Lahananın dış yaprakları ayıklayın.
Lahana yapraklarını kaynar suda 1-2 dakika haşlayın.
Sarmanın içi için tüm malzemeleri bir kaba alıp iyice harmanlayın.
Lahanaların orta damarlarını ayıklayın.
İç harç ile sarmaları doldurup sarın.
Tencerenin dibine lahanaların damarlı kısımlarını yerleştirin ve sardığınız sarmaları üzerine dizmeye başlayın.
Tencereye dizdiğiniz sarmaların üzerine sos için olan malzemeleri karıştırıp dökün.
Sarmalar açılmasın diye üzerine tabak kapatın.
Kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.
0 / 9 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Sebze yemekleri tarifleri, sağlıklı ve dengeli beslenmenin temel taşlarındandır. Mevsimsel sebze yemekleri, vejetaryen tarifler ve diyet yemekleri kategorisinde öne çıkan sebze yemekleri, vitamin ve mineral açısından zengin içerikleriyle öne çıkar. Zeytinyağlı sebze yemekleri ve sıcak sebze yemekleri çeşitleriyle her damak tadına uygun alternatifler sunuyoruz.
