Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Nohutlu Salata

Nohutlu Salata

Malzemeler

  • 1 adet salatalık
  • 10 – 12 adet renkli çeri domates
  • ½ adet kırmızı soğan
  • 1 adet avokado
  • 3 su bardağı nohut – haşlanmış
  • 10 – 15 adet siyah zeytin
  • 4 – 5 dal taze kişniş
  • 3 dilim büş keçi peyniri
  • 1 yemek kaşığı tahin
  • Zeytinyağı
  • ½ adet lime suyu
  • 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
  • 1 çay kaşığı toz sarımsak
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılış

1

Salatalıkları ortadan ikiye kesin ve bir kaşık yardımıyla içindeki çekirdekli kısmı çıkartıp, ince dilimleyin.

Tamamlandı
2

Çeri domateslerinizi ortadan ikiye bölün.

Tamamlandı
3

Kırmızı soğanınızı küçük yemeklik dilimleyin.

Tamamlandı
4

Avokadonuzun çekirdeğini çıkartın ve dilimleyin.

Tamamlandı
5

Siyah zeytinlerin çekirdeklerini çıkartın.

Tamamlandı
6

Taze kişnişleri ince kıyın.

Tamamlandı
7

Bir karıştırma kabında salatalık, çeri domates, kırmızı soğan, avokado, siyah zeytin, taze kişniş ve nohutları karıştırın.

Tamamlandı
8

Tahini bir karıştırma kabına ilave edin ve bir çırpma teli yardımıyla zeytinyağı ekleyerek çırpın.

Tamamlandı
9

Lime suyu, üzüm sirkesi, toz sarımsak, toz şeker, tuz ve karabiberi ekleyip çırpmaya devam edin.

Tamamlandı
10

Salatayı servis edeceğiniz tabağa alın ve üzerine keçi peynirlerini ufalayın.

Tamamlandı
11

Hazırladığınız sosu üzerine gezdirin.

Tamamlandı
12

En son kavrulmuş susam serpip, servis edin.

Tamamlandı

0 / 12 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Nohutlu Salata Tarifi

Salata tarifleri, sağlıklı beslenmenin ve hafif öğünlerin vazgeçilmezidir. Mevsim salataları, diyet salata tarifleri ve ana yemek salataları kategorilerinde zengin çeşitler sunuyoruz. Yeşil salata tarifleri, ton balıklı salatalar ve tavuklu salata tarifleri ile hem doyurucu hem de sağlıklı alternatifler oluşturabilirsiniz.

Mevsimsel salata tarifleri
Doyurucu ana yemek salataları
Sağlıklı diyet salataları

Önerilen Tarifler

Çilekli Puding Kurabiyesi

Çilekli Puding Kurabiyesi

Bir kapta margarin, sıvıyağ ve yumurtayı iyice karıştırın. Daha sonra çilekli pudingi ve kabartma tozunu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Beşamel Soslu Musakka

Beşamel Soslu Musakka

Patlıcan ve patates için; Patlıcanlarınızı alacalı soyun ve uzunlamasına olacak şekilde ince dilimleyin. Tavanızı ocağa alın ve ayçiçek yağı ekleyip ısıtın. ...

0 değerlendirme
Dilimli Patlıcan Musakka

Dilimli Patlıcan Musakka

Patlıcan ve patatesleri kızgın derin yağda kızartın. Kağıt havlunun üzerine alın ve fazla yağından kurtulun. ...

0 değerlendirme
Nohutlu Etli Patlıcan

Nohutlu Etli Patlıcan

Isınan tencerenize eti alın ve mühürleyin. Soğanı ekleyin, birkaç tur döndürün. ...

0 değerlendirme
Zeytinli Çörek

Zeytinli Çörek

Derin bir kapta tereyağı ve unu kum gibi oluncaya kadar avucunuzla ufalayın. Ortasını havuz gibi açın ve hamur için olan diğer malzemeleri havuzun ortasına ekleyip, bir çatal yardımıyla sıvıları yavaş yavaş unlu karışıma yedirin. ...

0 değerlendirme
Karışık Sebze Mücveri

Karışık Sebze Mücveri

Kabakları ve patatesi rendeleyip tülbentle sıkarak iyice suyundan arındırın. Kabak ve patatesleri bir karıştırma kabına alın. ...

0 değerlendirme
Balkabaklı Cheesecake

Balkabaklı Cheesecake

Tabanı için; Bir karıştırma kabına yumurtaları alın üzerine toz şekeri ekleyip iyice çırpın. Ardından un ve kakaoyu bir elekten eleyerek yumurtalı karışımınızın içerisine ekleyin. ...

0 değerlendirme
Domatesli Pilav

Domatesli Pilav

Pilav tenceresini ocağa alın ve tereyağı ilave edip eritin. Üzerine zeytinyağını ekleyin ve karıştırın. ...

0 değerlendirme
Rokoko

Rokoko

Tabanı için; 26 – 28 cm.’lik kilitli kek kalıbının tabanına fırın kağıdı koyun ve kalıbınızı yandan kilitleyerek fırın kağıdının tabanda gergin hale getirin. Parçalayıcınızın haznesine bisküvileri alın ve toz haline getirin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Tahin Pekmez Suflesi

Ramazan Tarifleri: Tahin Pekmez Suflesi

Tereyağını ocakta eritip, üzerine tahin ve pekmez  koyun ve karıştırarak eritin. Tahin pekmez ile bu karışımı karıştırıp üzerine un ve kabartma tozu ekleyin ve  söndürmeden karıştırın. ...

0 değerlendirme
Fırında Hindi But

Fırında Hindi But

Tüm kök sebzeleri kabaca iri olacak şekilde doğrayın, fırın kabınızın taban kısmına bu sebzeleri yerleştirin. Üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber ve su gezdirin. ...

0 değerlendirme
Hamsili Pilav

Hamsili Pilav

Ayıklanmış hamsilerin orta kılçıklarını çıkartın. Bol suda iyice yıkayıp süzgece alın ve fazla suyunun süzülmesini sağlayın. ...

0 değerlendirme
Şambali Tatlısı

Şambali Tatlısı

Şerbeti için; Bir sos tenceresinde su ve toz şekeri karıştırın. Ardından ocağa alın ve şeker eriyene kadar karıştırıp 10 dakika kaynatın. ...

0 değerlendirme
Elmalı Fındıklı Muhallebi

Elmalı Fındıklı Muhallebi

Kıydığınız fındıkları bir tavaya alın ve kavurun. Fındıklar kavrulunca içerisine küçük küp doğradığınız elmaları ilave edin ve kavurmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Zeytin Piyazı

Zeytin Piyazı

Zeytinin çekirdeklerini çıkartın. Tüm malzemeleri ince olacak şekilde doğrayın. ...

0 değerlendirme
Tepside İçli Köfte

Tepside İçli Köfte

İç harcı için; Tavanızı ocağa alın ve zeytinyağı ekleyip ısıtın. Kıymayı ilave edip ezerek karıştırın. ...

0 değerlendirme
Muffin Mücver

Muffin Mücver

Muffin kalıbınızı zeytinyağıyla yağlayın ve 200 derecede önceden ısıtılmış fırına alıp ısıtın. Kabak, patates ve havucu rendeleyin. ...

0 değerlendirme
Patatesli Pırasalı Galette

Patatesli Pırasalı Galette

Hamuru için; Parçalayıcınızın içerisine un, küp doğranmış soğuk tereyağı, toz şeker, tuz ve toz kırmızı biberi alın. Hamurunuzu çekmeye başlayın ve hafif kum kıvamına gelince soğuk suyu ilave edin. ...

0 değerlendirme
Baharatlı Patates

Baharatlı Patates

Fırını 230 dereceye ayarlayın. Patateslerin kabuklarını soyup, istediğiniz kalınlıkta kesin. ...

0 değerlendirme
Buğdaylı Semizotu Salatası

Buğdaylı Semizotu Salatası

Buğdayları bir gece öncesinden suya bırakın. Ardından haşlayın. ...

0 değerlendirme
Sakallı Sandviç

Sakallı Sandviç

Hamur için; sütü bir kapta ılıtın, bir kaseye kuru maya, ve şekeri koyup ılık sütü üzerine dökün ve 5-6 dakika mayanın aktive olmasını bekleyin. Ayrı bir kaba un, sıvı yağ, yoğurt ve yumurtayı ekleyin üzerine mayalı karışımı dökün ve çatalla karıştırın yavaşça kenarlardan tuz ilave edin. ...

0 değerlendirme
Macar Kebabı

Macar Kebabı

Etler için; Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenizin içerisine küçük kuşbaşı doğradığınız etleri ilave edip yayın. ...

0 değerlendirme
Belen Tava

Belen Tava

Düdüklü tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenin içerisine kuzu etini alın ve kavurun. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Elma Tatlısı

Ramazan Tarifleri: Elma Tatlısı

Elmaların üst kısmını keserek kapak gibi çıkartın.Kabuklarını soyun,enli tarafında ortadan ikiye kesin ve orta çekirdeklerini çıkartın.Ortalarına kuru erik koyun. Çok az su ekleyin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Mahluta Çorbası

Ramazan Tarifleri: Mahluta Çorbası

1 adet soğan ve 1-2  diş sarımsağı,2 yemek kaşığı zeytinyağında kavurun.Tencerenin kapağını kapatıp arasıra karıştırarak soğanların yumuşamasını sağlayın. Tavuksuyunuekleyip kaynatın.Kaynadıktan sonra içine mercimeği ve pirinçleri atın.Limonsuyu,karabiber,tuz, ve kişnişi ekleyip mercimekler iyice ezilene kadar 35-40 dakika pişirin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle