ciğer

Baharatlı Ciğer

Temizlenmiş ciğerinizi yarım parmak kalınlığında verev dilimler halinde dilimleyin. Dilimlediğiniz ciğerleri arkalı önlü unlayın, fazla ununu silkeleyin. ...

0 değerlendirme
Tel Şehriyeli Pilav

Tel Şehriyeli Pilav

Pirinçleri ılık sudan geçirin. Pilav tenceresine zeytinyağı ve tereyağını ilave edin. ...

0 değerlendirme
Kulaklı Cupcake

Kulaklı Cupcake

Yumurta ve toz şekeri köpük olana kadar çırpın. Köpük olunca yoğurdu ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar çırpın. ...

0 değerlendirme
Fıstıklı İrmik Helvası

Fıstıklı İrmik Helvası

Tereyağından 1 yemek kaşığı ayırın ve kalan tereyağını bir tencereye koyun. Suyu ve şekeri üzerine ilave edip şeker eriyene kadar kaynatın ve sonra kenarda bekletin. ...

0 değerlendirme
Yoğurtlu Süzme Mercimek Çorbası

Yoğurtlu Süzme Mercimek Çorbası

Mercimeği bir sos tenceresine alın ve haşlayın. Haşlanan mercimeğinizi süzün ve kenara alın. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Tava Dürüm

Tavuklu Tava Dürüm

Tavuk, Soğan ve biberleri jülyen doğrayın. Sarımsağı ezin veya çok küçük doğrayın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Revani

Ramazan Tarifleri: Revani

Şurubun malzemesini 2 dakika kaynatıp ateşten alın,soğumaya bırakın. Unu bir kabın içine eleyin.,irmiğide ilave edip karıştırın.Tereyağını eritin.30 cm. ...

0 değerlendirme
Paşa Böreği

Paşa Böreği

Unun içerisine dolu bir tutam tuz atın ve karıştırın. Orta kısmını açıp yumurtayı içerisine kırın. ...

0 değerlendirme
Mahlepli Pilav

Mahlepli Pilav

Pirinçleri ılık sudan geçirin. Pilav tenceresine sade yağı ilave edin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle