Tavanızı ocağa alın ve ısıtın.
Isınan tavanın içerisine erişteleri alın ve Erişteleri yağsız bir tavada kavurun ve renk verin.
Kaynayan tuzlu suda erişteleri haşlayın.
Süzüp aynı tencereye tereyağını ilave edip eritin.
Eriyen yağın içerisine haşlanan erişteleri ilave edip karıştırın.
Üzerine kurulmuş domates, ince kıyılmış ceviz, tuz, karabiber ve elinizle parçaladığınız Erzincan tulum peyniri ilave edip karıştırın.
Üzerine hafif zeytinyağı gezdirerek servis edin.
0 / 7 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.
