Tencerenizi ocağa alın ve sütü ilave edin.
Üzerine pirinci ekleyin ve kısık ateşte pirinçler yumuşayıncaya kadar arada karıştırarak haşlayın.
Bir karıştırma kabında 1 litre süt, nişasta ve pirinç ununu karıştırın.
Sütte haşlanan pirinçlere toz şekeri ilave edin ve karıştırın.
Ardından hazırladığınız nişastalı sütü ilave edin ve sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin.
Hafif kıvam alan sütlacı fırın tepsisine dizdiğiniz güveç kaplara pay edin.
Fırın tepsisinin tabanına güvecin çeyreğine gelecek şekilde su koyun ve 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 – 25 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
Pişen sütlaçları önce oda sıcaklığında ardından buzdolabında soğutun ve kıyılmış fındıkla servis edin.
0 / 8 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.
