Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Çikolatalı Yumuşak Kek

Çikolatalı Yumuşak Kek

Malzemeler

  • 50 gr. tereyağı (2 yemek kaşığı)
  • ¾ su bardağı un
  • ½ tatlı kaşığı tarçın
  • ¾ su bardağı kakao
  • 1 su bardak esmer şeker
  • 2 su bardağı süt
  • ¼ su bardağı damla çikolata
  • Deniz tuzu
  • 3 yemek kaşığı tuzsuz labne peyniri
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılış

1

Fırını 180 derecede ısıtın.

Tamamlandı
2

Tarçın ve unu bir karıştırma kabında karıştırın.

Tamamlandı
3

Sos tencerenizi ocağa alın, tereyağını, yarım bardak şekeri ve 1 bardak sütü içine ekleyin.

Tamamlandı
4

Kısık ateşte kaynamasına izin vermeden ara sıra karıştırarak ısıtın.

Tamamlandı
5

Yağ eriyip şeker tamamen eridikten sonra ocağın altını kapatın.

Tamamlandı
6

Un, tarçın ve kakaonun yarısını karışıma ilave edin, karıştırın.

Tamamlandı
7

Damla çikolatayı da ekleyip iyice karıştırın.

Tamamlandı
8

6 adet küçük fırın kabınızı yağlayın ve bu hazırladığınız harcı paylaştırın.

Tamamlandı
9

Kalan şeker ve kakaonun içine bir parça deniz tuzu ilave edip bir kasede karıştırıp kalıplara paylaştırdığınız harcın üzerine serpin.

Tamamlandı
10

Artan sütü de üzerlerine döktükten sonra bir kaşık yardımı ile bir tur hafifçe karıştırın.

Tamamlandı
11

Isınan fırınınıza keklerinizi koyun ve 30 dakika kadar pişirin.

Tamamlandı
12

Pişen keklerinizi kenara alın.

Tamamlandı
13

Üzeri için labne ve pudra şekerini karıştırıp keklerinizin üzerine kaşık yardımı ile krema topları koyun, ılık servis edin.

Tamamlandı

0 / 13 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Çikolatalı Yumuşak Kek Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Adaçaylı Lahana Dolması

Adaçaylı Lahana Dolması

– 2 ekmek dilimi(kabukları alındıktan sonra ıslatıp ufalanmış) Soğanı ince ince kıyıp zeytinyağında sotelemeye başlıyoruz.1 havucu ince ince kesip ekliyoruz.2 adet domatesi de kabukları soyulmuş şekilde sosun içine katıp karıştırıyoruz.2 kaşık sirke , 1 kaşık toz şeker ve adaçayınıda koyup birazcık su ekleyip tencerenın azgını kapatıp karıstırıyoruz. ...

0 değerlendirme
Mac & Cheese Topları

Mac & Cheese Topları

Küçük bir sos tenceresinde makarnaları haşlayın ve süzün. Başka bir tencerede tereyağı ve unu kavurun. ...

0 değerlendirme
Yufkalı Kadayıf Tatlısı

Yufkalı Kadayıf Tatlısı

Şerbeti için; Bir sos tenceresine toz şeker ve suyu ilave edip şeker eriyene kadar karıştırın. Kısık ateşte kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Vietnam Usulu Tavuk Salatası

Vietnam Usulu Tavuk Salatası

Pirinç sirkesi ile şekeri çırparak karıştırın, üzerine tuz karabiber ve ince kıydığınız kırmızı soğanı ekleyin. 15 dk kadar bir köşede bu karışımın marine olması için bekleyin. ...

0 değerlendirme
Patates Salatası (Bohçası)

Patates Salatası (Bohçası)

Kabuklarını soymadan tek tek pişirme kağıdına sarın ve önceden 200 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Patatesler piştikten sonra kağıtlarından çıkarın ve üst kısmından bir parça kesin. ...

0 değerlendirme
Patlıcanlı Sarma Pilav

Patlıcanlı Sarma Pilav

Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İçerisine küçük küp doğradığınız etlerinizi ekleyin ve tencereye iyice yayın. ...

0 değerlendirme
Orman Meyveli Anne Pastası

Orman Meyveli Anne Pastası

Kek için; Tüm kuru malzemeleri masa üstü mikserin haznesine koyun ve düşük hızda karıştırın ardından sırasıyla yumurta, süt ve sıvı yağı ekleyip tüm malzemeler birbirleriyle karışınca bir kapta su ve granül kahveyi ekleyip iyice karıştırın. Kek hamuru sıvı olmalı. ...

0 değerlendirme
Pastırmalı Çiçek Börek

Pastırmalı Çiçek Börek

Biberleri küçük küp doğrayın. Pastırmadan 8 dilim ayırıp geri kalanını küçük küp doğrayın. ...

0 değerlendirme
Kitel

Kitel

İrmik ve ince bulguru suda şişinceye kadar bırakın. Reyhanı ve tuzu ekleyip hamur kıvamına gelinceye kadar yoğurun. ...

0 değerlendirme
Kuşbaşılı İslim Kebabı

Kuşbaşılı İslim Kebabı

Sos için; tencerede zeytinyağını kızdırın. Domates, tuz, karabiber ve suyu ilave ederek kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Şirince Mezesi

Şirince Mezesi

– Ekmek içlerini ıslatın ve iyice sıkın -ekmek içi ve domates rendesini iyice karıştırın. -Ceviz , badem içini havanda iyice dövün – Maydanozu, turşuyu ve dövülmüş ceviz ile bademi de ekmekli karışıma ekleyin. ...

0 değerlendirme
Fıstıklı Çikolatalı Kurabiye

Fıstıklı Çikolatalı Kurabiye

Oda sıcaklığında tereyağı ve toz şekeri bir spatula ile iyice karıştırın. Yumurtayı ilave edin ve macun kıvamına gelene kadar karıştırın. ...

0 değerlendirme
Duble bitter çikolatalı kek

Duble bitter çikolatalı kek

Hazırlanışı: – badem, findik ve 200 gram cikolatayi robottan gecirin toz gibi olunca kenara ayirin ...

0 değerlendirme
Sıfır yağlı, az günahkar, çikolatalı, dışı kıtır içi yumuşak kek

Sıfır yağlı, az günahkar, çikolatalı, dışı kıtır içi yumuşak kek

(benmari : tencerenin dibinde kaynar su, tencerenin üstüne bir cam ya da porselen kap içinde pişirmek demektir… kap suya deymeyecek , alttaki suyun buharı ile pişecek) İçine 1 adet yumurta kırın ve hızlıca karıştırın, üstüne 1 çay bardağı süt ve 2 çay bardağı kadar beyaz un, 1 tutam tuz ve 2 çay bardağı şeker koyup hızlı hızlı karıstırın. ...

0 değerlendirme
Kuru Meyveli Mozaik Pasta

Kuru Meyveli Mozaik Pasta

Kuru incir ve kuru üzümü sıcak suda bekletin. Bir tencerede tereyağını eritin ve ateşten alın. ...

0 değerlendirme
Üç Peynirli Puf Börek

Üç Peynirli Puf Börek

Bir karıştırma kabında ayçiçek yağı ve suyu karıştırın. Yufkayı tezgahınıza serin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Pastırmalı Kadayıf Börek

Ramazan Tarifleri : Pastırmalı Kadayıf Börek

Domatesi ve sivri biberi ince dilimleyin. Kaşar peynirini dilimleyin veya rendeleyin. ...

0 değerlendirme
Kuruyemişli Lokumlu Kek

Kuruyemişli Lokumlu Kek

Kek harcı için; Bir karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri ekleyip beyazlaşana kadar çırpın. Ayçiçek yağı ve sütü ilave edip çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Kremalı Mantarlı Tavuk Bohçası

Kremalı Mantarlı Tavuk Bohçası

Tavuğu haşlamak için; Tencerenizin içerisine suyu ekleyin. Ardından dörde bölünmüş soğan, iri doğranmış havuç, biberiye, kereviz sapı, tane karabiber, tuz ve tavukları tencerenize alın. ...

0 değerlendirme
Çıtır Kabak

Çıtır Kabak

Kabaklar için; Kabaklarınızı ortadan ikiye bölün ve bir kabak oyacağıyla içlerini çıkartın. Kabakları ince yuvarlaklar olacak şekilde dilimleyin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Domates Çorbası

Ramazan Tarifleri: Domates Çorbası

Fırınınızı önceden 220 derecede ısıtın. Derinliği olan bir fırın kabına, ortadan ikiye kestiğiniz domatesleri, kesili tarafları yukarıya bakacak şekilde dizin. ...

0 değerlendirme
Patatesli Omlet

Patatesli Omlet

Orta boy bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Yağınız iyice ısındığında küp küp doğradığınız patateslerinizi ekleyin ve yaklaşık 7-8 dakika dışları iyice renk alıncaya kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Soğanlı Karadut Marmeladı

Soğanlı Karadut Marmeladı

Soğanları piyazlık doğrayın. Biz tavaya zeytinyağını ekleyip, kızdırın. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Kurabiye

Çikolatalı Kurabiye

Bir karıştırma kabının içerisine tereyağı ve toz şekeri alıp bir mikser yardımıyla çırpın. Yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Yoğurtlu Semizotu Salatası

Yoğurtlu Semizotu Salatası

Bir kâsede süzme yoğurdu zeytinyağı ile açın. Semizotlarını ve dereotlarını ayıklayın, bir kâseye alın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle