Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Patates Gondol

Patates Gondol

Malzemeler

  • 4 adet orta boy patates
  • 200 gr. karnabahar
  • 3 yemek kaşığı krema
  • 50 gr. cheddar peyniri – rende
  • Tuz
  • Karabiber
  • 200 gr. brokoli – haşlanmış
  • 200 gr. cheddar peyniri – rende

Yapılış

1

Patatesleri bir çubuk ile birkaç yerlerinden delip, zeytinyağı ile kabuklu kısımlarını ovalayın ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin.

Tamamlandı
2

Karnabaharları iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın.

Tamamlandı
3

Fırından çıkan patatesleri boylamasına 2’ye bölün.

Tamamlandı
4

İçlerini oyun ama kabuklarına zarar vermeyin.

Tamamlandı
5

Patateslerin içini bir kaseye alın, haşlanmış karnabahar, krema, cheddar peyniri, tuz ve karabiber ile ezerek karıştırın.

Tamamlandı
6

Bu harcı içlerini boşalttığınız patates kabuklarının içine doldurun.

Tamamlandı
7

Üzerine haşlanmış brokoli çiçekleri ve cheddar peyniri serpin.

Tamamlandı
8

180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.

Tamamlandı

0 / 8 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Patates Gondol Tarifi

Sebze yemekleri tarifleri, sağlıklı ve dengeli beslenmenin temel taşlarındandır. Mevsimsel sebze yemekleri, vejetaryen tarifler ve diyet yemekleri kategorisinde öne çıkan sebze yemekleri, vitamin ve mineral açısından zengin içerikleriyle öne çıkar. Zeytinyağlı sebze yemekleri ve sıcak sebze yemekleri çeşitleriyle her damak tadına uygun alternatifler sunuyoruz.

Mevsimsel sebze tarifleri
Sağlıklı pişirme teknikleri
Vitamin deposu yemekler

Önerilen Tarifler

Patatesli Rulo Börek

Patatesli Rulo Börek

İç harcı için; Patateslerinizi kabuklarıyla haşlayın. Ardından kabuklarını soyun ve bir karıştırma kabına alıp bir patates ezici yardımıyla ezin. ...

0 değerlendirme
Fıstıklı Kadayıf Çanakları

Fıstıklı Kadayıf Çanakları

Kadayıf için; Tereyağını tavaya alın ve eritin. Bir karıştırma kabına tel kadayıfı alın ve elinizle didikleyin. ...

0 değerlendirme
Ispanak Mücveri

Ispanak Mücveri

Ispanaklarınızı yıkayın ve fazla suyundan iyice arındırın. Bir karıştırma kabında ince kıyılmış ıspanak, ince kıyılmış taze soğan, yumurta, beyaz peynir, tuz, karabiber ve pul biberi karıştırın. ...

0 değerlendirme
Köri Soslu Tavuk

Köri Soslu Tavuk

Bir tencereye yağları alın ve ısıtın. Patatesleri küp doğrayın ve tencereye alıp, birkaç tur çevirin. ...

0 değerlendirme
Muzlu Tarte Tartin

Muzlu Tarte Tartin

Fırına girebilen tavanızın içerisine tereyağını alın ve elinizle tereyağını tabana iyice yayın. Üzerine toz şeker serpiştirin. ...

0 değerlendirme
Pekmezli Tavuk Kanatları

Pekmezli Tavuk Kanatları

Soya sos, pekmez, zeytinyağı, toz sarımsak, toz kırmızı biber, karabiber, köri ve kuru kekiği bir kapta karıştırın. Tavuk kanatlarının iki tarafına da kemiğe değecek derinlikte çizikler atın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Meyveli İrmik Tatlısı

Ramazan Tarifleri: Meyveli İrmik Tatlısı

Bir tencerede tereyağını eritin.Tozşeker ve irmiği ilave edip çevirin.Sonra sütü koyup muhallebi kıvamına gelene dek karıştırarak pişirin. Firina dayanıklı cam bir kaba su koyun .her tarafına suyu değdirdikten sonra dökün. ...

0 değerlendirme
Ali Nazik

Ali Nazik

Biber ve domatesi 4’er eşit parçaya bölün, izli tavayı ocakta ısıtın ve iz alana kadar pişirin. Patlıcanları közleyin, soyun, tuz karabiberle baharatlandırarak bıçakla kıyın. ...

0 değerlendirme
Patlıcanlı Çiçek Kebap

Patlıcanlı Çiçek Kebap

Patlıcanlar için; Patlıcanlarınızın alt kısmını bir parmak genişliğinde kesin. Patlıcanlarınızı dikine olacak ve üst kısmından birleşik olacak şekilde 6 dilime kesin. ...

0 değerlendirme
Yeni Yıl Kupu

Yeni Yıl Kupu

Kek harcı için; Bir karıştırma kabına yumurtaları alın üzerine toz şekeri ekleyip iyice çırpın. Ardından un ve kakaoyu bir elekten eleyerek yumurtalı karışımınızın içerisine ekleyin. ...

0 değerlendirme
Şehriyeli Pirinç Pilavı

Şehriyeli Pirinç Pilavı

Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Arpa şehriyeyi tencerenin içerisine alın ve kavurarak renk aldırın. ...

0 değerlendirme
Nohutlu Siyez Bulguru

Nohutlu Siyez Bulguru

Bir gece önceden ıslattığınız nohutlarınızı haşlayın. Pilav tencerenizin içerisine zeytinyağı ve tereyağını ekleyip eritin. ...

0 değerlendirme
Beşamelli Ispanaklı Krep Bohçaları

Beşamelli Ispanaklı Krep Bohçaları

Krep için; Bir karıştırma kabında yumurta, su ve sütü iyice çırpın. Tuz ve erimiş tereyağını sürekli çırparak karışıma yedirin. ...

0 değerlendirme
Bardakta Vişneli Muhallebi

Bardakta Vişneli Muhallebi

Muhallebi için olan tereyağı hariç, tüm malzemeleri tencereye alın ve kaynayana kadar pişirin. Kaynayınca ocaktan alın, tereyağını ilave edin ve karıştırın. ...

0 değerlendirme
Marmelatlı Kurabiye

Marmelatlı Kurabiye

Bir karıştırma kabında oda sıcaklığında tereyağı ve toz şekeri çırpın. Ardından yumurta ve tuzu ilave edip macun kıvamına gelene kadar karıştırın. ...

0 değerlendirme
İki Renkli Sebzeler

İki Renkli Sebzeler

Sarı Sos Hazırlanışı Bir kâsenin içinde un ve sodayı karıştırın. İçerisine hardal tozu, kimyon, tuz ve karabiberi ekleyin karıştırın. ...

0 değerlendirme
Pastırmalı Sarma Börek

Pastırmalı Sarma Börek

Hamuru için; Bir karıştırma kabının içine kuru maya, su ve toz şekeri alıp karıştırın. 5 dakika dinlendirin. ...

0 değerlendirme
Kavurmalı Pastırmalı Göz Yumurta

Kavurmalı Pastırmalı Göz Yumurta

Bir tavaya küp doğranmış kavurmaları alın ve yağını salana kadar pişirin ve yağı tavada kalacak şekilde kavurmaları süzerek kenara alın. Soğanı küçük küp şeklinde kesin ve kavurmanın yağının olduğunu tavanın içine soğan ve biberleri ekleyip, kavurun, tuz karabiberle baharatlandırın. ...

0 değerlendirme
Cevizli Maraş Sarması

Cevizli Maraş Sarması

Yufkalardan birini düz bir zemine serin ve üzerine fırçayla tereyağı sürün, ardından yufkanın geniş tarafını kalın bir şiş ile bir kez çevirin, kalan kısmına ceviz serpip şiş ile yufkanın tamamını sarın. İki tarafından büzün ve şişi çıkartın. ...

0 değerlendirme
Erikli Tavuk Yahni

Erikli Tavuk Yahni

Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Tavukları ilave edip, iyice renk aldırın ve kenara alın. ...

0 değerlendirme
Şam Kurabiyesi

Şam Kurabiyesi

Yumurta ve şekeri rengi açılana kadar iyice çırpın ardından yavaşça tereyağını sürekli çırparak yedirin. 2 portakalın kabuklarını rendeleyerek karışıma ekleyin. ...

0 değerlendirme
Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası

Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası

Mercimeği bir sos tenceresine alın ve üzerine bolca su ekleyip haşlayın. Haşlanan mercimeğinizi süzün ve 2 su bardağı kenara ayırın. ...

0 değerlendirme
Portakallı Kereviz

Portakallı Kereviz

* Derin bir kaba su koyun 1 limonu icine sıkın , diğer limonun yarısını da sıkın diğer yarısını suyun içine sıkmadan atın *Kerevizlerin üst ve alt tepelerini kesin, kabuklarını soyun ve yatay vaziyette ortadan 2 ye kesin, kestiğiniz kerevizleri limonlu suyun içindeki limonla ovuşturup,  suda bekletin ...

0 değerlendirme
Cevizli Gül Tatlısı

Cevizli Gül Tatlısı

Şerbet için şeker ve suyu bir tencereye alıp şeker eriyinceye kadar kaynatın, limon suyunu ekleyip, ateşten alın ve soğutun. Hamur için olan tüm malzemeleri yoğurarak hamur elde edin. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Lazanya

Tavuklu Lazanya

İç harcı için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Isınan tavanızın içerisine tavuklarınızı alın ve mühürleyin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle