Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Milföyde Mücver Börek

Milföyde Mücver Börek

Malzemeler

  • 12 adet kare milföy
  • 1 adet kabak
  • 1 adet havuç
  • 2 adet yumurta
  • ¼ bağ dereotu
  • ¼ bağ maydanoz
  • ¼ bağ nane
  • 100 gr. beyaz peynir
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 tatlı kaşığı pul biber
  • Tuz
  • Karabiber
  • Çörekotu

Yapılış

1

Kabak ve havucu rendeleyin.

Tamamlandı
2

Kabak ve havucu iyice sıkıp suyundan arındırın.

Tamamlandı
3

Maydanoz, dereotu ve taze naneyi ince ince kıyın.

Tamamlandı
4

Beyaz peyniri elinizle ufalayın.

Tamamlandı
5

Milföy hariç tüm malzemeleri bir karıştırma kabında iyice karıştırın.

Tamamlandı
6

Milföyleri oda sıcaklığında 5 dakika kadar yumuşatın.

Tamamlandı
7

Muffin kabınızı yağlayın.

Tamamlandı
8

Hafif yumuşayan milföyleri 4 köşesi dışarda kalacak şekilde muffin kalıplarına yerleştirin.

Tamamlandı
9

Çatallı taban kısımlarını delin ardından hazırladığınız mücver harcını milföylerin içerisine paylaştırın.

Tamamlandı
10

Üzerini çörekotu ile süsledikten sonra 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 – 30 dakika pişirin.

Tamamlandı

0 / 10 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Milföyde Mücver Börek Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Pastel de Nata

Pastel de Nata

Şerbeti için; Sos tenceresini ocağa alın. İçerisine su, toz şeker, çubuk tarçın ve tıraş limon kabuğunu alın. ...

0 değerlendirme
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

Mercimek ve nohudu bir gece suda bekletin ve ertesi gün ikisini de pişinceye kadar haşlayıp, kenara alın. 2-3 çorba kaşığı zeytinyağını tencereye ekleyin, yemeklik doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Peynirli Milföy Tart

Peynirli Milföy Tart

Fırın kağıdınızı tezgahınızın üzerine alın. Üzerine 3 sıra 3 kare milföy olacak şekilde büyük kare milföy elde edin. ...

0 değerlendirme
Ispıt Otu Salatası

Ispıt Otu Salatası

Ispıtların köklerindeki sert ve kabuklu kısımları soyun ve kılçıklarını temizleyin. Tencerede su kaynatın ,içine ıspıtları atın. Tuz karabiber de koyun ve 8-10 dk haşlayın. ...

0 değerlendirme
Kuru Domatesli İspir Fasulyesi

Kuru Domatesli İspir Fasulyesi

Fasulyenin üzerini geçecek kadar su ekleyip bir gece bekletin. Bir gece beklettiğiniz kuru fasulyeleri düdüklü tencerede 10 dk haşlayın. ...

0 değerlendirme
Nar Soslu Hindi But & Kök Sebzeler

Nar Soslu Hindi But & Kök Sebzeler

Bir sos tenceresinde nar suyu ve soya sosunu çektirerek pişirin. Hindilerinizin derili kısımlarına bir bıçak yardımıyla kesikler atın. ...

0 değerlendirme
Melanzane

Melanzane

Patlıcanlar için; Patlıcanları bir serçe parmak kalınlığında ince dilimleyin. Tavanızı ocağa alın ve ayçiçek yağı ekleyip ısıtın. ...

0 değerlendirme
Kabaklı Börek

Kabaklı Börek

Kabakları rendeleyin, üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip suyunu bırakmasını bekleyin. Ardından kabakların suyunu iyice sıkın ve tencereye alın. ...

0 değerlendirme
Balkabaklı Tavuk Yahni

Balkabaklı Tavuk Yahni

Balkabağının kabuklarını soyup ince dilimleyin. 2 yemek kaşığı zeytinyağını tencerede ısıtıp, balkabaklarını 5-6 dakika soteleyin. ...

0 değerlendirme
Paskalya Çöreği

Paskalya Çöreği

Bir kapta 2 yemek kaşığı şeker ılık su ve mayayı karıştırıp kenara alın. Tereyağını bir sos tenceresinde eritin. ...

0 değerlendirme
Kuru Meyveli Kek

Kuru Meyveli Kek

Bir karıştırma kabına yumurtaları kırın. Ardından bir tur çırpın ve üzerine toz şekeri ekleyip çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Adaçaylı Lahana Dolması

Adaçaylı Lahana Dolması

– 2 ekmek dilimi(kabukları alındıktan sonra ıslatıp ufalanmış) Soğanı ince ince kıyıp zeytinyağında sotelemeye başlıyoruz.1 havucu ince ince kesip ekliyoruz.2 adet domatesi de kabukları soyulmuş şekilde sosun içine katıp karıştırıyoruz.2 kaşık sirke , 1 kaşık toz şeker ve adaçayınıda koyup birazcık su ekleyip tencerenın azgını kapatıp karıstırıyoruz. ...

0 değerlendirme
Fırın Hamburger – Sloppy Joe

Fırın Hamburger – Sloppy Joe

Kıymalı harç için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Zeytinyağı ve ince yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip soğanlar yumuşayana kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Karamel Mus

Karamel Mus

Tozşekeri tavaya koyun ve hiç karıştırmadan orta ateşte eriyip kahverengi olana kadar bırakın. Aynı zamanda kremanın 50 mililitresini sos tenceresinde kaynatın. ...

0 değerlendirme
Pişmaniyeli Armut Tatlısı

Pişmaniyeli Armut Tatlısı

Armutların kabuklarını soyup, küp küp doğrayın. Geniş bir tavaya tereyağı ve doğradığınız armutları alın. ...

0 değerlendirme
Cevizli Hurmalı Sarma

Cevizli Hurmalı Sarma

Şerbeti için; Bir sos tenceresine toz şeker ve suyu ekleyip toz şeker eriyene kadar karıştırın. Ardından kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Sütlü Nuriye

Sütlü Nuriye

Sade yağ için; Sos tenceresinde tereyağını eritin. * Erittiğiniz tereyağı 3 kat olarak eriyecektir. ...

0 değerlendirme
Fırın Dürüm

Fırın Dürüm

Sosu için, sos tavasına zeytinyağını ilave edin. Isınınca unu ve baharatları ilave edip kavurun. ...

0 değerlendirme
Avcı Böreği

Avcı Böreği

İç harç için; Soğanlarınızı küçük yemeklik doğrayın. Tavanızı ocağa alın ve ısınması için altını açın. ...

0 değerlendirme
Mantı

Mantı

Hamur için olan tüm malzemeleri bir kapta yoğurun. Yaptığınız hamuru 4-5 dakika dinlendirin. ...

0 değerlendirme
Tavuk Faita (Avokado Sos ile)

Tavuk Faita (Avokado Sos ile)

Limon kabuğu rendesi, kimyon, kırmızı toz biber, tuz, karabiber ve göz kararı zeytinyağıyla hepsini karıştırın. Geniş ve yayvan bir kaba tavukları, soğan ve biberleri koyun. ...

0 değerlendirme
Fıstıklı İrmik Helvası

Fıstıklı İrmik Helvası

Tereyağından 1 yemek kaşığı ayırın ve kalan tereyağını bir tencereye koyun. Suyu ve şekeri üzerine ilave edip şeker eriyene kadar kaynatın ve sonra kenarda bekletin. ...

0 değerlendirme
Elmalı Poğaça

Elmalı Poğaça

Hamuru için tüm malzemeleri bir kaseye alıp yoğurun. İç harç için elmaları soyup rendeleyin. ...

0 değerlendirme
Kremalı Yufka Ruloları

Kremalı Yufka Ruloları

Kreması için; Bir tencerenin içine süt, toz şeker, buğday nişastası, un ve yumurta sarılarını ilave edip bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. Limon kabuğu rendesini ilave edin ve karıştırın. ...

0 değerlendirme
Poşe Yumurtalı Tuzlu Pankek Kulesi

Poşe Yumurtalı Tuzlu Pankek Kulesi

Pankek için; Bir karıştırma kabının içerisine un, kabartma tozu ve tuzu ilave edip karıştırın. Ardından yumurta ve sütü ilave edip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle