Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Bitter Çikolata Mousse

Bitter Çikolata Mousse

Malzemeler

  • Malzemeler:
  • 250 gr.bitter çikolata
  • 150 ml.
  • Süt
  • 150 gr.
  • 15 gr.
  • 150 gr.
  • Krema
  • kesin.

Yapılış

1

Portakalı ½ cm kalınlığında bütün olarak .

Tamamlandı
2

Fırın kağıdının üzerine dizin.Üzerlerine bir parça esmer şeker serpin.125 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 1 saat pişirin.

Tamamlandı
3

Çikolatayı parçalara bölün ve ben mari usulü eritin.(Tencerede kaynayan suyun üstüne ayrıca bir kap koyarak çikolataları içine koyun ve erimeye bırakın.Kabın kaynayan suya değmemesine dikkat edin.)

Tamamlandı
4

Bir tencereye süt ile şekeri koyun.Kısık ateşte şeker eriyene kadar kaynatın.

Tamamlandı
5

Eriyen çikolatayı ekleyin.Jelatini buzlu sudan çıkarıp sıkın ve karışıma ilave edin.

Tamamlandı
6

Jelatin eriyene kadar karıştırmaya devam edin.Tamamen eridikten sonra biraz soğumaya bırakın.

Tamamlandı
7

Dilediğiniz boy kaplara koyarak buzdolabında e n az 2-3 saat bekletin.

Tamamlandı
8

İyice soğuduktan sonra servis edin.

Tamamlandı

0 / 8 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Bitter Çikolata Mousse Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Paşa Böreği

Paşa Böreği

Unun içerisine dolu bir tutam tuz atın ve karıştırın. Orta kısmını açıp yumurtayı içerisine kırın. ...

0 değerlendirme
Köz Patlıcanlı Tepsi Kebabı

Köz Patlıcanlı Tepsi Kebabı

Patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyup ince doğrayın. Bir karıştırma kabında suyunu süzdürdüğünüz köz patlıcan, kıyma, tuz, karabiber, kimyon, pul biber, yumurta ve domates salçasını ekleyip yoğurmaya başlayın. ...

0 değerlendirme
Yufkalı Pilav

Yufkalı Pilav

Yufkalar için; Bir karıştırma kabının içerisine ayçiçek yağı ve suyu alıp karıştırın. Yufkanızı tezgahınıza serin. ...

0 değerlendirme
Kişnişli Süzme Yoğurt

Kişnişli Süzme Yoğurt

Taze kişnişi incecik kıyın ve yoğurtla karıştırın 1 adet lime suyunu tuz ve birkaç damla zeytinyağı ile karıştırın ve kebabınızın üzerinde servis edin.

0 değerlendirme
Patates Oturtma

Patates Oturtma

Patateslerin kabuklarını soyun ve 1 parmak kalınlığında yuvarlak olacak şekilde doğrayın. Bir tavaya ayçiçek yağını alın ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Zeytinyağlı Barbunya

Zeytinyağlı Barbunya

Düdüklü tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısınınca soğanları ekleyip yumuşatın, havucu ekleyin kavurun, patatesi ekleyin kavurmaya devam edin. Sarımsağı ekleyip çevirin ve ardından barbunyayı ekleyin. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Pizza

Çikolatalı Pizza

Hamuru için; Un ve semolinayı bir kapta karıştırın. Ayrı bir kapta yaş maya, su ve zeytinyağını karıştırın. ...

0 değerlendirme
Kuzu İncik Haşlama

Kuzu İncik Haşlama

Tencereyi ocağa alıp zeytinyağını koyun ve ısıtın, inciklerin her tarafını mühürleyin, ardından suyu ve defne yapraklarını ilave edin ve tencerenin ağzını kapatıp etler pişinceye kadar kaynatın. Etler iyice piştikten sonra defne yapraklarını çıkartın, içine arpacık soğanları, iri doğranmış havuçları, iri küp doğranmış patatesleri ve doğranmış kereviz saplarını ekleyin gerekirse su ilave edin. ...

0 değerlendirme
İrmik Tatlısı

İrmik Tatlısı

İrmik tatlısı için, tüm malzemeleri bir tencerede karıştırın. Ardından ateşin üzerine alıp, sürekli karıştırarak koyu bir kıvam almasını sağlayın. ...

0 değerlendirme
Maydanozlu Küçük Patates

Maydanozlu Küçük Patates

Patatesleri yıkayıp, soyun ve tuzlu suda hafif diri haşlayın. Maydanozu ince kıyın. ...

0 değerlendirme
Lahanalı Cevizli Tavuk Çorbası

Lahanalı Cevizli Tavuk Çorbası

Tavuk göğsünü haşlayın. Suyunu bekletin. ...

0 değerlendirme
Tavuk Sarma

Tavuk Sarma

Adaçayı ve tarhun otunu ince ince doğrayın, sarımsakları ezin ve doğrayın. Taze baharatları ve sarımsağı karıştırıp tuzla tatlandırın. ...

0 değerlendirme
Buzlu & Sütlü Kahve

Buzlu & Sütlü Kahve

İsterseniz filtre kahveyi bir french press’te demleyin. İsterseniz granül kahveyi sıcak suyla açın. ...

0 değerlendirme
Alman Pastası

Alman Pastası

Keki için; Bir kapta yumurta ve toz şekeri iyice çırpın ardından sırasıyla süt, ayçiçek yağı ve yoğurdu ekleyip tüm malzemeler iyice karışıncaya kadar çırpın. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın. ...

0 değerlendirme
Ev Yapımı Profiterol

Ev Yapımı Profiterol

Yarım litre su ve 200 gram tereyağını tencereye koyun, bir iki tutam tuz ve 1 tatlı kaşığı toz şeker ekleyip, orta ateşte ısıtın. Su kaynamadan tereyağının ve şekerin erimiş olmasına özen gösterin, erimesi için bir kaşık ile karıştırın. ...

0 değerlendirme
Biberli Et Sote

Biberli Et Sote

Etinizi ince olacak şekilde yaprak yaprak doğrayın. Eğer etinizi kalın kestiyseniz iki kasap kağıdı arasında 1 – 2 darbeyle dövün. ...

0 değerlendirme
Muhallebili Kadayıf Tatlısı

Muhallebili Kadayıf Tatlısı

Şerbeti için; Bir sos tenceresinin içerisine toz şeker ve suyu ekleyip karıştırın. Ardından kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Karamel Mus

Karamel Mus

Tozşekeri tavaya koyun ve hiç karıştırmadan orta ateşte eriyip kahverengi olana kadar bırakın. Aynı zamanda kremanın 50 mililitresini sos tenceresinde kaynatın. ...

0 değerlendirme
Fıstıklı İrmik Helvası

Fıstıklı İrmik Helvası

Tereyağından 1 yemek kaşığı ayırın ve kalan tereyağını bir tencereye koyun. Suyu ve şekeri üzerine ilave edip şeker eriyene kadar kaynatın ve sonra kenarda bekletin. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Buğday Çorbası

Sebzeli Buğday Çorbası

Tencerenizi ocağa alın ve tereyağı ilave edip eritin. Soğanı çok ince yemeklik doğrayıp tencereye ekleyin. ...

0 değerlendirme
Damat Paçası Böreği

Damat Paçası Böreği

Tavuk için; Tencerenizin içerisine tavuklarınızı alın. İri doğranmış havuç, soğan, tuz, tane karabiber, defne yaprağı ve suyu da tencereye ilave edip tavuklar haşlanana kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Beşamelli Peynirli Makarna

Beşamelli Peynirli Makarna

Makarnayı haşlamak için; Tencerenizi ocağa alın ve içerisine su koyup kapağı kapalı olacak şekilde kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içerisine bolca tuz atın ve makarnaları ekleyip paketinde yazan süre kadar haşlayın. ...

0 değerlendirme
Şehriyeli Pirinç Pilavı

Şehriyeli Pirinç Pilavı

Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Arpa şehriyeyi tencerenin içerisine alın ve kavurarak renk aldırın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Yeşil Mercimek Çorbası

Ramazan Tarifleri: Yeşil Mercimek Çorbası

Bir tencereye suyu koyun,mercimeği koyun ağır ateşte pişirin.Mercimeklerin yumuşamasına yakın arpa şehriyeyi ilave edin.Yaklaşık 10 -15 dakika daha pişirin. Buarada soğanı küçük küpler halinde doğrayın.Yağı bir tavada kızdırın ve soğanları koyup pembeleştirin.İçine kıymayı da boşaltın ve kavurun.Sonra salçayı ekleyip biraz daha karıştırın. ...

0 değerlendirme
Tuzda Levrek – 4kişi – 40 dakika

Tuzda Levrek – 4kişi – 40 dakika

Deniz tuzunu ve sofralık tuzu 4 yumurta akı ve suyu da ilave edip harç kıvamına gelecek şekilde karıştırın Fırın tepsinize yağlı kağıdı serin ve balığınızın altına zemin olması için tuzu tepsiye serin ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle