Çikolata Soslu Çaylı Kek
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağından 2 parmak az ayçiçek yağı
- 1 su bardağından 2 parmak az çay
- 1 su bardağından 2 parmak az un
- ¼ su bardağı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- ½ su bardağı bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı krema
- ½ su bardağı beyaz çikolata
- 1 yemek kaşığı krema
Yapılış
Çay demleyin.
Yumurta ve toz şekeri çırpın.
Üzerine ayçiçek yağı ve demlediğiniz çayı ekleyip çırpmaya devam edin.
Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı bir eleğe alın ve eleyerek sıvı karışımın içerisine ekleyip, spatula yardımıyla dışardan içeriye doğru kapatarak karıştırın.
Baton kek kalıbınızı yağlayın, içine kek harcınızı dökün.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 45 – 50 dakika pişirin.
Ganaj için;
Çikolataları ayrı kaplarda benmari usulü eritin.
İçerlerine birer kaşık krema ekleyin ve karıştırın.
Fırından çıkan kekinizin üzerine ganajları gezdirerek servis edin.
0 / 10 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Çikolata Soslu Çaylı Kek Tarifi
Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.