Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Otlu Peynirli Mısır Ekmeği

Otlu Peynirli Mısır Ekmeği

Malzemeler

  • 4 su bardağı mısır unu
  • ½ su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı ayçiçek yağı
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 tutam dereotu
  • Dilediğiniz kadar beyaz peynir

Yapılış

1

Bir karıştırma kabının içerisine mısır ununu alın.

Tamamlandı
2

Üzerine un, tuz ve toz şekeri ilave edip karıştırın.

Tamamlandı
3

Süt ve yumurtayı ilave edip karıştırmaya başlayın.

Tamamlandı
4

Ardından ayçiçek yağı ve sıcak suyu ilave edip karıştırmaya devam edin.

Tamamlandı
5

Üzerine kabartma tozunu ilave edip karıştırın.

Tamamlandı
6

İnce kıyılmış dereotu ve elinizle ufaladığınız beyaz peyniri ekleyip karıştırın.

Tamamlandı
7

Tereyağıyla yağladığınız fırın kabınızın içerisine hazırladığınız mısır ekmeği harcını alın ve eşit olacak şekilde yayın.

Tamamlandı
8

180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 – 35 dakika pişirin.

Tamamlandı
9

Not : Ekmeğin üst kısmını düzlemek için kaşığınızı süte batırarak düzeltebilirsiniz.

Tamamlandı

0 / 9 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Otlu Peynirli Mısır Ekmeği Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Üç Renkli Kinoalı ve İnce Bulgurlu Kısır

Üç Renkli Kinoalı ve İnce Bulgurlu Kısır

Kinoayı bir tencereye alın, üzerine 1 su bardağı su koyup orta ateşte pişirin. Su kaynayınca altını kapatın ve 10- 15 dakika kadar demlendirin. ...

0 değerlendirme
Çıtır Kabak

Çıtır Kabak

Kabaklar için; Kabaklarınızı ortadan ikiye bölün ve bir kabak oyacağıyla içlerini çıkartın. Kabakları ince yuvarlaklar olacak şekilde dilimleyin. ...

0 değerlendirme
Mantarlı Bademli Pilav

Mantarlı Bademli Pilav

Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Ardından dilimlediğiniz mantarları ilave edip, sularını salıp çekene kadar, soteleyin. ...

0 değerlendirme
Baharatlı Kuskus Pilavı

Baharatlı Kuskus Pilavı

Kuş üzümünü bir bardak suda ıslatın. Çam fıstıklarını kuru bir tavada kavurun. ...

0 değerlendirme
Domates Soslu Sebzeli Tavuk

Domates Soslu Sebzeli Tavuk

Tavukları temizledikten sonra una bulayın ve kenara alın. Bir tavaya zeytinyağı koyup ısıtın. ...

0 değerlendirme
Tarçınlı & Tahinli Çörek

Tarçınlı & Tahinli Çörek

Hamur için; Derin bir kapta tereyağı ve unu kum gibi oluncaya kadar avucunuzla ufalayın. Ortasını havuz gibi açın ve hamur için olan diğer tüm malzemeleri havuzun ortasına ekleyip, bir çatal ile sıvıları yavaş yavaş unlu karışıma yedirin. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Şişte Köfte

Sebzeli Şişte Köfte

Köfte için olan tüm malzemeleri yoğurun ve cevizden büyük yuvarlak köfteler yapın. Patlıcan ve patatesleri iri küpler halinde doğrayın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Karadeniz Pidesi (Kıymalı / Peynirli)

Ramazan Tarifleri : Karadeniz Pidesi (Kıymalı / Peynirli)

Geniş bir kaba tuz, şeker, unu koyun. Küçük bir kapta suyu, mayayı ve şekeri karıştırıp una ekleyerek hamur kıvamına gelene dek yoğurun. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Çilav

Ramazan Tarifleri: Çilav

Daha sonra yıkayın ve süzün. 1-2 defa kevgir ile karıştırın  ve 5-6  dakika haşlayın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Kuru Patlıcan Dolması

Ramazan Tarifleri: Kuru Patlıcan Dolması

1 corba kaşığı kadar acı pul biber Aldığı kadar su ...

0 değerlendirme
Fırında Peynirli Bebek Patates

Fırında Peynirli Bebek Patates

Bebek patatesleri yıkayın ve ortadan ikiye bölün. Tencerenize patatesler ve suyu alın. ...

0 değerlendirme
Parçalı Patatesler

Parçalı Patatesler

Patatesleri bol tuzlu suda 10 dakika haşlayın. Ortaları biraz diri kalsın, tamamen ezmeyin. ...

0 değerlendirme
Kremalı Pırasa Çorbası

Kremalı Pırasa Çorbası

Bir çorba tenceresinin içerisine tereyağı ekleyip eritin. İnce doğradığınız pırasa ve kereviz sapını ilave 6 – 8 dakika kavurun. ...

0 değerlendirme
Kuru Cacık

Kuru Cacık

Salatalıklarınızı ortadan ikiye bölün ve bir tatlı kaşığı yardımıyla çekirdeklerini çıkartın. Çekirdeklerini çıkarttığınız salatalıklarınızı küçük küp olacak şekilde doğrayın. ...

0 değerlendirme
Sütlü Mercimek Çorbası

Sütlü Mercimek Çorbası

Kırmızı mercimeği ve pirinci yıkayın. Tencerenizin içerisine zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Sütlü Patates

Sütlü Patates

Patateslerinizin kabuklarını soyun. Ardından bir mandolin yardımıyla ya da bir bıçak yardımıyla ince ince dilimleyin. ...

0 değerlendirme
Fırında Kuzu İncik

Fırında Kuzu İncik

-Bir fırın kabına incik ve yağ parçalarını koyun. -Deniz tuzu ve tane karabiberi de koyup harmanlayın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Çiğ Börek (Çibörek)

Ramazan Tarifleri : Çiğ Börek (Çibörek)

Geniş bir kapta unu, tuzu, sirkeyi, kullanıyorsanız sıvı yağı su ilave ederek kulak memesi kıvamına gelinceye dek yoğurun. Sonra 15-20 dakika üstüne nemli bez örterek dinlenmeye bırakın. ...

0 değerlendirme
Yumurta Dolgulu Köfte & Salata

Yumurta Dolgulu Köfte & Salata

Yumurtaları küçük bir sos tenceresine alın. Orta boy bir ocakta yüksek ateşte kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Tel Şehriye Pilavı

Ramazan Tarifleri: Tel Şehriye Pilavı

Pilav tenceresine 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı tereyağını koyup kızdırın. Şehriyeleri ekleyip iyice kahverengi olana kadar kavurun.(kavurma işlemi uzun sürdüğü için tereyağına zeytinyağı ekliyoruz ki tereyağ yanmasın. ...

0 değerlendirme
Çıldır Köfte

Çıldır Köfte

Pide için; Tereyağını bir tavada eritin. İçerisine küp doğradığınız pideleri ekleyip, hafif çevirin. ...

0 değerlendirme
Zeytinyağlı Barbunya

Zeytinyağlı Barbunya

Düdüklü tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısınınca soğanları ekleyip yumuşatın, havucu ekleyin kavurun, patatesi ekleyin kavurmaya devam edin. Sarımsağı ekleyip çevirin ve ardından barbunyayı ekleyin. ...

0 değerlendirme
Kestaneli İç Pilav

Kestaneli İç Pilav

Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenizin içerisine dolmalık fıstıklarınızı alın ve renkleri dönene kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Armutlu Ispanak Salatası

Armutlu Ispanak Salatası

Sosu için; balzamik sirke, limon suyu, tuz ve zeytinyağını karıştırın. Asit oranının 3 katı kadar zeytinyağı ilave edin. ...

0 değerlendirme
Dövmeli Alaca Çorbası

Dövmeli Alaca Çorbası

Buğday, mercimek ve nohudu hafif haşlayın. Bir çorba tenceresine tereyağını alın ve eritin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle