Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Pekmezli Peksimet Tatlısı

Pekmezli Peksimet Tatlısı

Malzemeler

  • 18 adet peksimet
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 su bardağı pekmez
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • ¾ su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 200 gr. labne peyniri
  • Ceviz – arası için
  • Hindistan cevizi – üzeri için

Yapılış

1

Bir kasede sıcak su ve pekmezi karıştırın.

Tamamlandı
2

Peksimetlerden 9 tanesini pekmezli karışıma batırıp borcama dizin.

Tamamlandı
3

Ve üzerine birkaç kaşık daha pekmezli karışımdan gezdirip iyice ıslandıklarına emin olun.

Tamamlandı
4

Kreması için bir tencereye süt, toz şeker, un, nişasta ve vanilyayı koyup karıştırın.

Tamamlandı
5

Ocağa alın ve koyulaşana kadar pişirin, kenara alın.

Tamamlandı
6

Ilınana kadar bir çırpıcı yardımıyla iyice çırpın, ılınınca labne peynirini ilave edip karıştırmaya devam edin.

Tamamlandı
7

Borcamda ki peksimetlerin üzerine muhallebinin yarısını yayın.

Tamamlandı
8

Üzerine kıyılmış ceviz serpin ve diğer peksimetleri de pekmezli sıcak su ile ıslatıp üzerlerine dizin.

Tamamlandı
9

Kalan muhallebiyi peksimetlerin üzerlerine yayın, bolca hindistan cevizi ve kalan cevizleri serpin ve buzdolabında 2-3 saat bekleterek servis edin.

Tamamlandı

0 / 9 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Pekmezli Peksimet Tatlısı Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Elmalı Karamel Kek

Elmalı Karamel Kek

Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Isınan tavanızın içerisine elmaları alın ve pişirin. ...

0 değerlendirme
Mercimekli Bükme

Mercimekli Bükme

Hamuru için; Karıştırma kabının içerisine unu alın ve üzerine tuz ekleyip karıştırın. Ortasını havuz olacak şekilde açın ve su ilave edip önce bir çatal yardımıyla karıştırın. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Kore Pancake

Sebzeli Kore Pancake

Sebzeler için; Lahana, kabak, tatlı patates ve havucu kibrit çöpü olacak şekilde kesin. Soğanı ince doğrayın. ...

0 değerlendirme
Lor Tatlısı

Lor Tatlısı

Şerbeti için; Bir tencerede su ve toz şekeri kaynatın. ...

0 değerlendirme
Un Çorbası

Un Çorbası

Tereyağını bir tencerede eritin, unu ilave edip pembeleşinceye kadar iyice kavurun. Ardından yavaşça ve sürekli çırparak su ekleyin. ...

0 değerlendirme
Süzme Mercimek Çorbası

Süzme Mercimek Çorbası

Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Zeytinyağı ve tereyağı ilave edip tereyağını eritin. ...

0 değerlendirme
Balkabaklı Creme Brulee

Balkabaklı Creme Brulee

Balkabağı püresi için; Tencerenizi ocağa alın. Küçük küp doğradığınız balkabaklarını tencerenin içerisine koyun. ...

0 değerlendirme
Ayvalı Pilav

Ayvalı Pilav

Ayvaları küp küp doğrayın. Pilav tenceresinde tereyağını eritin. ...

0 değerlendirme
Elmalı Çörek

Elmalı Çörek

Hamuru için; Bir karıştırma kabına kuru maya, toz şeker ve sütü alıp karıştırın. Karışımınızı 5 dakika bekletin. ...

0 değerlendirme
Pekmezli Yufka Tatlısı

Pekmezli Yufka Tatlısı

Ceviz ve fındıkları ince ince kıyın. Sultaniye üzümleri suda bekletin. ...

0 değerlendirme
Tahinli Rulo

Tahinli Rulo

İç harç için; olan tüm malzemeleri bir kapta iyice karıştırıp kenara alın. Hamuru için; Un ve kabartma tozunu elekten geçirin, şekeri ekleyin ve karıştırın ardından ortasına bir çukur açın ve erimiş margarin, sıvıyağ ve yoğurdu koyup iyice yoğurun. ...

0 değerlendirme
Dereotlu Beyaz Peynirli Bisküvi

Dereotlu Beyaz Peynirli Bisküvi

Derin bir kasede 1 bütün yumurta ve 1 yumurtanın beyazı, sıvı yağ, yoğurt ve erimiş tereyağını çırpın üzerine un, mahlep ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip önce karıştırın ardından yoğurun. Rende beyaz peyniri ve ince kıyılmış dereotunu ilave edip tüm malzemeler karışıncaya kadar yoğurun. ...

0 değerlendirme
Bademli Terbiyeli Tavuk Çorbası

Bademli Terbiyeli Tavuk Çorbası

Sirkeyle suyu karıştırın. Safranı bu suyun içinde 2 saat demlendirin. ...

0 değerlendirme
Muffin Kalıbında Püre

Muffin Kalıbında Püre

Patatesi haşladıktan sonra kabuklarını soyun ve çatalla iyice ezip tencereye alın. Tereyağını ekleyin ve karıştırarak eritin ardından sütü ilave edip sürekli karıştırın. ...

0 değerlendirme
Helvalı Muska Böreği

Helvalı Muska Böreği

Baklavalık yufkalarınızı 4 parmak genişliğinde şeritler elde edecek şekilde kesin. Çıkardığınız şeritleri iki baklavalık yufka üst üste gelecek şekilde tezgahınıza serin. ...

0 değerlendirme
Tahinli Kuru Baklava

Tahinli Kuru Baklava

Baklavalık yufkanızın ilk katını tezgahınıza serin. Toplamda 3 kat olacak şekilde ve her katını yağlayarak baklavalık yufkalarınızı hazırlayın. ...

0 değerlendirme
Tepsi Pizzası

Tepsi Pizzası

Ekmek için; Bir karıştırma kabının içerisine su, yaş maya ve toz şekeri ekleyip maya eriyene kadar karıştırıp 5 dakika bekletin. Beklettiğiniz mayanın içerisine zeytinyağını ekleyin ve karıştırın. ...

0 değerlendirme
Zerdeçallı Mercimek Çorbası

Zerdeçallı Mercimek Çorbası

Bir çorba tenceresine zeytinyağını alın ve ısıtın. Ardından soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin. ...

0 değerlendirme
Çilekli Tart

Çilekli Tart

Bir tencerede sütü ve şekerin yarısıyla kaynamaya bırakın. Başka bir kapta,şekerin diğer yarısını,yumurtalarla çırpın,nişasta ve unu ekleyip,karıştırın. ...

0 değerlendirme
Pırasalı Börek

Pırasalı Börek

Un, tuz ve su ile yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayın. Hamuru dinlenmeye bırakın. ...

0 değerlendirme
Naneli Ayran

Naneli Ayran

Bütün malzemeleri bir karıştırma kabına alın. Bir blender yardımıyla yoğurdu iyice çekin ve ayran kıvamına getirin. ...

0 değerlendirme
Elmalı Muhallebi Kupları

Elmalı Muhallebi Kupları

Elmaların kabuklarını soyup ince rendeleyin. Geniş bir tavaya rendelediğiniz elmaları alın ve üzerine toz şekeri ilave edin. ...

0 değerlendirme
Katmer Börek

Katmer Börek

İrmik için; Süt, irmik ve toz şekeri bir sos tenceresine alın. Kıvam alana kadar karıştırarak pişirin ve soğuması için kenara alın. ...

0 değerlendirme
Ispanaklı Patatesli Kol Böreği

Ispanaklı Patatesli Kol Böreği

İç harcı için; Patateslerin ortalarına çizik atın. Bir tencereye su koyun ve kaynatın. ...

0 değerlendirme
Tahin Pekmez Suflesi

Tahin Pekmez Suflesi

Sufle kaplarını tereyağı ile yukarı doğru yol vererek yağlayın ve toz şekeri yağladığınız fırın kaplarının her yerine yedirerek yayın. Bir karıştırma kabına yumurtaları ve yumurta sarılarını ekleyin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle