Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Ekmek Üzeri Yumurta

Ekmek Üzeri Yumurta

Malzemeler

  • 1 adet sade foccacia ekmeği
  • 1 adet soğan
  • 1 adet çarliston biber
  • 2 adet domates
  • 3-4 adet yumurta
  • Tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılış

1

Tüm sebzeleri yemeklik doğrayın.

Tamamlandı
2

Ardından tavaya tereyağı ekleyip sırasıyla, soğanı ardından biberi yumuşayıncaya kadar pişirin.

Tamamlandı
3

Domatesi ilave edip, karıştırın.

Tamamlandı
4

Tuz ve karabiber ile tatlandırın ve suyunu tam çekmeden kenara alın.

Tamamlandı
5

Ayrı bir tavada tereyağı eritin.

Tamamlandı
6

Yumurtaları göz olacak şekilde kırın ve istediğiniz kadar pişirin.

Tamamlandı
7

Kayısı kıvamı yakalamak için üzerine kapak kapatın.

Tamamlandı
8

Taze foccacia ekmeğiniz soğuduktan sonra dilimleyip üzerine önce hazırladığınız sebzeli harcı ardından da pişirdiğiniz yumurtayı yerleştirip, servis edin.

Tamamlandı

0 / 8 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Ekmek Üzeri Yumurta Tarifi

Sebze yemekleri tarifleri, sağlıklı ve dengeli beslenmenin temel taşlarındandır. Mevsimsel sebze yemekleri, vejetaryen tarifler ve diyet yemekleri kategorisinde öne çıkan sebze yemekleri, vitamin ve mineral açısından zengin içerikleriyle öne çıkar. Zeytinyağlı sebze yemekleri ve sıcak sebze yemekleri çeşitleriyle her damak tadına uygun alternatifler sunuyoruz.

Mevsimsel sebze tarifleri
Sağlıklı pişirme teknikleri
Vitamin deposu yemekler

Önerilen Tarifler

Portakallı Pelte

Portakallı Pelte

Tencereye portakal suyunu, nişastayı, şekeri,zencefil ve portakal kabuğu rendesini koyup, karıştırın. Ocağa alarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Yasemin Pilavı

Yasemin Pilavı

Pilav tenceresini ocağa alın. İçerisine su ve tereyağı ilave edip kaynatın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Vişne Kreması

Ramazan Tarifleri: Vişne Kreması

Mısır nişastası ve şekeri tencereye alın. Su,krema ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırın. ...

0 değerlendirme
Kabak Beğendili Köfteli Volovan

Kabak Beğendili Köfteli Volovan

Volovan için; Milföyleri tezgaha alın ve dikdörtgen halindeki milföyleri bıçakla kesip kare milföyler elde edin. Karelerden bir tanesini taban olarak kullanacağınız için bütün bırakın. ...

0 değerlendirme
Ayvalı Pilav

Ayvalı Pilav

Ayvaları küp küp doğrayın. Pilav tenceresinde tereyağını eritin. ...

0 değerlendirme
Üzüm Kompostosu

Üzüm Kompostosu

Derin bir tencerede su, çubuk tarçın ve şekeri kaynatın. İçine üzümleri ekleyip, 5 dk daha kısık ateşte pişirip soğuk servis edin.

0 değerlendirme
Vişneli Ekmek Kadayıfı

Vişneli Ekmek Kadayıfı

Ekmek kadayıfını kendinin yarısı kadar daha büyük bir fırın kabının içine alın. Şerbet için, vişne suyu, su ve toz şekeri karıştırarak kaynatın. ...

0 değerlendirme
Dilim Şekerpare

Dilim Şekerpare

Şerbet için; Sos tencerenizin içerisine toz şeker ve suyu ilave edin. Bir çırpma teli yardımıyla toz şeker eriyene kadar karıştırın ve 10 dakika kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Karamelli Muzlu Cup

Karamelli Muzlu Cup

Tencereye un, süt, şeker, nişasta ve vanilyayı ekleyin. Sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Otlu Peynirli Baklava Böreği

Otlu Peynirli Baklava Böreği

Maydanoz ve dereotunun kalın saplarını ayırın ve ince kıyın. Taze soğanı ince ince dilimleyin. ...

0 değerlendirme
Ispanak Dolgulu Krepler

Ispanak Dolgulu Krepler

Krep için; Derin bir kasede yumurta su ve sütü iyice çırpın, erimiş tereyağını sürekli çırparak karışıma yedirin, tuzunu ekleyin ve unu ilave edip iyice çırpın. Tavayı ocağa alın çok az sıvı yağ ile yağladıktan sonra bir kepçe krep karışımından döküp tavaya iyice yayın. ...

0 değerlendirme
Elmalı Top Pare

Elmalı Top Pare

Şerbeti için; bir sos tenceresinde su ve toz şekeri kaynatın. Kaynayınca limon suyunu sıkın bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Mille Krep Pasta

Mille Krep Pasta

Krep hamuru için; Bir karıştırma kabının içerisine un, süt, toz şeker, vanilya özütü, yumurta, tuz ve ayçiçek yağını ilave edip bir çırpma teliyle iyice karıştırın. Krep tavanızı ocağa alın ve ateşi orta kısık ateşe ayarlayın. ...

0 değerlendirme
Duble bitter çikolatalı kek

Duble bitter çikolatalı kek

Hazırlanışı: – badem, findik ve 200 gram cikolatayi robottan gecirin toz gibi olunca kenara ayirin ...

0 değerlendirme
Güveçte Pastırmalı Humus

Güveçte Pastırmalı Humus

Bir mikserde, humus için olan tüm malzemeleri püre kıvamına gelinceye kadar geçirin. Ardından humusunuzu bir güvece yayın, ortasını çukur yapın. ...

0 değerlendirme
Patlıcanlı Antep Fıstıklı Pilav

Patlıcanlı Antep Fıstıklı Pilav

Patlıcanları alacalı soyun. Boyuna olacak şekilde ince ince dilimleyin. ...

0 değerlendirme
Bulgur Topları

Bulgur Topları

Bir karıştırma kabının içerisine kıyma, ince bulgur, rendenin ince tarafıyla rendelediğiniz soğan, yumurta, tuz, karabiber, kimyon ve kekiği ilave edip iyice yoğurun. Yoğurduğunuz harçtan misket boyutlarında köfteler alın ve elinizle yuvarlayarak bir tabağa dizin. ...

0 değerlendirme
Fıstıklı Kadayıf Çanakları

Fıstıklı Kadayıf Çanakları

Kadayıf için; Tereyağını tavaya alın ve eritin. Bir karıştırma kabına tel kadayıfı alın ve elinizle didikleyin. ...

0 değerlendirme
Patlıcan Kumpir

Patlıcan Kumpir

Patlıcanlara delikler açın ve fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizip 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin. Fırından çıkan patlıcanları yatırın. ...

0 değerlendirme
Arpa Şehriyeli Soğuk Pilav

Arpa Şehriyeli Soğuk Pilav

Pilav tenceresinde tereyağını zeytin yağıyla eritin. Ardından arpa şehriyeleri ilave edip 1-2 dakika kavurun. ...

0 değerlendirme
Arpa Şehriyeli Risotto

Arpa Şehriyeli Risotto

kalınlığında enine kesin. Düdüklü tencerede 2 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın, soğan ve sarımsağı koyup biraz kavurun. ...

0 değerlendirme
Prenses Tatlısı

Prenses Tatlısı

Muhallebi için; Derin bir tencereye süt, un ve toz şekeri ilave edip bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. Ardından ocağa alın ve sürekli karıştırın. ...

0 değerlendirme
Maş Fasulye Salatası

Maş Fasulye Salatası

Maş fasulyelerini haşlayın. Tüm malzemeleri dilediğiniz şekilde doğrayın. ...

0 değerlendirme
Fıstıklı Tel Kadayıf

Fıstıklı Tel Kadayıf

Şerbeti için; Sos tenceresini ocağa alın. içerisine toz şeker ve suyu ilave edin ve toz şeker eriyene kadar karıştırıp kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Ananaslı Tatlı Pizza

Ananaslı Tatlı Pizza

Krem peynir, şeker,un,yumurta sarıları,limon suyu ve rendesini iyice karıştırın.Ananası küçük parçacıklar halinde içine atın.Pizza hamurunun üstüne yayın.Ananas dilimlerini üstüne dizin.10-15 dakika  180 derecelik fırında pişirin.Daha sonra reçeli ekleyin ve 5 dakika daha pişirin. Bütün malzeme karıştırılır.Buzdolabında üzeri örtülü olarak,hamur 2 katı olana kadar yaklaşık 1 saat bekletilir.

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle