Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
İrmikli Fıstıklı Güllaç

İrmikli Fıstıklı Güllaç

Malzemeler

  • 1 su bardağı irmik
  • 4,5 su bardağı süt
  • ½ su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 4 adet kakule
  • Toz antep fıstığı
  • 1 litre süt
  • 10 – 12 adet güllaç yaprağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 5 – 6 adet çilek

Yapılış

1

Sütlü İrmik için; Bir tencereye irmik, süt ve toz şekeri ilave edip kısık ateşte karıştırarak kaynatın.

Tamamlandı
2

Hazır olan sütlü irmiğinizin içerisine havanda dövdüğünüz kakule ve vanilya ekleyip karıştırın.

Tamamlandı
3

Sütlü irmiğinizi servis edeceğiniz kaplara paylaştırın.

Tamamlandı
4

İrmiğiniz hazır sıcakken üzerlerine toz antep fıstığı serpiştirin ve soğumaya bırakın.

Tamamlandı
5

Güllaç için; Güllaç yapraklarını ıslatmak için bir tencereye süt ve toz şekeri ekleyip şeker eriyene kadar karıştırın.

Tamamlandı
6

Hafif ılınınca altını kapatın ve geniş bir kabın içerisine alın.

Tamamlandı
7

Ardından güllaçlarınızı süte batırarak ıslatın.

Tamamlandı
8

Hazırladığınız güllaçları soğuttuğunuz irmiğin üzerine yerleştirin.

Tamamlandı
9

Dolapta soğutun ve çilekle süsleyerek servis edin.

Tamamlandı
10

Servis sırasında güllaçlarınız sütü iyice çektiyse soğuk süt ilave ederek servis edin.

Tamamlandı

0 / 10 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

İrmikli Fıstıklı Güllaç Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Ramazan Tarifleri: Piliç Sarma

Ramazan Tarifleri: Piliç Sarma

Tavuk göğsünü enlemesine ikiye bölerek açın.Ortasına dilimlenmiş köz kırmızı biber,çiğ ıspanak,rende kaşar peyniri,tuz ve karabiber koyduktan sonra rulo şeklinde sarın. Bir tavada az yağla her iki tarafını da kızartın. ...

0 değerlendirme
Burma Tatlısı

Burma Tatlısı

Hamur için; derin bir kasede unun ortasını açın, süt, sıvıyağ, yoğurt, sirke, yumurta sarısı, tuz ve yumuşamış tereyağını koyup yoğurun. 20 – 30 dakika dinlendirin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Çiğ Börek (Çibörek)

Ramazan Tarifleri : Çiğ Börek (Çibörek)

Geniş bir kapta unu, tuzu, sirkeyi, kullanıyorsanız sıvı yağı su ilave ederek kulak memesi kıvamına gelinceye dek yoğurun. Sonra 15-20 dakika üstüne nemli bez örterek dinlenmeye bırakın. ...

0 değerlendirme
Beğendili İncik

Beğendili İncik

Kuzu incik için; Düdüklü tencerenizi ısıtın ve içerisine kuzu inciklerinizi alıp, mühürleyin. Dışları renk alan inciklerinizi kenara ayırın. ...

0 değerlendirme
Gofretli Pasta

Gofretli Pasta

Şeker ve yumurtaları rengi tamamen açılıncaya kadar mikserde hızlı devirde çırpın. Un, kakao ve vanilyayı içerisine ekleyerek bir spatula yardımıyla havasını hiç kaçırmadan yavaş bir şekilde karıştırın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Erzincan Çorbası

Ramazan Tarifleri : Erzincan Çorbası

Taze fasulyeyi ince kıyın. Sarımsakları ezin. ...

0 değerlendirme
Combo Fajita

Combo Fajita

Derin bir kapta marine için olan tüm malzemeleri iyice karıştırın, ardından etleri içine koyup iyice bulayın üzerini streç filmle kaplayıp 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Sebzeleri belirtilen şekilde doğrayıp hazırlayın. ...

0 değerlendirme
Lavaştan Peynirli Nachos

Lavaştan Peynirli Nachos

Lavaş cipsi için; Lavaşlarınızı üçgen olacak şekilde dörde bölün. Bir karıştırma kabının içerisinde pul biber, toz kırmızı biber, kuru nane, kuru kekik, sarımsak tozu, tuz, karabiber ve zeytinyağını karıştırın. ...

0 değerlendirme
Reyhanlı Yoğurt Çorbası

Reyhanlı Yoğurt Çorbası

Haşlanmış nohut ve buğdayı bir tencereye alın ve üzerine su koyup kaynamaya bırakın. Meyanesi için yoğurt, un ve yumurta sarısını ayrı bir karıştırma kabında çırpın. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Elma Topları

Çikolatalı Elma Topları

Elmaların kabuklarını soyun ve bir karıştırma kabına alın. Bisküvileri bir parçalayıcının içerisine alın ve hafif parçalı kalacak şekilde çekin. ...

0 değerlendirme
Pancar Cacıklı Köfte

Pancar Cacıklı Köfte

Bulgur, kıyma, kırmızı toz biber, un, tuz ve karabiber ile ince doğranmış soğanı birlikte iyice yoğurun. Harcın yoğrulması sırasında ellerinizi su ile ıslatılarak avuç içine yapışmasını engelleyebilirsiniz. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Un Helvası Topları

Çikolatalı Un Helvası Topları

Su ve şekeri bir sos tenceresinde şeker eriyinceye kadar karıştırarak ısıtın, kenara alın. Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Vardabit

Vardabit

Tabanı için; Parçalayıcının haznesine tost ekmeğini alın ve hafif parçalı kalacak şekilde çekin. Ardından bir karıştırma kabına alın. ...

0 değerlendirme
Maydanozlu Küçük Patates

Maydanozlu Küçük Patates

Patatesleri yıkayıp, soyun ve tuzlu suda hafif diri haşlayın. Maydanozu ince kıyın. ...

0 değerlendirme
Krokanlı Çilekli Muhallebi

Krokanlı Çilekli Muhallebi

Küçük boy bir tavayı ocağa alın ve yüksek ateşte ısıtın. Tavada file bademleri hafif renk alana kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Yanık Cheesecake

Yanık Cheesecake

Bir karıştırma kabının içerisine yumurta ve şekeri ilave edip bir mikser yardımıyla çırpın ama standart bir kek yapar gibi kalın bir kıvama getirmeye çalışmayın. Sıvı ve akışkan bir kıvamdan bırakın. ...

0 değerlendirme
Fındık Gofretli Puding

Fındık Gofretli Puding

Arası için; Bir karıştırma kabının içerisine kırılmış fındık, dilimlediğiniz muz ve elinizle kırdığınız fındıklı gofretleri ilave edip harmanlayın. Puding için; Tencerenizi tezgaha alın. ...

0 değerlendirme
Çerkez Tavuğu

Çerkez Tavuğu

Tavuğunuzu bir tencereye alın. İçerisine haşlamak için olan bütün malzemeleri alın ve tavuğunuzu haşlayın. ...

0 değerlendirme
Kıymalı Taco

Kıymalı Taco

Lavaş için; Lavaşlarınızı 10 cm.’lik bir çember yardımıyla kesin. Toplamda 8 adet taco çıkacaktır. ...

0 değerlendirme
Gavurdağı Salatası

Gavurdağı Salatası

Domatesleri küçük küp doğrayın. Maydanoz ve naneyi ince kıyın. ...

0 değerlendirme
Lavaşta Pizza

Lavaşta Pizza

Domates sos için; Ocağa küçük bir tava alın. Zeytinyağını ekleyin ve salçayı ekleyip hafif karıştırın. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Lor Peynirli Kiş

Sebzeli Lor Peynirli Kiş

Kiş hamuru için; Un, tereyağı ve tuzu elinizle ufalayarak kum haline getirin. Ardından yumurta ve suyu ekleyerek hamur kıvamı alıncaya kadar yoğurun. ...

0 değerlendirme
Domates Sos

Domates Sos

Robota soyulup doğranmış domatesi, kıyılmış 3 diş sarımsağı kurutulmuş domatesi, tuz, karabiber ve 1 çay kaşığı toz şekeri koyup çekin. Zeytinyağını derin tencerede kızdırın ve adaçayı yapraklarını ilave edin ve bir taşım karıştırarak kokusunu çıkarın. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Hünkar Beğendi

Tavuklu Hünkar Beğendi

Tavuk için; Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İri kuşbaşı doğradığınız tavukları ilave edip altın sarısı rengi alana kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Ekşili Köfte

Tavuklu Ekşili Köfte

Köftesi için; Pirinçleri çok az suda hafif yumuşayana kadar haşlayın ve süzüp kenara alın. Bir parçalayıcının içerisine tavuk göğüslerini alın ve kıyma haline gelene kadar çekip karıştırma kabına alın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle