Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Vişne Kompostosu

Vişne Kompostosu

Malzemeler

  • 500 gr. donuk vişne
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 litre su
  • 4 adet karanfil
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 3 dilim zencefil

Yapılış

1

Derin bir tencereye suyu koyun, şekeri ilave edip kaynatın.

Tamamlandı
2

İçine karanfilleri, çubuk tarçını ve zencefili ekleyin.

Tamamlandı
3

Baharatlar aromalarını bıraktıktan sonra içinden zencefil, çubuk tarçını ve karanfilleri alın.

Tamamlandı
4

Vişneleri ekleyin, bir taşım daha kaynatıp, oda sıcaklığında soğutun ardından buzdolabına alın.

Tamamlandı
5

Buzdolabında soğuttuktan sonra servis edin.

Tamamlandı

0 / 5 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Vişne Kompostosu Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Kavurmalı Yumurtalı Pide

Kavurmalı Yumurtalı Pide

Pideyi tezgaha alın. Üzerindeki ekmekleri elinizle kopararak çıkartın ve ortasını havuz olacak şekilde açın. ...

0 değerlendirme
Erikli Turta

Erikli Turta

Hamur için kepekli ve normal unu, bir tutam tuzu, tereyağını ve limon suyunu ekleyip, tüm malzeme birbiriyle özdeşleşene kadar karıştırın. Her seferinde 1 yemek kaşığı soğuk su ekleyerek hamur birbirini tutar kıvama gelene kadar karıştırın. ...

0 değerlendirme
Milföyde Yumurta

Milföyde Yumurta

Milföy hamurundan iki parcayı yan yana koyun. Diğer parcadan yarım santim kalınlıgında parcalar kesin. ...

0 değerlendirme
Ispanaklı Lazanya

Ispanaklı Lazanya

Soğanları jülyen doğrayın. Mantarları ince doğrayın. ...

0 değerlendirme
Peynirli Otlu Çörek

Peynirli Otlu Çörek

Hamur için, su, süt, şeker, yumurtalar, eriyip soğumuş tereyağı ve mayayı karıştırın. Unu ortasını havuç gibi açın ve içine bu harcı ekleyip yoğurun. ...

0 değerlendirme
Sini Kebabı

Sini Kebabı

Kıyma, soğan, sarımsak, kimyon, karabiber, pul biber, tuz ve sıvıyağı bir kabın içerisine alıp iyice yoğurun. Yuvarlak bir fırın kabına hazırladığınız harcı yayın. ...

0 değerlendirme
Sütlü Peynirli Börek

Sütlü Peynirli Börek

Süt, yumurta, yoğurt ve sıvı yağı bir kapta karıştırın. Fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın ve üzerine bir kat yufka yayın. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Fettuccine Alfredo

Tavuklu Fettuccine Alfredo

Tavuk için; Tavuğunuz çok kalınsa ortadan ikiye açın ve ince dilimleyin. Tavanızı ocağa alın ve iyice ısıtın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Kuru Patlıcan Dolması

Ramazan Tarifleri: Kuru Patlıcan Dolması

1 corba kaşığı kadar acı pul biber Aldığı kadar su ...

0 değerlendirme
Kuru Kayısılı ve İncirli Blondie

Kuru Kayısılı ve İncirli Blondie

Yumurta ve şekeri kabarana kadar ve rengi açılana kadar iyice çırpın, sürekli çırparak yavaşça erimiş tereyağını ilave edin. Ardından kuru malzemeleri eleyerek yumurtalı karışıma ekleyin ve bir spatula yardımıyla içten dışa doğru karıştırın. ...

0 değerlendirme
Kırmızı Soğanlı Kıymalı Milföy

Kırmızı Soğanlı Kıymalı Milföy

Soğanları soyun ve ortadan ikiye bölün ve kalınca dilimleyin. Fırına girebilen bir tavada tereyağını eritin. ...

0 değerlendirme
Elmalı Fındıklı Muhallebi

Elmalı Fındıklı Muhallebi

Kıydığınız fındıkları bir tavaya alın ve kavurun. Fındıklar kavrulunca içerisine küçük küp doğradığınız elmaları ilave edin ve kavurmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Falafelli Salata

Falafelli Salata

Falafel için; Nohudu bir karıştırma kabının içerisine alın ve üzerine su ilave edip 1 gece bekletin. Parçalayıcınızın haznesine beklettiğiniz nohutları alın. ...

0 değerlendirme
Rustik Poğaça

Rustik Poğaça

Un, tuz, mahlep ve kabartma tozunu bir karıştırma kabına alın ve karıştırın. Ortasını açın ve eritilmiş tereyağı, ayçiçek yağı, yoğurt, yumurta ve yumurta akını ilave edip önce çatalla, ardından kıvam alınca elinizle iyice yoğurun. ...

0 değerlendirme
Kıymalı Enginar

Kıymalı Enginar

Bir tavada tereyağını eritin. Yemeklik doğradığınız soğanları tavaya alıp kavurun. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Şişte Köfte

Sebzeli Şişte Köfte

Köfte için olan tüm malzemeleri yoğurun ve cevizden büyük yuvarlak köfteler yapın. Patlıcan ve patatesleri iri küpler halinde doğrayın. ...

0 değerlendirme
Supangleli Muhallebi

Supangleli Muhallebi

Muhallebi için; Tencereyi ocağa alın ve tereyağını ekleyip eritin. Eriyen yağın üzerine unu ekleyip kavurun. ...

0 değerlendirme
Cevizli ve Tulum Peynirli Erişte

Cevizli ve Tulum Peynirli Erişte

Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Isınan tavanın içerisine erişteleri alın ve Erişteleri yağsız bir tavada kavurun ve renk verin. ...

0 değerlendirme
Deniz Mahsullü Tagliatelle

Deniz Mahsullü Tagliatelle

Tagliatelle makarnanızı kaynar suda haşlayın Soğan ve sarımsağı ince kıyıp tavada zeytinyağı ile öldürecek sekilde soteleyin ...

0 değerlendirme
Kremalı Tavuk Köftesi

Kremalı Tavuk Köftesi

Köfte için; Tavuk göğüslerini küp olacak şekilde doğrayın. Rondonuzun içerisine doğradığınız tavuklar, taze soğan, maydanoz, sarımsak, ekmek kırıntısı, pul biber, toz zerdeçal, toz köri, tuz ve karabiberi ilave edip kıyma haline gelene kadar çekin. ...

0 değerlendirme
Katmer Börek

Katmer Börek

İrmik için; Süt, irmik ve toz şekeri bir sos tenceresine alın. Kıvam alana kadar karıştırarak pişirin ve soğuması için kenara alın. ...

0 değerlendirme
Çilekli Tart

Çilekli Tart

Bir tencerede sütü ve şekerin yarısıyla kaynamaya bırakın. Başka bir kapta,şekerin diğer yarısını,yumurtalarla çırpın,nişasta ve unu ekleyip,karıştırın. ...

0 değerlendirme
İç pilav

İç pilav

-pirincinizi üstünü örtecek kadar sıcak su ve 1 dolu tutam tuz ile yarım saat ıslayarak bekletin ve süzdürün -pilavı yapacağınız tencerede çamfıstıkları tereyağında biraz kavurun, fare diş kesilmiş soğanları ekleyin, rengi dönünce ciğeri ilave edin , az kavurduktan sonra pirinci ekleyin ve kavurmaya devam edin -Suyun içinde şişmeye bıraktığınız kuş üzümlerini süzüp, tuz, karabiber, yeni baharı ekleyin -Üstüne tavuk suyunu ekleyin ve şekerini verin, karıştırıp kaynayana kadar tıkırdatın, kaynayınca altını kısıp 10 dakika kadar daha pişirin -Pişince ağzını açıp pirinçleri kırmadan karıştırın ve ağzını kapatıp 5 dakika daha dinlendirin. -İnce kıydığınız maydanozu ekleyip karıştırıp bıldırcın ile birlikte servis edin

0 değerlendirme
Ev Yapımı Cannoli

Ev Yapımı Cannoli

Hamuru için; Tezgah üstü mikserinizin haznesine un, pudra şekeri, toz tarçın ve margarini ekleyip düşük devirde çalıştırın. Ardından yumurta, su ve elma sirkesini ekleyip Önce düşük devirde ardından yüksek devirde 10 dakika yoğurun. ...

0 değerlendirme
Musakka Lazanya

Musakka Lazanya

Patlıcan ve patates için; Patlıcanı çok ince olacak şekilde yuvarlak dilimleyin. Tavanızı ocağa alın ve ayçiçek yağı ekleyip ısıtın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle