Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Lavaş Cipsi – Salsa ve Yoğurt Sos

Lavaş Cipsi – Salsa ve Yoğurt Sos

Malzemeler

  • 2 adet lavaş ekmeği – tortilla
  • 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 tutam pul biber
  • 2 tutam kırmızı toz biber
  • 2 tutam kuru nane
  • 2 tutam kuru kekik
  • 2 tutam sarımsak tozu
  • Tuz
  • Karabiber
  • 2 adet domates – iç çekirdekleri çıkartılmış
  • ½ adet kırmızı soğan
  • 5-6 dal kişniş
  • Tuz
  • Karabiber
  • 2-3 damla limon suyu
  • 2-3 damla üzüm sirkesi
  • 1 kase süzme yoğurt
  • 2-3 damla limon suyu

Yapılış

1

Lavaş Cipsi Lavaşları üçgen kesin.

Tamamlandı
2

Bir kasede baharatlar ve zeytinyağını karıştırın.

Tamamlandı
3

Lavaşları içine koyup harmanlayın.

Tamamlandı
4

Fırın tepsisine üst üste gelmeyecek şekilde yerleştirin.

Tamamlandı
5

180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.

Tamamlandı
6

Yanında salsa sos ve yoğurt ile servis edin.

Tamamlandı
7

Salsa Sos Domates ve soğanları küçük doğrayın.

Tamamlandı
8

Kişnişleri kıyın.

Tamamlandı
9

Tüm malzemeleri bir kasede karıştırın, lavaş cipslerinin yanında servis edin.

Tamamlandı
10

Yoğurt Sos Süzme yoğurt ve limon suyunu karıştırıp, lavaş cipslerinin yanında servis edin.

Tamamlandı

0 / 10 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Lavaş Cipsi – Salsa ve Yoğurt Sos Tarifi

Meze tarifleri, Türk mutfağının zenginliğini yansıtan önemli kategorilerden biridir. Soğuk meze tarifleri, sıcak mezeler ve zeytinyağlı mezeler başta olmak üzere, her damak tadına uygun alternatifler sunuyoruz. Restoran usulü mezeler, ev yapımı meze tarifleri ve pratik mezeler ile sofranızı zenginleştirebilirsiniz.

Geleneksel meze tarifleri
Soğuk ve sıcak meze çeşitleri
Özel gün ve davet mezeleri

Önerilen Tarifler

Ramazan Tarifleri : Pepeçura

Ramazan Tarifleri : Pepeçura

Siyah üzümü iyice yıkayın. Tanelerine ayırın. ...

0 değerlendirme
Siyah Beyaz Akan Kek

Siyah Beyaz Akan Kek

Hazırlanışı; Kremayı ısıtın. Çikolatayı içine ekleyip eritin. ...

0 değerlendirme
Dana Kavurma

Dana Kavurma

Tereyağını eritin, zeytinyağını ekleyip tencerede ısıtın, ardından etleri ilave edip etlerin rengi değişene kadar harlı ateşte kavurun. Etler kavrulduktan sonra ateşi kısıp, etler suyunu salıp çekene kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Dereotlu Beyaz Peynirli Bisküvi

Dereotlu Beyaz Peynirli Bisküvi

Derin bir kasede 1 bütün yumurta ve 1 yumurtanın beyazı, sıvı yağ, yoğurt ve erimiş tereyağını çırpın üzerine un, mahlep ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip önce karıştırın ardından yoğurun. Rende beyaz peyniri ve ince kıyılmış dereotunu ilave edip tüm malzemeler karışıncaya kadar yoğurun. ...

0 değerlendirme
Piruhi

Piruhi

İç harcı için; Bir karıştırma kabına kıyma, rende soğan, tuz ve karabiberi ekleyip, iyice yoğurun. Hamuru için; Bir karıştırma kabına unu alın ortasını havuz olacak şekilde açın. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Yaprak Et

Sebzeli Yaprak Et

Tüm sebzeleri ince uzun doğrayın. Bonfileyi çok ince yaprak şeklinde dilimleyin. ...

0 değerlendirme
Tahinli Patlıcan Salatası

Tahinli Patlıcan Salatası

Patlıcanları közleyin. Kabuklarını soyun ve kıyın. ...

0 değerlendirme
Kırmızı Erik Kompostosu

Kırmızı Erik Kompostosu

Bir tencereye suyu ekleyip kaynatın. Su kaynayınca içine toz şeker, karanfil ve tarçını ekleyin. ...

0 değerlendirme
Havuç Tatlısı

Havuç Tatlısı

Havuçlu harç için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Tereyağını ilave edip eritin ve rendelenmiş havuçları ekleyip sotelemeye başlayın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Mahlepli Kandil Simidi

Ramazan Tarifleri: Mahlepli Kandil Simidi

Alabildiği kadar un Yarım saat dinlendirilir. ...

0 değerlendirme
Mercimekli Karnıyarık

Mercimekli Karnıyarık

Patlıcanların üzerlerine bir bıçak yardımıyla delikler atıp fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsinize dizin. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 – 45 dakika patlıcanlar yumuşayana kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri

Patates için; Patateslerinizi küp olacak şekilde doğrayın. Tavanızı ocağa alın ve içerisine ayçiçek yağı ekleyip ısıtın. ...

0 değerlendirme
Karadut Şerbeti

Karadut Şerbeti

Tencerenizi ocağa alın ve içerisine karadutu ilave edin. Üzerine suyunu ilave edin. ...

0 değerlendirme
Bademli Terbiyeli Tavuk Çorbası

Bademli Terbiyeli Tavuk Çorbası

Sirkeyle suyu karıştırın. Safranı bu suyun içinde 2 saat demlendirin. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Rosto

Sebzeli Rosto

İç harç için; Tavanızı ocağa alın ve zeytinyağı ilave edip ısıtın. Küp doğradığınız biberleri tavanıza ilave edin ve soteleyin. ...

0 değerlendirme
Beğendili Krep Sarma

Beğendili Krep Sarma

Krep için olan tüm malzemeleri çırpın ve krep tavasında 6-8 adet krep elde edin. Bostan patlıcanların üzerlerine delikler atın ve 240 derece fırında tamamen yumuşayıncaya kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Sultan Kebabı

Sultan Kebabı

İç harcı için; Geniş bir tencereyi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencereye kuşbaşı doğranmış etleri alın ve hafif kavurun. ...

0 değerlendirme
Mercimekli Şehriyeli Bulgur Pilavı

Mercimekli Şehriyeli Bulgur Pilavı

Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Tel şehriyeyi ilave edin ve kavurmaya başlayın. ...

0 değerlendirme
Etli Patates

Etli Patates

Domates, patates ve soğanları iri iri yuvarlak dilimleyin. Etleri tuz ve karabiber ile baharatlandırın, ardından pilav tenceresine sırasıyla soğan, etler, patates ve domatesleri kat kat olacak şekilde dizin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Kuru Üzümlü Ispanak Salatası

Ramazan Tarifleri : Kuru Üzümlü Ispanak Salatası

Soğanı yemeklik doğrayın. Ispanak köklerini yıkayıp süzdürün. ...

0 değerlendirme
Kakaolu İrmik Tatlısı

Kakaolu İrmik Tatlısı

Bir tencerenin içine süt, şeker ve irmiği koyup orta ateşte karıştırarak pişirin. Süt kaynadıktan sonra tencereyi ocaktan alıp içine tereyağı, portakal kabuğu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Peynirli & Kıymalı Sandviç

Peynirli & Kıymalı Sandviç

Tavanızı ocağın üzerine alın ve ısıtın. Tavanız ısınınca zeytinyağı ekleyin ve yağ ısındığında kıymayı ekleyip kavurmaya başlayın. ...

0 değerlendirme
Şehriyeli Pirinç Pilavı

Şehriyeli Pirinç Pilavı

Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Arpa şehriyeyi tencerenin içerisine alın ve kavurarak renk aldırın. ...

0 değerlendirme
Kıymalı Rulo Börek

Kıymalı Rulo Börek

Sıvı harç için; Bir karıştırma kabının içerisinde yoğurt ve yumurtayı bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. Üzerine erimiş tereyağı ve zeytinyağını ilave edip iyice karıştırın. ...

0 değerlendirme
Nar Ekşili / Tahinli Süslü Köfte

Nar Ekşili / Tahinli Süslü Köfte

Fırını 180 derecede ısıtın. Patatesleri soyup, küçük küplere kesin ve haşlayın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle