Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Peynir Sos

Peynir Sos

Malzemeler

  • 1 su bardağı krema
  • 150 gr. kaşar – rende
  • 4-5 dal frenk soğanı
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Beyaz biber

Yapılış

1

Kremayı ısıtın ve rendelediğiniz peynirleri içerisine ilave edip sürekli karıştırarak erimesini sağlayın.

Tamamlandı
2

Ardından tavayı kenara alıp içerisine tereyağı, frenk soğanı ve beyaz biber ilave edin.

Tamamlandı
3

Sürekli karıştırarak homojen bir kıvam almasını sağlayın.

Tamamlandı
4

Eğer sosunuz pütürlü olursa el mikseriyle pürüzsüz bir hale getirip, patatesin yanında veya üzerine serperek servis edin.

Tamamlandı
5

Birlikte deneyin Pastırmalı Hamburger Kıvırcık Patates

Tamamlandı

0 / 5 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Peynir Sos Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Tavuk Schnitzel

Tavuk Schnitzel

Tavuk göğüslerini bıçakla biraz incelttikten sonra, iki yaprak strechin arasında çok inceltmeden dövün ve tezgâha alın. Üzerlerine tuz ve karabiber serperek lezzetlendirin. ...

0 değerlendirme
Ekşili Pırasa Dolması

Ekşili Pırasa Dolması

İç harcı için; Bir karıştırma kabına kıyma, sarımsak, pirinç, bulgur, salçalar, nar ekşisi, kimyon, kuru nane, tuz ve karabiber ekleyip, iyice yoğurun. Ardından içerisine kabukları soyulmuş nohut ekleyip, nohutlar ezilmeyecek kadar hafif yoğurun. ...

0 değerlendirme
Ilık Patates Salatası

Ilık Patates Salatası

Patateslerin kabuklarını soyun ve iri küpler olacak şekilde doğrayın. Tencereyi ocağa alın ve içerisine su ilave edip kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Patates Kroket

Patates Kroket

Tencerenize suyu alın ve kaynamaya bırakın. Patateslerinizin ortalarına çizik atın ve tencereye alıp haşlamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Sini Kebabı

Sini Kebabı

Kıyma, soğan, sarımsak, kimyon, karabiber, pul biber, tuz ve sıvıyağı bir kabın içerisine alıp iyice yoğurun. Yuvarlak bir fırın kabına hazırladığınız harcı yayın. ...

0 değerlendirme
Cheesecake Kurabiye

Cheesecake Kurabiye

Derin bir karıştırma kabı içerisinde un, tuz ve kabartma tozunu kendi içinde bir tur karıştırın. Başka bir karıştırma kabı içerisinde labne peyniri, tereyağı ve şekeri el mikseri ile orta ayarda çırpın. ...

0 değerlendirme
Fesleğenli Arpa Şehriye Pilavı

Fesleğenli Arpa Şehriye Pilavı

Arpa şehriyeyi yağsız tavada renk alıncaya kadar kavurun. Üzerine suyunu koyup pilav gibi pişirin. ...

0 değerlendirme
Balkabaklı Çikolatalı Kurabiye

Balkabaklı Çikolatalı Kurabiye

Bitter çikolatayı benmari usulü eritmek için, bir tencereye biraz su koyup kaynatın, bir karıştırma kabını bu tencerenin üzerine oturtup içerisine ince kıyılmış bitter çikolatayı ekleyin sürekli karıştırarak eritin. Erimiş bitter çikolatanın içerisine yulaf, toz Hindistan cevizi, tereyağı ve balkabağı püresini ekleyin ve karıştırın. ...

0 değerlendirme
Kalamar Dolma

Kalamar Dolma

Kalamarların başlarındaki sert ve püsküllü kısmı çıkartarak bir kenara koyun. Sonra içlerini boşaltın, etin içindeki saydam kıkırdağı ve dışındaki mor zarı alın. ...

0 değerlendirme
Tel Kadayıflı Hellim

Tel Kadayıflı Hellim

Hellim peynirinizi diklemesine kesin. Büyük dikdörtgen bir hellim elde edeceksiniz. ...

0 değerlendirme
Somon Sandviç

Somon Sandviç

İç harcı için; Pırasa, rezene, bebek ıspanak, taze nane, fesleğen, dereotu ve sarımsakları ince ince kıyın. Kıydığınız yeşillikleri bir karıştırma kabının içerisine alın. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Beğendi

Tavuklu Beğendi

Marinasyon için; Tavuklarınızı kesme tahtanıza alın ve üzerlerine küçük çizikler atın. Bir karıştırma kabına ayçiçek yağı, soya sos, limon suyu, sarımsak, karabiber, toz kırmızı biber ve kimyonu ilave edip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Bezelyeli Dereotlu Pilav

Bezelyeli Dereotlu Pilav

Pilav tencerenizin içerisine tereyağı ve zeytinyağını ekleyip ısıtın. Ardından yıkadığınız pirinçleri ekleyin ve kavurun. ...

0 değerlendirme
Sakızlı Hünkar Muhallebisi

Sakızlı Hünkar Muhallebisi

Orta ateşte bir tencereye şeker ve sütü ekleyip şeker eriyinceye kadar ısıtın. Derin dondurucudan damla sakızını çıkarın ve havanda dövüp, sütün içine karıştırın ve kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Balkabağı Çorbası

Balkabağı Çorbası

Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Tereyağını içerisine alın ve eritin. ...

0 değerlendirme
Kadayıf Dolması

Kadayıf Dolması

Bir tencerede şeker ve suyu kaynatın, ocaktan almaya yakın içine bir iki damla limon suyu ekleyip kenara alıp soğutun. Cevizi ince dövün ve şeker ile karıştırın. ...

0 değerlendirme
Öcce Kebabı

Öcce Kebabı

İnce bulguru bir yoğurma kabına koyup üzerine kaynamış su ekleyin ve şişmesi için streçleyip kenara alın. Kıyma, ince kıyılmış sarımsak, tuz, karabiber ve kimyonu ilave edip iyice yoğurun. ...

0 değerlendirme
Pastırmalı Kalem Böreği

Pastırmalı Kalem Böreği

İç harcı için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. İçerisine zeytinyağı ve ince yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip hafif yumuşayana kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Humuslu Sebzeli Dürüm

Humuslu Sebzeli Dürüm

Hamuru için; Tezgah üstü mikserinizin hamur yoğurma ucunu takın. Mikserin haznesine un, ayçiçek yağı, süt, su ve tuzu alın. ...

0 değerlendirme
Otlu Patates Mücveri

Otlu Patates Mücveri

Patatesleri 10-15 dakika ortaları yarı çiğ kalacak şekilde haşlayın. Ardından soyup rendeleyin ve ince kıydığınız otlar, tereyağı, tuz, karabiber, pul biber ve yumurtayı içine ilave edip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Açık Tepsi Poğaçası

Açık Tepsi Poğaçası

Hamuru için; Tezgah üstü mikserinizin çırpma ucunu takın. Yumurtalarınızı tezgah üstü mikserinize alın ve çırpın. ...

0 değerlendirme
Patlıcan Silkme

Patlıcan Silkme

Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenin içerisine piyazlık doğranmış soğanı ilave edip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Gofretli Pasta

Gofretli Pasta

Şeker ve yumurtaları rengi tamamen açılıncaya kadar mikserde hızlı devirde çırpın. Un, kakao ve vanilyayı içerisine ekleyerek bir spatula yardımıyla havasını hiç kaçırmadan yavaş bir şekilde karıştırın. ...

0 değerlendirme
Bolognese Soslu Lazanya

Bolognese Soslu Lazanya

Hazırlanışı; Bolognese sos için; Zeytinyağını kızdırın. Kıymayı kahverengi olana kadar karıştırarak pişirin. ...

0 değerlendirme
Vişne Soslu Sakızlı Muhallebi

Vişne Soslu Sakızlı Muhallebi

Tabanı için; Tavanızın içerisine tereyağı ilave edip eritin. Küçük bir parçalayıcının haznesine bisküvileri alıp kum kıvamına getirin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle