Tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, yumurtalar, tuz, mısır unu, un ve kabartma tozunu yoğur.
Hamuru toparla, 4 parçaya böl; her parçayı rulo yapıp kendi içinde 5’e bölerek toplam 20 beze çıkar.
Bezeleri bastırıp genişlet; ortalarına peynir koyup kapat.
Tepsiye diz, üzerine yumurta sarısı sür; çatalla çizik at, susam serp.
Üzerine yumurta sarısı sür, susam serp.
160 °C fırında yaklaşık 35 dk pişir.
0 / 6 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.
