Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Brownie Katlı Bisküvi Kek

Brownie Katlı Bisküvi Kek

Malzemeler

  • 250 gr. tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağından 2 parmak az esmer şeker
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 tutam tuz
  • 2 adet yumurta
  • 250 gr. damla çikolata
  • 15-20 adet beyaz kremalı kakaolu bisküvi
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 200 gr. tereyağı
  • 250 gr. bitter çikolata
  • 1 paket vanilya

Yapılış

1

Kurabiye hamuru için; Tereyağı, şekerler, tuz, un, vanilya ve karbonatı elinizle ufalayarak kum gibi yapın.

Tamamlandı
2

İçerisine yumurtaları kırın ve spatula ile karıştırın.

Tamamlandı
3

Harcınız biraz sıvı olacak, un ilavesi yapmayın.

Tamamlandı
4

Son olarak damla çikolataları ilave edip, spatula ile karıştırıp fırın kabına yayın.

Tamamlandı
5

Tabana yaydığınız kurabiye hamurunun üzerine kakaolu bisküvileri yerleştirin.

Tamamlandı
6

Brownie için; Yumurta ve şekeri köpük oluncaya kadar çırpın.

Tamamlandı
7

Bir tavada tereyağını eritin ve kenara alın, ardından içine çikolataları ekleyip eritin.

Tamamlandı
8

Yumurtalı karışıma sürekli karıştırarak çikolatayı yavaş yavaş ekleyin.

Tamamlandı
9

Ardından un ve vanilyayı da ekleyip spatula ile karıştırın.

Tamamlandı
10

Hazırladığınız brownie harcını bisküviler dizdiğiniz fırın kabınıza dökün.

Tamamlandı
11

180 derece önceden ısıtılmış fırında 45-50 dakika pişirin.

Tamamlandı

0 / 11 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Brownie Katlı Bisküvi Kek Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Muffin Mücver

Muffin Mücver

Muffin kalıbınızı zeytinyağıyla yağlayın ve 200 derecede önceden ısıtılmış fırına alıp ısıtın. Kabak, patates ve havucu rendeleyin. ...

0 değerlendirme
Yağlı Poğaça

Yağlı Poğaça

Hamuru için; Bir karıştırma kabında ılık süt, ılık su, kuru maya ve toz şekeri karıştırıp 5 dakika bekletin. Ayrı bir karıştırma kabına unu alın ve ortasını havuz olacak şekilde açın. ...

0 değerlendirme
Sarımsaklı Peynirli Ekmek

Sarımsaklı Peynirli Ekmek

Bir kaseye ılık suyu koyun üzerine şeker ve kuru mayayı ekleyip karıştırın ve 5-6 dakika bekletin. Ayrı bir kaba unu koyun ortasına çukur açın ve mayalı karışımı dökün, çatalla karıştırmaya başlayın ve unun kenarlarından yavaşça tuz ekleyin hamur birleşmeye başlayınca tezgaha alın ve pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar yoğurun. ...

0 değerlendirme
Kabaklı Kakaolu Brownie

Kabaklı Kakaolu Brownie

Kabakları rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Bir tülbente alın ve bütün suyunu iyice sıkın. ...

0 değerlendirme
Mini Burgerler

Mini Burgerler

Ekmek için; Bir kaseye kuru maya, ve şekeri koyup oda sıcaklığındaki sütü üzerine dökün ve 5-6 dakika mayanın aktive olmasını bekleyin. Ayrı bir kaba un, sıvı yağ, yoğurt ve yumurtayı ekleyin üzerine mayalı karışımı dökün ve çatalla karıştırın yavaşça kenarlardan tuz ilave edin. ...

0 değerlendirme
Sütlü Sarı Mercimek Çorbası

Sütlü Sarı Mercimek Çorbası

Sarı mercimeği ve pirinci yıkayın. Tencerenizin içerisine zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Nohutlu Acılı Tavuk

Nohutlu Acılı Tavuk

Derin ve geniş bir tavayı ocağa alıp ısıtın. Tavukları ısınan tavaya alın. ...

0 değerlendirme
Patatesli Rulo Börek

Patatesli Rulo Börek

İç harcı için; Patateslerinizi kabuklarıyla haşlayın. Ardından kabuklarını soyun ve bir karıştırma kabına alıp bir patates ezici yardımıyla ezin. ...

0 değerlendirme
Patatesli Kaşarlı Köfte

Patatesli Kaşarlı Köfte

Patatesleri ince ince yuvarlak doğradıktan sonra suda 2 – 3 dakika haşlayın ve süzün. Köfte harcı için olan tüm malzemeleri derin bir kapta iyice yoğurun. ...

0 değerlendirme
Fıstıklı Büzme Baklava

Fıstıklı Büzme Baklava

Yufkalardan birini düz bir zemine serin ve üzerine fırçayla tereyağı sürün, ardından yufkanın geniş tarafını kalın bir şiş ile bir kez çevirin, kalan kısmına ceviz serpip şiş ile yufkanın tamamını sarın. İki tarafından büzün ve şişi çıkartın. ...

0 değerlendirme
Poşe Yumurtalı Tuzlu Pankek Kulesi

Poşe Yumurtalı Tuzlu Pankek Kulesi

Pankek için; Bir karıştırma kabının içerisine un, kabartma tozu ve tuzu ilave edip karıştırın. Ardından yumurta ve sütü ilave edip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Un Çorbası

Un Çorbası

Tereyağını bir tencerede eritin, unu ilave edip pembeleşinceye kadar iyice kavurun. Ardından yavaşça ve sürekli çırparak su ekleyin. ...

0 değerlendirme
Çilekli İrmik Tatlısı

Çilekli İrmik Tatlısı

Sos için; Çilekleri bir sos tenceresine alın ve iri taneler kalacak şekilde ezin. 1 yemek kaşığı nişastayı, su ile açın ve çileklere ekleyin. ...

0 değerlendirme
Kuzu İncikli Tandır Pilav

Kuzu İncikli Tandır Pilav

Kuzu incikleri tencereye 3-4 litre su ekleyip 1-1,5 saat haşlayın. Ardından suyunu ayırın ve etleri ayrı bir kapta kemiklerden ayırın ama didiklemeyin parça büyük et şeklinde bırakın. ...

0 değerlendirme
Bisküvi Ekmek (Biscuit)

Bisküvi Ekmek (Biscuit)

Parçalayıcınızın haznesine un, kabartma tozu, karbonat, toz şeker, tuz ve küçük küp kestiğiniz soğuk tereyağını ekleyip aralarında büyük tereyağı parçaları kalacak şekilde hafif kum kıvamına gelene kadar çekin. Bir karıştırma kabına alın ve içerisine kremalı süt (buttermilk) ekleyip bir spatula yardımıyla karıştırın. ...

0 değerlendirme
3 Peynirli Kiş

3 Peynirli Kiş

Hamur için Un ve tereyağını elinizle kum gibi oluncaya kadar ufalayın. Ardından yumurta, su ve tuzu ekleyip hamur kıvamına gelinceye kadar yoğurun ve biraz dinlendirin. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Kiş

Tavuklu Kiş

Hamuru için; Parçalayıcınızın haznesine un, küp doğradığınız soğuk tereyağı ve tuzu ilave edip kum kıvamına gelene kadar çekin. Yumurtaları teker teker ilave edip çekmeye devam edin. ...

0 değerlendirme
Zeytinli Kıymalı Ekmek

Zeytinli Kıymalı Ekmek

Hamuru için; Bir karıştırma kabında kuru maya, toz şeker ve ılık suyu karıştırıp 5 dakika bekletin. Stand mikserinizi tezgahınıza alın ve haznesinin içerisine unu ilave edip ortasını havuz olacak şekilde açın. ...

0 değerlendirme
Güveçte Sebzeli Köfte

Güveçte Sebzeli Köfte

Köfte için; Bir karıştırma kabında kıyma, soğan, ekmek kırıntısı, tuz ve karabiberi iyice yoğurun. Hazırladığınız köfte harcından cevizden biraz büyük olacak şekilde parçalar kopartın ve yuvarlayın. ...

0 değerlendirme
Peynirli Çıtır Tavuk

Peynirli Çıtır Tavuk

Tavukları istediğiniz büyüklükte doğrayın. İster ince uzun, ister yassı… ...

0 değerlendirme
3 Katlı Tatlı

3 Katlı Tatlı

Tabanı için; Tereyağınızı eritin. ...

0 değerlendirme
Revani

Revani

Şerbeti için; Su ve şekeri karıştırarak kaynatın, kıvama gelmeye yakın limon suyunu ekleyin ve kenara alın, ılıtın. Revani için; Bir karıştırma kabına yumurtaları alın ve bir mikser yardımıyla karıştırın. ...

0 değerlendirme
Kiş Tabanlı Tavuklu Pizza

Kiş Tabanlı Tavuklu Pizza

Tereyağınızı küçük küpler olacak şekilde doğrayın ve iyice soğuk olması için buzdolabına kaldırın. Tezgah üstü mikserinizin haznesine unu, tuzu ve iyice soğumuş olan tereyağını ekleyip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Fıstıklı Kebap

Fıstıklı Kebap

Bambu şişlerinizi bir miktar suyun içerisinde bekletin. Antep fıstıklarını ince ince kıyın. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Mercimek Ekmeği

Tavuklu Mercimek Ekmeği

Mercimeği bir sos tenceresinin içerisine alın ve üzerine üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edip 30 dakika dinlendirin. İçi için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle