Tencereye zeytinyağını koyun, soğanı ekleyin ve hafif kavurun.
Enginarları tencereye yerleştirin.
Portakalları sıkıp suyunu ekleyin.
Bir adet portakalın etli kısımlarını alıp tencereye koyun.
Tuz, beyaz biber ve su ilave edip pişmeye bırakın.
Taze soğan, maydanoz, dereotu ve naneyi ince ince doğrayın.
Pişen enginarların çanak olanlarını servis tabağına alın.
Ortalarına taze yeşillikleri koyun ve saplı olan enginar çanaklarını üzerine kapatın.
Tencerede kalan suyunu üzerlerine gezdirin ve soğuyunca servis edin.
0 / 9 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Sebze yemekleri tarifleri, sağlıklı ve dengeli beslenmenin temel taşlarındandır. Mevsimsel sebze yemekleri, vejetaryen tarifler ve diyet yemekleri kategorisinde öne çıkan sebze yemekleri, vitamin ve mineral açısından zengin içerikleriyle öne çıkar. Zeytinyağlı sebze yemekleri ve sıcak sebze yemekleri çeşitleriyle her damak tadına uygun alternatifler sunuyoruz.
