Bir kapta unu eleyin.
Bir tencerede tereyağını eritin ve elenmiş unu ilave edip iyice kokusu çıkana kadar yaklaşık 5-6 dakika kavurun.
Ardından tencereyi ocaktan alın ve pudra şekerinin yarısını ekleyip iyice karıştırın.
Ardından kalan pudra şekerini ekleyip tencereyi tekrar ocağa alın ve 2 dakika daha kavurmaya devam edin.
Tencereyi ocaktan alın, eleyerek kakaoyu ilave edin karıştırın.
Ardından tahini ekleyin ve tüm malzemeler bir birine geçene kadar iyice karıştırın.
File fıstıkları ekleyip karıştırın.
Helvayı koyacağınız kabın içini streç filmle kaplayın, helvayı içine dökün iyice bastırın ve üst kısmını düzleyin.
Helvayı streç filmle kapatıp dolapta 1-2 saat soğuttuktan sonra servis edin.
0 / 9 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.
