Bir tavada tereyağını eritin, tırnak pideleri bütün halde tavada çevirin, ardından pideleri dilimleyerek servis tabağına alın. Tavayı ocağa alıp ısıtın, zeytin yağı ekleyin ve ardından ince ince dilimlemiş etleri ekleyip soteleyin, kimyon ilave edin ve et suyunu yavaş yavaş yedire yedire etleri pişirin. ...
Bisküvileri rondodan geçirip kum haline getirin, tereyağını ekleyip rondodan geçirmeye devam edin. Kelepçeli kek kalıbının tabanına kırıntıları döküp üzerine bastırarak taban elde edin ve üzerini streçle kapatıp dolaba kaldırın. ...
Köfte için olan tüm baharatları bir kapta yoğurun, köfte harcından toplar yapıp muffin kalıbına ortası çukur olacak şekilde ( çanak olacak şekilde ) yerleştirin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. ...
Bir tavada zeytinyağını ısıtın, ardından sarımsakları ekleyin. Sonra sırasıyla biber, havuç ve kabakları ekleyin soteleyin, en son brokoliyi ekleyip baharatlandırdın ve servis edin.
Bir sos tenceresine irmik, şeker, vanilya ve sütü koyup sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin ve kenara alın. Elmaları incecik doğrayıp geniş bir kaseye alın, üzerine tarçın, esmer şeker ve limon suyunu ekleyip karıştırın. ...
Tavukları temizledikten sonra una bulayın ve kenara alın. Bir tavaya zeytinyağı koyup ısıtın. ...
Pirinci yıkayın ardından pilav tenceresine alın üzerine tuz, sıvı yağ ve su ilave edip kaynayana kadar pişirin. Pilav kaynayınca suyunu süzün ve kenara alın. ...
Kıymalı harç için olan malzemeleri karıştırın. Ardından yufkayı ıslatacağınız su ve zeytinyağlı karışımı hazırlayın. ...
Salata için olan tüm malzemeleri bir kasede karıştırın Sosu için hardal, zeytinyağı, portakal suyu, nar ekşisi ve tuz karabiberi iyice karıştırıp salataya dökün ve harmanlayıp servis edin.
Yulaf ve bademleri bir tavada kokusu çıkana kadar kavurun, tarçın ekleyin ve kavurmaya devam edin ardından soğuması için kenara alın. Ayrı bir kapta muzları çatalla iyice ezin, yulaflı karışımı ekleyin karıştırın, tuz ve parça çikolatayı ekleyin iyice karıştırın. ...
Ispanaklı püre için; ıspanakları irice doğrayın. Bir tavaya tereyağını eritin, ıspanakları ekleyip tuz, karabiber ekleyin ve soteleyin. ...
Tereyağı ve şekeri çırpın ardından tek tek yumurtaları çırparak ekleyin. Ayrı bir kapta un, vanilya ve kabartma tozunu elekten geçirin. ...
