Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Ramazan Tarifleri: Su Muhallebisi

Ramazan Tarifleri: Su Muhallebisi

Malzemeler

  • Malzemeler:
  • 5 su bardağı süt
  • ½ su bardağı toz şeker ( 50 gr.
  • )
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3/4 su bardağı buğday nişastası (100 gr.
  • )
  • Gülsuyu
  • Pekmez

Yapılış

1

Tencerenin içine süt,toz şeker ve tuzu koyun ve kaynamaya bırakın.Kaynamaya başlayınca çırpma teli ile karıştırarak nişastayı yedirin.En az 10 dakika orta ateşte tahta kaşıkla,dibinin tutmamasına dikkat ederek koyuca bir kıvama gelene kadar karıştırın.

Tamamlandı
2

kadar yüksekliği olmalı.Sonra soğumaya bırakın.

Tamamlandı

0 / 2 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Ramazan Tarifleri: Su Muhallebisi Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Limonlu Yaz Tatlısı

Limonlu Yaz Tatlısı

Lime suyu ve cin (votka) iyice karıştırın Sonra pudra şekerini ekle, karıştırarak erit ...

0 değerlendirme
Mantar Kızartması

Mantar Kızartması

Mantarlar için; Mantarların kabuklarını soyun. Mantarınızın baş kısımlarına bıçağınızla hafif çentikler atın. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Sebzeli Lazanya

Tavuklu Sebzeli Lazanya

Tavuklarınızı küçük küp olacak şekilde doğrayın. Soğanlarınızı ince yemeklik doğrayın. ...

0 değerlendirme
Şeftalili Muhallebi Tart

Şeftalili Muhallebi Tart

Şeftali sos için; Şeftalinizi küçük küpler olacak şekilde doğrayın. Tavanızı ocağa alın. ...

0 değerlendirme
Kabune Pilavı – Isparta Düğün Pilavı

Kabune Pilavı – Isparta Düğün Pilavı

Etlerinizi haşlayın ve didikleyin. Haşladığınız et suyunu pilavda kullanmak için saklayın. ...

0 değerlendirme
Lotus Böreği

Lotus Böreği

İç harcı için; Bir karıştırma kabının içerisine beyaz peyniri alın ve çatalınızla ezin. Maydanozlarınızı saplarından ayırın ve yaprak kısımlarını ince kıyın ve beyaz peynirin içerisine ekleyin. ...

0 değerlendirme
Süleymaniye Çorbası

Süleymaniye Çorbası

Çorba tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İçerisine zeytinyağı ve tereyağını ilave edip eritin. ...

0 değerlendirme
Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi

Mercimeği suda haşlayın. Mercimekler haşlanıp, iyice yumuşadıktan sonra tencerenin içerisine ince bulguru ekleyin. ...

0 değerlendirme
Pesto Soslu Sarma Bonfile

Pesto Soslu Sarma Bonfile

Bonfilenizi 7 parça olacak şekilde dilimleyin ve streç film ya da buzdolabı poşeti arasında bir et döveceği yardımı ile iyice inceltin. Pesto sos için olan tüm malzemeleri bir mutfak robotuna koyun ve tamamen parçalanıp sürülebilir kıvamda bir sos olana kadar çekin. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Püre Katları

Sebzeli Püre Katları

Ispanaklı püre için; ıspanakları irice doğrayın. Bir tavaya tereyağını eritin, ıspanakları ekleyip tuz, karabiber ekleyin ve soteleyin. ...

0 değerlendirme
Sömelek Köfte

Sömelek Köfte

Köfte için; Bir karıştırma kabının içerisine bulguru alın. Üzerine sıcak suyu ilave edip bir havlu kağıtla kapatın ve şişmeye bırakın. ...

0 değerlendirme
Mor Pilav

Mor Pilav

Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Tereyağı ve ayçiçek yağını tavaya koyun. ...

0 değerlendirme
Kuzu İncikli Tandır Pilav

Kuzu İncikli Tandır Pilav

Kuzu incikleri tencereye 3-4 litre su ekleyip 1-1,5 saat haşlayın. Ardından suyunu ayırın ve etleri ayrı bir kapta kemiklerden ayırın ama didiklemeyin parça büyük et şeklinde bırakın. ...

0 değerlendirme
Kuru Domatesli Arpa Şehriye Pilavı

Kuru Domatesli Arpa Şehriye Pilavı

Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Tereyağını tencerenizin içerisine alın ve eritin. ...

0 değerlendirme
Portakallı Tavuk

Portakallı Tavuk

Fırına girebilen bir tencereyi ocağa alın, altını açıp tencereyi ısınmaya bırakın. Isınan tencerenize tavukları derili kısımları alta bakacak şekilde yerleştirin ve iyice kızarana kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Hamsi Mücveri

Hamsi Mücveri

Taze soğan, dereotu, maydanoz, ceviz ve hamsiyi koyup karıştırın. Un ve mısır ununu ekleyerek kıvam verin. ...

0 değerlendirme
Şerbetli İrmik Tatlısı

Şerbetli İrmik Tatlısı

Şerbeti için; Bir sos tenceresinin içerisine toz şeker ve suyu alıp şeker eriyene kadar karıştırın. Ardından 10 dakika kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Patatesli Bulgur Köftesi

Patatesli Bulgur Köftesi

Bir karıştırma kabına bulgur ve irmiği alın. Üzerine sıcak suyu ilave edin ve üzerini kapatıp 10 dakika dinlendirin. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Kar Topları

Çikolatalı Kar Topları

Bir kapta tereyağı, kakao ve pudra şekerini çırpın. un, vanilya ve tuzu ekleyin hamur haline getirin. ...

0 değerlendirme
Kuru İncirli Kek

Kuru İncirli Kek

Bir bardak suyu bir kaseye alın. Kahveyi ekleyip eritin. ...

0 değerlendirme
Börülceli Tavuk Yemeği

Börülceli Tavuk Yemeği

Börülceleri bir sos tenceresine alın ve üzerine sıcak su ilave edip kapağını kapatıp yumuşamaları için 1 saat bekletin. 5 dakika haşlayın ve kenara alıp suda bekletin. ...

0 değerlendirme
Makarna Böreği

Makarna Böreği

Tencerenizi ocağa alın ve su ekleyip kaynatın. Kaynayan suyun içerisine tuz ekleyin ve makarnaları ilave edip arada bir karıştırarak haşlamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Kahveli Sorbe

Kahveli Sorbe

Toz şeker ve suyu bir sos tenceresine alıp, yüksek ateşte şekerler eriyene kadar karıştırın. Şekerler eridikten sonra 6 dakika kadar daha kaynatın ve sonra altını kapatıp iyice soğuyana kadar bekletin. ...

0 değerlendirme
Dondurmalı İrmik Helvası

Dondurmalı İrmik Helvası

Tereyağını bir tencereye alıp eritin. Yağ eriyince irmiği ekleyin ve irmik renk alana kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Acılı Etli Kuru Fasulye

Acılı Etli Kuru Fasulye

Kuru fasulyeyi bir gece önceden soğuk suda ıslatın. Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle