Kek için; Bir karıştırma kabında yumurtaları bir mikser yardımıyla çırpmaya başlayın. Toz şekeri ilave edip çırpmaya devam edin. ...
Hamuru için; Bir karıştırma kabında yoğurt, ayçiçek yağı, yumurta, yumurta akı ve kuru mayayı karıştırın. Ayrı bir karıştırma kabına unu alın ve ortasını havuz olacak şekilde açın. ...
Tezgah üstü mikseriniz varsa; Tezgah üstü mikserin kabına bulguru alın üzerine sıcak su ekleyin ve karıştırıp üzerini kapatın. 4 – 5 dakika dinlendirin. ...
Ayvalı katman için; Ayvaların kabuklarını soyun. Hemen çalışmayacaksanız limonlu bir suda bekletebilirsiniz. ...
Tencerenizi ocağa alın ve içerisine tereyağını ilave edip eritin. İnce doğradığınız sarımsakları ilave edip soteleyin. ...
Patlıcan ve patates için; Patlıcanı çok ince olacak şekilde yuvarlak dilimleyin. Tavanızı ocağa alın ve ayçiçek yağı ekleyip ısıtın. ...
Bir karıştırma kabında yumurta ve toz şekeri bir mikser yardımıyla çırpın. Ayçiçek yağı ve sütü ilave edip çırpmaya devam edin. ...
Tavuk için; Tavuklarınıza bıçakla iz verin. Bir karıştırma kabında zencefil rendesi, ezilmiş sarımsak, soya sos, beyaz sirke, tuz ve karabiberi karıştırın. ...
Soğanları soyun, iri halkalar halinde doğrayın, halkaları ayırın. Bir karıştırma kabında un, soda ve tuzu karıştırın. ...
Tabanı için; Milföyleri hafif oda sıcaklığına getirin. Üçünü de birbirinin üzerine gelecek şekilde yan yana yapıştırın. ...
Kuru fasulyeyi bir gece önceden soğuk suda ıslatın. Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. ...
Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Arpa şehriyeyi tencerenin içerisine alın ve kavurarak renk aldırın. ...
