Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.
Tavukları ilave edip, iyice renk aldırın ve kenara alın.
Aynı tencereye sırasıyla soğan, sarımsak koyun ve bir tur çevirin.
Ardından can eriği ekleyip karıştırın.
Unu ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
Tavukları tekrar tencereye alın.
Kimyon tohumlarını havanda dövün ve tavuklara ekleyin.
Tuz, karabiber ekleyin.
Suyunu ilave edin ve kısık ateşte 40 – 45 dakika pişirin.
0 / 9 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.
