Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Ramazan Tarifleri : Kuru Üzümlü Ispanak Salatası

Ramazan Tarifleri : Kuru Üzümlü Ispanak Salatası

Malzemeler

  • 1/2 kg. ıspanak kökü
  • 1 avuç sarı kuru üzüm
  • 1 avuç dolmalık fıstık
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
  • 1 tutam fesleğen
  • 8-10 adet cherry domates
  • 2 arpacık soğan
  • Tuz – pulbiber

Yapılış

1

Soğanı yemeklik doğrayın.

Tamamlandı
2

Ispanak köklerini yıkayıp süzdürün.

Tamamlandı
3

Domatesleri ikiye bölün.

Tamamlandı
4

Geniş bir tavada yağsız olarak dolmalık fıstıkları kavurun ve tavadan alın.

Tamamlandı
5

Aynı tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağını kızdırın.

Tamamlandı
6

Soğanı ekleyip pembeleştirin.

Tamamlandı
7

Ispanak köklerini ilave ederek, çok az su ilavesi ile yumuşayıncaya kadar kavurun.

Tamamlandı
8

Kuru üzüm ve dolmalık fıstığı ekleyerek kavurmaya devam edin.

Tamamlandı
9

Tuz ve pul biberle baharatlandırın.

Tamamlandı
10

Ateşten almadan evvel cherry domatesler ve elma sirkesini ilave edin.

Tamamlandı
11

Bir iki çevirdikten sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Tamamlandı
12

Soğuyunca kıyılmış fesleğen ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirerek servis edin.

Tamamlandı

0 / 12 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Ramazan Tarifleri : Kuru Üzümlü Ispanak Salatası Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Şeftali Kurabiyesi

Şeftali Kurabiyesi

Kurabiye için; Bir karıştırma kabında un, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın. Başka bir karıştırma kabında yumurta ve toz şekeri iyice çırpın. ...

0 değerlendirme
Zerde

Zerde

Pirinçleri yıkayın ve suyunu süzün. Pirinç, şeker ve suyu tencereye alın. ...

0 değerlendirme
Körili Tavuk

Körili Tavuk

Yayvan tencerenizi ocağa alın ve zeytinyağı ekleyip ısıtın. Isınan tencerenin içerisine tavukları alın ve her iki taraflarını da mühürleyin. ...

0 değerlendirme
Tepside Soğan Kebabı

Tepside Soğan Kebabı

Kıymayı tuz ve karabiber ekleyip yoğurun. Ceviz büyüklüğünde köfteler elde edin. ...

0 değerlendirme
Barbunya Pilaki

Barbunya Pilaki

Yayvan olan bir tencereyi ocağa alın ve ısıtın. Zeytinyağını ve rendelediğiniz soğanları ekleyip hafif kavurun. ...

0 değerlendirme
Musakka Lazanya

Musakka Lazanya

Patlıcan ve patates için; Patlıcanı çok ince olacak şekilde yuvarlak dilimleyin. Tavanızı ocağa alın ve ayçiçek yağı ekleyip ısıtın. ...

0 değerlendirme
Kabak Musakka

Kabak Musakka

Kabaklarınızı yarım cm. kalındığında boyuna olacak şekilde dilimleyin ve çok az yağladığınız tepsinize dizip üzerine tuz serpin. ...

0 değerlendirme
Yuvarlama

Yuvarlama

Yuvarlama için geceden pirinci yıkayın, suyunu süzgeçten süzün ve süzgeç içinde kendi halinde sabaha kadar kurumaya bırakın. Eti yıkayıp süzün, tencerede 10 bardak su ve 2 tatlı kaşığı tuz ile kaynatın. ...

0 değerlendirme
Meyveli Parfe

Meyveli Parfe

Krema, pudra şekeri ve labneyi bir kasede koyu bir kıvam alana kadar iyice çırpın. İçine, bisküvi parçalarını, dilimlenmiş çilekleri ve ortadan ikiye kestiğiniz ahududuları ekleyip spatula yardımı ile alttan üste doğru söndürmeden karıştırın. ...

0 değerlendirme
İki Renkli Sebzeler

İki Renkli Sebzeler

Sarı Sos Hazırlanışı Bir kâsenin içinde un ve sodayı karıştırın. İçerisine hardal tozu, kimyon, tuz ve karabiberi ekleyin karıştırın. ...

0 değerlendirme
Maş Fasulye Salatası

Maş Fasulye Salatası

Maş fasulyelerini haşlayın. Tüm malzemeleri dilediğiniz şekilde doğrayın. ...

0 değerlendirme
Fıstıklı Rosto

Fıstıklı Rosto

İç harç için Ispanakları irice, kıyın zeytinyağında kendini bırakıncaya kadar soteleyin. Ispanakların suyunun kalmamasına dikkat edin. ...

0 değerlendirme
Portakallı ve Kestane Şekerli Bıldırcın

Portakallı ve Kestane Şekerli Bıldırcın

Bıldırcınların boyun kemiğini bıçak ile kesin, içini ve derisini hiç kan kalmayacak şekilde iyice yıkayın ve havlu kağıt ile iyice kurulayın Bir kap içinde dilimlenmiş portakalları ve kestane şekerini kırarak harmanlayın ...

0 değerlendirme
Çilekli Milföy Pasta

Çilekli Milföy Pasta

Süt ve kremayı bir tencereye alın ve ısıtın. Karıştırma kabınıza toz şeker ve yumurta sarılarını alın ve iyice çırpın. ...

0 değerlendirme
Zeytinyağlı Barbunya

Zeytinyağlı Barbunya

Düdüklü tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısınınca soğanları ekleyip yumuşatın, havucu ekleyin kavurun, patatesi ekleyin kavurmaya devam edin. Sarımsağı ekleyip çevirin ve ardından barbunyayı ekleyin. ...

0 değerlendirme
Kızılcık Marmelatlı Brownie

Kızılcık Marmelatlı Brownie

3-4 çorba kaşığı kızılcık marmelatı Fırını 190 dereceye ayarlayın. Karışım başlığı altındaki Krem peyniri ve şekeri, krema kıvamına gelene kadar çırpın. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Karamelize Kurabiye

Çikolatalı Karamelize Kurabiye

Sos tencerenizi ocağa alın ve tereyağını ilave edip orta ateşte 6–8 dakika kahverengileşene kadar pişirin. Kahverengileşen tereyağının içerisine toz şekeri alın ve bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. ...

0 değerlendirme
Spagetti Kek

Spagetti Kek

Spagettiyi tuzlu, kaynar suda haşlayın ve süzün. Geri kalan tüm malzemeleri harmanlayın ve haşladığınız makarnaları bu karışıma yedirin ve fırın kabınıza dökün. ...

0 değerlendirme
Cevizli Kadayıf

Cevizli Kadayıf

Şerbeti için; Bir sos tenceresinin içerisine toz şeker ve suyu ilave edip karıştırın. Şeker tamamen eriyince kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Ballı Susamlı Tavuk

Ballı Susamlı Tavuk

Tavukları kuşbaşı doğrayın. Yumurta ve nişastayı karıştırın. ...

0 değerlendirme
Limonlu Yaz Tatlısı

Limonlu Yaz Tatlısı

Lime suyu ve cin (votka) iyice karıştırın Sonra pudra şekerini ekle, karıştırarak erit ...

0 değerlendirme
Ispanaklı Kiş

Ispanaklı Kiş

Hamuru için un ve tereyağını elinizle kum gibi olana kadar ufalayın. Tuz ve yumurtayı ekleyip hamur kıvamına gelinceye kadar yoğurun. ...

0 değerlendirme
Tahinli Nohut Köftesi

Tahinli Nohut Köftesi

Nohutlarınızı bir gece önceden suya koyup, bekletin. Soğan ve sarımsağı kabaca doğrayın. ...

0 değerlendirme
Patatesli Soğanlı Omlet

Patatesli Soğanlı Omlet

Patatesi küçük küp olacak şekilde doğrayın. Soğanı jülyen doğrayın. ...

0 değerlendirme
Sebze Sote

Sebze Sote

Bir tavada zeytinyağını ısıtın, ardından sarımsakları ekleyin. Sonra sırasıyla biber, havuç ve kabakları ekleyin soteleyin, en son brokoliyi ekleyip baharatlandırdın ve servis edin.

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle