Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Şalgamlı Ayran

Şalgamlı Ayran

Malzemeler

  • 8 – 10 yemek kaşığı yoğurt
  • 2,5 su bardağı şalgam suyu

Yapılış

1

Yoğurdu bir karıştırma kabına alıp, bir çırpma teli yardımıyla çırparak içerisine şalgam suyu ekleyin.

Tamamlandı

0 / 1 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şalgamlı Ayran Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Kestaneli Pilav

Kestaneli Pilav

Pirinci bol suyla yıkayıp suyunu süzün. Kestaneleri pişirip, kabuklarını soyun. ...

0 değerlendirme
Ispanak Dolgulu Krepler

Ispanak Dolgulu Krepler

Krep için; Derin bir kasede yumurta su ve sütü iyice çırpın, erimiş tereyağını sürekli çırparak karışıma yedirin, tuzunu ekleyin ve unu ilave edip iyice çırpın. Tavayı ocağa alın çok az sıvı yağ ile yağladıktan sonra bir kepçe krep karışımından döküp tavaya iyice yayın. ...

0 değerlendirme
Nohutlu Firik Pilavı

Nohutlu Firik Pilavı

Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İçerisine zeytinyağı ve tereyağını ilave edip eritin. ...

0 değerlendirme
Fıstık Ezmeli ve Çikolata Parçacıklı Bar

Fıstık Ezmeli ve Çikolata Parçacıklı Bar

Fıstık Ezmesi Hazırlanışı Yer fıstığını rondodan geçirin. Ardından bal, süt ve tuzu ilave edip yeniden rondodan geçirin. ...

0 değerlendirme
Dağ Meyveli Islak Kek

Dağ Meyveli Islak Kek

Sosu için; Sos tencerenize süt, toz şeker ve ayçiçek yağını ekleyip karıştırın. Ocağa alın ve hafif ılınana kadar karıştırarak pişirin. ...

0 değerlendirme
Vişneli İrmik Tatlısı

Vişneli İrmik Tatlısı

Tencerenizin içerisine süt, toz şeker ve irmiği alın. Karışımı ocağa alın ve sürekli karıştırarak kıvam almasını sağlayın. ...

0 değerlendirme
Cevizli Un Helvası

Cevizli Un Helvası

Tavanızı ocağa alın ve tereyağını ilave edip eritin. Ayçiçek yağını ilave edin ve hafif ısıtın. ...

0 değerlendirme
Tabule

Tabule

İnce bulguru bir karıştırma kabına alın ve üzerine sıcak su ilave edip şişmesi için üzerini kapatarak demlendirin. Maydanoz ve taze naneyi çok ince kıyıp ince bulgurun üzerine ekleyin. ...

0 değerlendirme
Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı

Bir karıştırma kabına su doldurun ve yarım limonun suyunu sıkın. Ayvaların kabuklarını soyun ve kalan yarım limonla üzerlerini ovuşturup suya bırakın. ...

0 değerlendirme
Kavurmalı Pide

Kavurmalı Pide

Su ve mayayı karıştırarak mayayı suyun içinde eritin. Ardından yoğurdu ekleyip yeniden karıştırın. ...

0 değerlendirme
Patatesli Tavuk Baget

Patatesli Tavuk Baget

Derisi üzerinde olan tavuk bagetlerin üzerlerine bir bıçak yardımıyla hafif derin olacak çizikler atın. Bir karıştırma kabında yoğurt, zeytinyağı, rendelenmiş sarımsak, karışık domates – biber salçası, tuz, karabiber, toz kırmızı biber, kuru kekik ve suyu karıştırın. ...

0 değerlendirme
Hurmalı Brownie

Hurmalı Brownie

Hurmanın çekirdeklerini çıkartın ve parçalayıcının haznesine koyun. Muz, kakao, toz bademi, yumurtayı ilave edip çekmeye devam edin. ...

0 değerlendirme
Çibörek ( Çiğbörek )

Çibörek ( Çiğbörek )

Geniş bir yoğurma kabında un, tuz, sirke, zeytinyağı ve suyu hamur kıvamına gelinceye dek yoğurun. Ardından 15-20 dakika üstüne nemli bez örterek dinlenmeye bırakın. ...

0 değerlendirme
Külbastılı Keşkek

Külbastılı Keşkek

Marine için olan tüm malzemeleri karıştırıp, tavukların iki tarafına da bulayıp kenara alın. Buğdayı tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyip kaynatın. ...

0 değerlendirme
Meyveli Yoğurtlu Parfe

Meyveli Yoğurtlu Parfe

Donuk olan dağ meyvelerini bir süzgece alıp fazla suyundan arınmasını sağlayın. Bir tavada file fındıkları hafif kavurun. ...

0 değerlendirme
Foccacia Pizza

Foccacia Pizza

Bir karıştırma kabının içerisine su, yaş maya ve toz şekeri ekleyip maya eriyene kadar karıştırıp 5 dakika bekletin. Beklettiğiniz mayanın içerisine zeytinyağını ekleyin ve karıştırın. ...

0 değerlendirme
Sosisli Zeytinli Muffin

Sosisli Zeytinli Muffin

Geniş bir kaba unu,kabartma tozunu,tuz ve karabiberi koyup karıştırın.Ortasını havuz yapın. Sütü,yumurtayı,zeytinyağını,peyniri,sosisi,zeytin ve kekiği koyup,kenarlardaki unu yavaş yavaş katarak iyice karıştırın. ...

0 değerlendirme
Somon Fümeli Taze Otlu Krep

Somon Fümeli Taze Otlu Krep

Fesleğen, dereotu ve maydanozu ince kıyıp kenara alın. Krep hamuru için olan tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp yeşillikleri ekleyin ve karıştırın. ...

0 değerlendirme
Soslu Köfte

Soslu Köfte

Köfte harcı için kuru soğan ve ekmekleri ayrı ayrı rondodan geçirin. Ardından bütün malzemeleri bir kâseye koyup güzelce yoğurun. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Kadırga Pilavı

Ramazan Tarifleri: Kadırga Pilavı

Yarım saat öncesinde ıslattığınız pirinci süzün. Antepfıstıklarını ve bademleri 5 dakika kaynar suda haşlayıp,kabuklarını soyun. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Hindi Tandır

Ramazan Tarifleri : Hindi Tandır

Fırını 200 dereceye ayarlayın. Soğanı dörde bölün. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Tava Dürüm

Tavuklu Tava Dürüm

Tavuk, Soğan ve biberleri jülyen doğrayın. Sarımsağı ezin veya çok küçük doğrayın. ...

0 değerlendirme
Ezogelin Pilavı

Ezogelin Pilavı

Pilav tenceresini ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenin içerisine tel şehriyeyi ekleyin ve renkleri dönene kadar hafif kavurun. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Kiş

Sebzeli Kiş

Hamuru için; Parçalayıcınızın haznesine un, küp doğradığınız soğuk tereyağı ve tuzu ilave edip kum kıvamına gelene kadar çekin. Yumurtaları teker teker ilave edip çekmeye devam edin. ...

0 değerlendirme
Yemyeşil Salata

Yemyeşil Salata

Marul, roka ve tereyi yıkayıp iyice kuruladıktan sonra ince ince kıyın. Kabuğu ve çekirdeği çıkarılmış avokadoyu, 1 limonun suyunu, 1 diş sarımsağı, 3 yemek kaşığı zeytinyağını ve karabiberi blender yardımıyla karıştırın ve sos kıvamına getirin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle